2种防冻液对‘胎里红’枣枝条抗冻性的影响-农学论文2种防冻液对‘胎里红’枣枝条抗冻性的影响刘丽1，郭俊英1，薛华柏1，温留洋2，沈江燕2（1中国农业科学院郑州果树研究所，郑州450009；2南阳市风景园林有限公司，河南南阳473000）摘要：为了解2种防冻液的使用效果，测定不同浓度防冻液处理的‘胎里红’枣树枝条分别在-16、-21、-26℃的低温条件下处理12h的电解质渗出率变化情况。结果表明，郑州标典化工有限公司生产的防冻液处理的枝条在-21℃、-26℃时电解质渗出率均小于50%，而对照则大于50%，说明该防冻液具有一定的防冻效果，能使处理过的‘胎里红’枣枝条比没处理的枝条所耐受的临界低温降低4~5℃；而自制防冻液处理的枝条电解质渗出率和对照之间无明显差别，说明其起不到防冻效果。关键词：防冻液；电解质渗出率；抗寒性中图分类号：S665.1文献标志码：A论文编号：2014-0733第一作者简介：刘丽，女，1981年出生，南阳邓州人，助理研究员，硕士，研究方向：果树遗传育种。通信地址：450009郑州市未来路最南端，Tel：0371-55611602，E-mail：[emailprotected]。收稿日期：2014-07-24，修回日期：2014-10-31。EffectofTwoKindsofAntifreezeontheColdResistanceof‘Tailihong’JujubeLiuLi1,GuoJunying1,XueHuabai1,WenLiuyang2,ShenJiangyan2(1ZhengzhouFruitResearchInstitute,CAAS,Zhengzhou450009,Henan,China;2NanyangCityLandscapeCo.,Ltd.,Nanyang473000,Henan,China)Abstract:Inordertoresearchtheeffectsoftwokindsofantifreeze,theelectrolyteleakageratechangesof‘Tailihong’jujubebrancheswerestudiedundertreatmentsat-16℃,-21℃and-26℃for12hwithdifferentconcentrationofantifreeze.Theresultsshowedthattheelectrolyteleakagerateofthebranchesat-21℃and-26℃waslowerthan50%withantifreezemadebyZhengzhouBiaodianChemicalCo.,Ltd,whiletherateofcontrolwasbiggerthan50%.TheresearchresultsprovedthatthisantifreezeproductofZhengzhouBiaodianChemicalCo.,Ltdpossessedsomeantifreezingeffectsandcouldmakethetolerantcriticaltemperature4℃to5℃lowerthancontrolfor‘Tailihong’jujubebranches.However,therewerenosignificantdifferencesbetweenself-madeantifreezeandcontrolwhichrevealedself-madeantifreezewithnoantifreezingeffecton‘Tailihong’jujubebranchesundertheseexperimentconditions.Keywords:Antifreeze;ElectrolyteLeakageRate;ColdResistance0引言枣(ZizyphusjujubaMill)属鼠李科(Rhamnaceae)枣属(ZizyphusMill)植物，是重要的经济树种，原产于中国，已有3000年以上的栽培历史[1-2]。枣树由于具有抗逆性强、早果速丰、营养丰富、经济效益和生态效益显著等特点而在国内广泛栽培[3]。近年来，随着中国枣产业的发展，枣树栽培区域不断扩大，分布范围越来越广，已远远超出了以前划分的北界线。并且，北部寒冷地区枣树冻害频繁发生，就连传统枣区冻害也时有发生，枣树冻害已成为生产中的重要问题之一[4]。高梅秀等[5]指出将电解质渗出率的40%~60%作为枣品种临界致死的生理指标。刘平等[6]通过电导率法计算的‘涞水铃枣’、‘毛卜彦铃枣’、‘月光枣’、‘辣椒枣’和‘冬枣’抗寒性结果与大田调查统计数据相吻合。万中武[7]采用电导法配合Logistic曲线方程对系列低温处理后不同枣树品种枝条的电解质渗出率与温度关系进行模拟，所求的拐点温度值和其他方法求得的温度基本一致。高京草等[4]认为电导率法是简便、快速、准确的鉴定枣树枝条抗寒性的方法。这些抗寒性研究为抗寒性评价提供了一定的指导，以便服务于生产。目前，生产上枣树的越冬防寒多是停留在农业措施上，如树干刷石灰、包裹树干、枣园熏烟、清雪、整枝等方法[8]。但是这些方法消耗大量的人力和物力，过于浪费成本。笔者旨在利用电导率法寻找出一种能为枣树提供有效防寒保护的防冻剂，并能在一定程度上节约劳动成本。1材料与方法1.1试验时间、地点研究田间试验于2012年在中国农业科学院郑州果树研究所试验园进行，室内试验在农业部果树育种技术重点实验室进行。1.2试验材料...