北京市地方标准养老服务机构服务质量规范I目次前言.....................................................................................................................II1范围.....................................................................................................................12规范性引用文件..............................................................................................13术语和定义........................................................................................................14基本要求..........................................................................................................35服务内容与质量控制.................................................................................46养老服务合同评审..............................................................................................107评价与改进...........................................................................................................11参考文献................................................................................................................13DB11/T148—2008II前言本标准代替DB11/T148—2002《养老服务机构服务质量标准》，本标准与DB11/T148—2002相比主要变化如下：─更改标准名称为《养老服务机构服务质量规范》；—调整了标准撰写结构；—修改了前言、范围和要求；─删减了各类养老服务机构服务范围的具体内容；---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---─增加了各类养老服务机构养老服务的选择性条款及参考文献；─引用了最新的规范性文件。本标准由北京市民政局提出并归口管理。本标准起草单位：北京市社会福利管理处。本标准主要起草人：张鲁芝、彭嘉琳、李放、曹苏娟。本标准所代替的标准历次版本发布情况为：─DB11/T148—2002养老服务机构服务质量规范1范围本标准规定了养老服务机构服务的基本要求，服务内容与质量控制、养老服务合同评审和评价与改进。本标准适用于各类养老服务机构。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB14934—1994食（饮）具消毒卫生标准JGJ122老年人建筑设计规范DB11/T149养老服务机构院内感染控制规范DB11/T220养老服务机构医务室服务质量控制规范DB11/T305养老服务机构老年人健康评估服务规范---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1老年公寓apartmentfortheelderly实行家庭式的生活方式，符合老人体能心态特征的公寓式老年住宅。3.2养老院（敬老院、老年社会福利院）homefortheelderly为老人提供以日常生活照料为主及多种综合性服务的机构。3.3护养院nursinghome为老人提供日常生活照料和护理的服务性机构。3.4老年人elderly60及60岁以上的老人。3.5生活自理的老人independentelderlyofactivitiesdailyliving(ADL)通过日常生活活动能力测试，独立活动能力良好，无需他人帮助的老人。3.6生活部分自理的老人part-independentelderly通过日常生活活动能力测试，具有部分独立活动能力，需要部分、具体的帮助或指导的老人。3.7DB11/T148—20082生活完全不能自理的老人fully-dependentelderly---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---通过日常生活活动能力测试，没有任何独立活动能力，全部日常生活皆需要他人代其操持的老人。3.8个人生活照料服务dailylivingcareservices向老人个人提供饮食、起居、清洁、卫生照护的过程。3.9老年护理服务nursing/long-termcareservicesfortheelderly通过护理干预，对老人提供连...