《旅行社经营管理》说课稿课程定位《旅行社经营管理》课程对应的是现代旅行社计调、销售、门市、客户服务等岗位群，培养学生懂得旅行社基本管理原理，全面了解旅行社各经营岗位的业务流程与操作要领，为进一步系统和专业地学习旅行社各经营岗位的知识与技能打下坚实的基础。为此，该课程恰当地衔接起《旅游概论》、《管理学原理》、《经济学原理》等前导课程和《旅行社计调业务》、《旅行社产品设计》、《客户关系管理》等后续课程，在整个专业教学中起到了承上启下、统领全局的作用。课程性质：《旅行社经营管理》是旅行社经营管理专业以及导游专业、旅游管理专业的专业必修课，是一门基础性、综合性地介绍旅行社企业概况及其经营管理业务的重要课程。课程作用：通过本课程的学习，使学生能运用已经学习的《旅游概论》、《管理学原理》、《经济学原理》等课程的知识，对旅行社行业及其经营管理的特点有一个基本的认识，对旅行社的常见的部门设置、部门职能及各职能部门之间的关系有一个总体的了解，进而掌握旅行社产品设计、产品销售、计调等主要业务类型以及这些业务的基本流程、操作规则和业务成果，为进一步深入学习《旅行社计调业务》、《旅行社产品设计》、《客户关系管理》等后续课程奠定坚实的基础。课程设计1．核心理念本课程是旅行社经营管理专业课程体系的核心，是其他专业课程的基石，具有对其他课程的强大引领、辐射作用，是实时、动态反映旅行社实际岗位群经营业务的窗口，也是本专业接轨行业，工学结合的重要平台。因此，根据高职教育特点，本课程设计的核心理念是：以工学结合为纲，企业岗位群为目；以结对企业实际业务为任务，通过任务驱动教学；以经营知识为主，管理原理为辅；以行业动态与能力培养为主，岗位导入为辅，铺垫其他专业技能课程为用。2．课程设计思路①宽口径建设大容量资源库本课程力图将行业发展的最新信息纳入教学体系，因此建设行业资源库成为重中之重。而行业资源库将拉近课程与行业的距离，使学生能学以致用。②根据旅行社岗位群形成以《旅行社经营管理》为龙头的“课程群”高职高专培养的是技能性人才，通过《旅行社经营管理》课程的学习掌握、了解框架性的知识和技能后，学生还需要培养针对岗位的适岗技能，因此在《旅行社经营管理》课程的基础上，进一步深入构建以掌握计调、销售、门市、客户服务等专门技能为目的的课程群。③导入工学结合，任务驱动教学模式突出职业能力培养，注重课堂讲授与行业专家讲解结合，见习与实训结合，理论分析与案例分析结合,通过项目形式的任务驱动教学模式，推动工学紧密结合。教学内容1.内容的选取根据目前各类旅行社实际的经营和管理需要，结合国内外旅行社业的先进理念和模式，本课程在教学内容上着眼于结合旅行社实际工作岗位的需求进行编排。2.内容的组织以旅行社经营和管理的基础理论和基本概念为主导，以常用经营方式和管理手段为主线，利用大量的案例分析，在学生见习和自身理解的基础上初步了解和掌握旅行社经营和管理的一般性知识和运作方法。课程内容及其学时分配教材选取本课程选用21世纪旅游管理学精品教材《旅行社经营管理》（徐云松主编，浙江大学出版社）。该教材充分体现了高职高专技能应用型人才的培养特色，与传统学科式人才培养模式有较大区别，内容突出本课程基础性和操作性、综合性和互联性。教学方法与手段教学方法1.“小组人”教学法：把授课班级的学生分成5-8人为一学习小组，有专人负责，结合课程的课堂学习、市场见习、旅行社企业实习开展有针对性的学习。2.案例分析法：全程融入旅行社企业的鲜活案例。把案例搬进课堂的同时，结合课程教学的理论知识与实际发生的案例进行教学分析、比较、剖析，使案例分析法生动、形象，具有极强的时代感，达到课堂教学与企业场景的再现，深受学生的好评。3.实地调查法：结合课程教学，边学习、边消化。选择知名的旅行社企业作为实地调研的基地，展开对接性的实践。以“小组人”为学习单位，走进杭州国际旅行社、浙江新世界国旅、浙江省中青旅、杭州市中旅等知名旅行社，带着任务进行实地调查、调研，经小组讨论，写出调查报告，制成PPT、或以...