五味子浸出液防龋的实验研究和临床疗效观察［摘要］目的：观察五味子浸出液的防龋效果。方法：体外试验观察五味子浸出液对变形链球菌生长、产酸、粘附的抑制情况；临床实验观察五味子液漱口对菌斑形成的影响。结果：当五味子浸出液的浓度为10%(w/v)时，变形链球菌的生长较对照组减少65.41%；细菌粘附率下降11.63%；pH值则升高1.51。50%(w/v)五味子液漱口，4h，24h菌斑指数分别较对照组低0.47、0.83。结论：五味子浸出液有一定的防龋效果。［关键词］五味子浸出液；变形链球菌菌斑［中分类号］R780.1［文献标识码］A［］1000-4661(2000)04-0291-02TheExperimentalStudyandClinicallyTherapenticEffectDetectionofSCEonAnti-CariogenicityXIONGYan-bin,ZHANGRui-fang,HUANGXing-xing(DepartmentofStomatology,XianningMedicalCollege.Xianning437100)［Abstract］Objective:ToobservetheeffectofSCEonanti-cariogenicity.MethodsThelaboratorymethodwasusedtotesttheinhibitionofgrowth、adherenceandacidproductionofStreptoccusMutans(S.Mutans)byusingSCE.Reasults：IncontrastwiththecontrolgroupwhenconcentrationofSCEis10%(w/v).thegrowthrateofS.Mutansreduces65.41%;adherenceratereduces11.63%;pHrises1.51andPLIlower0.47,0.83(50%w/v).Conclusion：SCEhassomeeffectofanti-cariogenicity.［Keywords］schisandrachinesisbillextractum(SCE)；S.mutansplaque变形链球菌(简称变链菌)与龋病的关系已得到口腔界的公认。我们在筛选防龋中草药时发现五味子变链菌有一定的抑制作用。为了探讨其防龋效果，我们通过体外试验观察五味子煎剂对变链菌(Ingbrittc)生长，产酸、粘附的影响，临床试验观察五味子漱口控制菌斑形成的效果，为其用于防龋提供依据。材料与方法1.五味子煎剂的制备取五味子100g，洗净，加水1000ml，文火煎至100ml，过滤，离心3次，消毒备试。2.五味子液抑制变链菌生长产酸试验取消毒试管20支，分4组，每组编1-5号，每管中加入牛心脑浸出液培养基(BHIpH7.2)4ml106CFU/ml(麦氏浊度计比色法)变链菌液0.4ml，然后每组1号管中加入五味子原液0.4ml，2、3、4号管中各加入按经典方法稀释的五味子液0.4ml，5号管中不加药液以备对照，厌氧培养18h后离心，上清液用SA-720酸度计测pH值以观察药物对变链菌产酸的影响；管底沉淀物加3ml生理盐水混匀后用uv-265紫外分光光度计测OD值以观察药物抑制变链菌生长的效果，同法重复试验2次，分别计算每组同号试管pH值、OD值的均值及标准差。3.五味子液抑制变链菌粘附试验试管、培养基、药液、菌液准备同每管中插入已灭菌的0.8mm牙用不锈钢丝一根，厌氧培养48h后取出铜丝，将附着于钢丝上的细菌刮入盛有3ml生理盐水的试管中，培养液离心后去上清液，管底沉淀物加3ml生理盐水分别测OD值，按照公式(附着菌OD值)/(附着菌OD值+未附着OD值)×100%求出附着百分率。4.五味子液抑制菌斑形成的临床试验(1)受试对象及药物：选择牙列完整、排列整齐，受试前3个月内及实验期间未使用抗生素的在校学生10人，分4次分别使用蒸馏水(阴性对照1号)，25%五味子液(2号)，50%五味子液(试验液3号)，0.2%洗必太液(4号阳性对照)。所有液体临试验前由专人用调色剂和矫味剂进行处理，使其外观和口感基本一致，资料统计后揭密。(2)试验方法：受试者每次试验前洁牙，使受试牙面菌斑指数(PLI)降为零。洁牙后即给予50ml漱口液，分3次漱口，每次含漱时间不少于1min，停止刷牙24h。分别于漱口后4h，24h用碱性品红染色，采用改良的Qingley-Hein方法［2］记录16、21、24，36、41、44菌斑指数，恢复刷牙。各牙菌斑指数相加除牙数求出受试者平均菌斑指数。以后每间隔2周分别使用2、3、4号液同法进行试验。结果表1五味子液抑制变链菌生长方差统计药物浓度%(w/v)OD(±s)P值与对照组比较组内梯度比较100.717±0.074＜0.0110:5＞0.0550.841±0.103＜0.0110:2.5＜0.012.51.208±0.068＜0.0110:1.25＜0.011.251.805±0.149＞0.055:2.5＜0.055:1.25＜0.01对照组2.073±0.9442.5:1.25＞0.05五味子液抑制变链菌生长结果见表1。五味子液抑制变链菌产酸结果见表2。五味子液抑制变链菌粘...