中澳合作办学旅游管理课程的本土化研究①黄晓云[摘要]澳大利亚TAFE在全球与很多国家进行职业教育的合作办学。不同国家的TAFE课程共享着同样的课程考核标准。然而，不同国家有着各自不同的法律、政策、文化、人力资源管理方法等，因此这些合作办学的学校必须调整课程的讲授内容，并聘请当地的教职员工以适应本土情况。以广东机电职业技术学院与TAFE合作办学的旅游管理专业为例，详细阐述该专业在教学过程中的本土化实践经验，探索中外合作办学的良策。[关键词]澳大利亚TAFE;旅游管理课程;本土化[中图分类号]G712[文献标志码]A[文章编号]2096-0603（2019）14-0001-03TAFE全称为TechnicalAndFurtherEducation，意为技术与继续教育，也称为职业技术教育学院，由澳大利亚政府开设的TAFE学院负责实施教育与培训，是大洋洲、欧洲和东南亚全国通用的职业技术教育形式。TAFE课程是由澳洲政府认定的教育机构与行业机构根据经济发展和商业要求共同设计的。广东机电职业技术学院（以下称GDMEP）自2005年开始与澳大利亚北悉尼学院合作，开设旅游管理高级文凭合作办学班，多年来培养了数以百计的优秀的国际化旅游管理专业人才。TAFE课程在全球不同国家均采用相同的课程培训包和考核标准。广东机电职业技术学院也不例外，该班采用澳大利亚北悉尼学院TAFE的人才培养计划、教学计划、教学材料和评估系统，借鉴国外先进的职业教育体系以推进我国职业教育旅游管理人才的培养。一、与TAFE合作办学的问题经济的全球化必然带来区域间的频繁交流，国际合作办学应运而生。中国于2010年7月公布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》明确提出：“加强国际交流与合作”“提高我国教育国际化水平”，中国学校相继与世界先进的职业教育体系合作办学，旨在从国外学习先进的教育理念和方法。然而，教师在教学过程中发现，像人力资源管理、法律法规、职业安全、导游基础等模块的教学材料里保留着澳洲的法律法规等内容，不适合中国的国情，单纯地照搬国外的教学资料会导致以下问题。（一）法律法规政策方面众所周知，不同的国家必然有很多经济、文化、法律、法规、政策等的差异，TAFE的学校虽然可以共享相同的考核标准，但却不可以共享教学内容。GDMEP的旅游管理课程里面，教师发现有很多涉及法律和政策的内容。考虑到大部分的毕业生将在本地就业，教研组认为为了更好地适应中国的教学目标，该部分内容需要调整甚至是更改。（二）职业资格证书为了适应中国对职业人才的需求，根据中国劳动法和中华人民共和国职业教育法规定，职业教育学生应该考取职业资格證书。广东机电职业技术学院是公办学校，学生自然也要遵从这一法律要求。因此我们在培养人才的时候要结合考虑让学生考取旅游行业的相关职业资格证书，提高学生的竞争力。（三）教职员工中澳合作办学项目既然根植本土，教师也要本土化。考虑到跨国人力资源和文化融合的问题，GDMEP如果全部聘请澳洲籍的教师，既不现实，也不符合经济效益规律。此外，在学习澳洲TAFE先进的职业教育和人才培养体系的同时，学校也要考虑本土教师教学、资格认证和管理方法的优化。因此，学校聘请了澳方与GDMEP本土的教师相结合组成为该项目的教职员工团队。为了解决上述问题，GDMEP的中澳合作办学项目团队提出了“中澳合作办学课程的本土化”对策，以使教学更适合中国国情和市场的需求。二、本土化（Indigenization）的定义维基百科定义：“Indigenizationistheactofmakingsomethingmorenative;transformationofsomeservice，idea，etc.tosuitalocalculture，especiallythroughtheuseofmoreindigenouspeopleinadministration，employment，etc。译文的意思是：把一些本土的服务、想法等变得更适应当地文化的行为，尤其是通过招聘使用更多本土的人员参与到管理中。古语有云，入乡随俗。教育的引进也遵从同样的道理。本文以GDMEP旅游管理（中澳合作）专业为例子，探索该团队在中外合作办学本土化的实践对策。本文主要阐述该团队在合作办学的旅游管理专业课程中关于教师队伍、教学资料和法律法规等方面的本土化方法与实践。该团队的教研室主任解释，在中澳合作办学课程...