越王菜高效配套栽培技术探讨摘要：通过正交试验，研究在闽北地区种植越王菜时品种、肥量和密度对嫩叶产量的影响。在本试验中，种植密度对越王菜嫩叶产量的影响最大，不同的密度间产量差异可达极显著水平；肥量对产量的影响次Z,品种的影响最小。关键词：正交试验；菜用黄麻；种植密度中图分类号：S664.1文献标识码：A越王菜，即菜用黄麻(CorchorusOlitorius.L),原产于阿拉伯半岛、埃及等地区，其梢部的鲜茎叶，营养保健成分极其丰富，含有丰富的粗蛋白、膳食纤维和木槿酸，主食部位是高膳食纤维、高维生素A、维生素E、维生素C和钙、磷、铁、钾、镁、硒等微量元素丰富，营养价值远高于菠菜、荷蒿等其他叶菜，是一种营养丰富、古老乂新型的食药兼用型保健蔬菜。为了探讨越王菜在闽北地区的高产栽培技术，我们设计了本试验,研究分析了品种、密度、肥量对该菜产量的影响，试图找到3因索的最佳组合，用以指导实际生产。1时间地点2011年5月〜9月福建省武夷山市星村镇井水村，前作系水稻，土壤为砂壤土。2试验设计采用三因素三水平三重复的L9(34)正交试验，三因素三水平(见表l）o3田间管理4月上旬施用草昔麟1次；5月24日播种，苗高60cm左右打顶1次,待分支长至20〜30cm后，每隔7d左右采摘1次，打顶或采摘后薄施1次尿素（100kg/hm2）o苗期期间结合间苗进行2次杂草清除。4数据处理本试验于2011年5月25日播种，6月3日出苗，8月下旬陆续开花。采收期介于6月22日〜9月8日，共采摘12批次。4.1试验产量（见表3）。4.2数据处理4.2.1方差分析（见表4）。表4中可看出，变异系数仅7.0,因此试验控制较精确，结果可靠；重复间差异不显著，表明处理内各重复一致性好；但处理间的差异达到极显著水平，可进行Duncan'S新复极差测验。4.2.2三因素9处理组合的Duncan's新复极差测验（见表5）。4.2.3单因素（种植规格）的Duncan's新复极差测验表4的方差分析表中可看出，品种间、不同的肥量间的差异不显著，但不同规格间的差异达极显著水平，故应单独就不同规格处理做Duncan，s新复极差测验，处理结果（见表6）。4.2.4三因素各因素水平的Duncan's新复极差测验（见表7）。5结果分析根据表5、表7的结果分析。5.1从各因素综合作用的和度可以看出A2B2C3组合的综合表现显著甚至极显著好于英他各因素组合；A1B1C1组合表现最差，C3组合的A1B3C3、A3B1C3和C2组合的A3B3C2.A1B2C2产量与A1B1C1相比均达到显著差界，其余的各因素组合间差界不显著。5.2从各因素在因素水平的角度不同的栽培规格间产量存在极显著差异，C3组合的产量显著好于C2,并极显著好于C1组合的产量，C2组合的表现多好于C1组合的；表7中显示的肥量因素对产量的影响虽尚未达到显著水平，但F值3.53极接近临界值F0.05（3.55）。表7中能得出，当栽培规格确定时，B2组合好于B3组合，而B3组合又好于与B1组合；品种因素间不存在显著差异。品种、肥量和规格之间存在的互作效应还需进一步探讨。6结论6.1确定因素主次顺序根据表7中各因素F值大小，可确定因素的主次顺序为C（密度）＞B（肥量）＞A（品种）。6.2选出最优处理组合根据表5结果，本试验A2B2C3表现最好，显著好于其它组合，建议用于大田推广；另据试验表现，C因素中C3水平最优，C2次之；B因素中B2水平最优，B3次Z;因此，C3与B2、B3的组合，B2与C2的组合也值得进一步的试验。参考文献[1]卢劲梅、洪建基、曾日秋等•菜用黄麻高效配套栽培技术研究[J]・中国麻业科学，2009,31(2).[2]黄淑兰、王少伦、朱国民等.特种蔬菜：菜用黄麻的高产栽培技术[J]・吉林蔬菜，2010(05)・作者简介：吴少宏(1969-),男，福建省武夷山市农业局,硕士，农艺师。研究方向：农业与技术推广。