学习-----好资料第一章绪论◆采购是一种非常常见的活动，从日常生活到企业运作都离不开它。◆一般认为采购是采购组织基于各种目的和要求购买商品或劳务的一种商业行为。◆广义的采购还包括租赁、借贷和交换三种途径。◆采购也是一种不可或缺的经济行为。◆采购与供应管理的目标：1.提供不间断的物料、供应和服务，以便使整个组织正常地运转。2.使库存投资和损失保持最低限度。3.保持并提高质量。4.发现或发展有竞争力的供应商。5.当条件允许的时候，将所购物资标准化。6.以最低的总成本获得所需的物资和服务。7.在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。8.以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。9.提高公司的竞争地位。◆利润杠杆效应：采购成本增加很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象。◆采购分类：◇按采购范围：1.国内采购2.国外采购◇按采购时间：1.长期合同采购2.短期合同采购◇按采购主体：1.个人采购2.企业采购3.政府采购◇按采购制度：1.集中采购2.分散采购3.混合采购◇按采购输出结果：1有形采购2.无形采购.◆采购部门及其职责（15-17）◆采购部门的职责·作为基本的管理过程（侧重于管理）·作为战略层面（侧重于战略决策）第二章采购与供应战略◆企业战略的层次三种战略的特点公司战略记录业务战略验收支付职能战略无形的性质局有关企业全发展的、整体的、长期的战略行为存档指导和管理具体经营单位的计划和行动，为企业的整体目标服务货物货款对公司的整体业务战略和竞争策略起支持作用参与战略形成的人员高层管理人员各子公司事业部经理各职能部门的领导和业务经理对企业发展的影响全局性、长远性影响某一具体事业部或子公司的具体产品和市场各职能战略协调一致才能更好促进企业发展战略构成的要素经营范围、资源配置资源配置、竞争优势、协同作用资源配置、协同作用更多精品文档．学习-----好资料◆企业战略类型·成本领先战略·差异化战略·集中化战略（聚焦战略）◆采购与供应战略及其构成要素（P42、P44）◆ABC分析法A类物品：占采购总成本的70%~80%，物品数量所占百分比约为15%~20%B类物品：占采购总成本的15%~20%，物品数量所占百分比约为30%~40%C类物品：占采购总成本的5%~10%，物品数量占60%~70%◆ABC分析方法的基本原则（P48）：控制程度、采购记录、优先级、订货过程◆供应细分分析法：基于采购策略与管理的分类法则（P51）◆SWOT分析方法劣势优势WeaknessesStrengths威胁机遇ThreatsOpportunities第三章采购与供应管理流程◆采购业务流程：在企业中高效的完成采购活动的基本工作框架订单发出供应源需求确定跟踪订单收录与定价制定计划分析催货谈判2.：1.竞争性报价：由买方向意愿合作的供应商发出询问；定价·交易条件、品质简介、单价、需求数量、的基本要素：订单编号、产品的名称、规格、定单·运输方式、交货期限、交货地址、发票单位。：对定单所做的例行跟踪，以便确保供应商能够履行其货物发运的承诺。定单跟踪·提起发运货物或是：对供应商施加压力，以便按期履行最初所做出的发运承诺、定单催货·加快已经延误的定单涉及的货物发运。更多精品文档．学习-----好资料·验货的步骤：1.确定检验时间和地点2.确定检验部门及人员3.货物检验4.不合格货物的处理5.填写采购物品验收报告·收货的步骤：1.检验合格的物料2.与供应商协调送货3.与仓库部门协调接货4.供应商送货5.货物接收入库6.处理接受问题7.填写货物入库清单◆采购手册的概念：企业内部为执行采购作业所制定的规定或规划◆采购手册的本质内容：采购改革、步骤、指令、规定◆采购手册的内容应包括：1.组织机构：组织机构图用于描述采购职能在组织中的层次位置，也显示了各分部的结构以及采购部与其他部门的结构关系；采购部门的职责和员工个人职责和权限2.政策：采购手册的政策部分包括采购的目标、责任和职能权利；有关价格、质量等总原则；采购条款和条件；与供应商的关系，尤其关于礼物、款待和娱乐等；供应商的选择方法；雇员直接采购的方式；向管理层汇报的制度。3.步骤：用文字与图表说明采购的步骤；关于拒收和退货的步骤；关于废料、废弃物或过...