维生素C对急性运动后橄榄球运动员血清NO.NOS影响探究【摘要】通过测定10名男子撖榄球运动员急性运动前后静脉血清中NO含量、NOS(cNOS和iNOS)活性，并同步检测血清iNOSmRNA的表达水平，观察VC对NO、NOS的影响，并探讨可能机制。【关键词】急性运动；维生素C;一氧化氮；一氧化氮合酶；氧化损伤【中途分类号】R135【文献标识码】A【文章编号】1004-7484(2013)10—0129—021前言橄榄球运动是一项对抗性强、体力消耗大、竞争激烈的运动项目。伴随着橄榄球成为2016年奥运会预选项目，我国橄榄球事业又迎来一个新的发展契机。一氧化氮(nitricoxide,NO)作为一种具有双重作用气体信号分子和效应分子，其对于运动的影响作用犹如一把“双刃剑”。低浓度的N0能保护细胞，参与机体抗感染和炎症等防御机制；过量的N0会刺激机体产生大量强氧化物质，诱导和加重组织细胞损伤，造成内环境紊乱，引发运动疲劳的发生［1］。因此，研究N0在撖榄球运动员运动疲劳中的作用，对于提高撖榄球运动员运动能力，防止运动疲劳导致的损伤以及提高撖榄球竞技水平都有着十分重要的意VC作为经典的抗氧化剂，其最大的特点就是具有极强的还原性，对脂质过氧化过程有一定的保护作用。有研究称，VC可以通过抑制iNOSmRNA的表达，减少NOS的产生，最终使得NO生成降低［2］。那么VC对于橄榄球运动员而言，短时间急性运动所引起的NO急剧增加是否具有抑制作用，VC是否会抑制iNOSmRNA的表迗？2实验对象与分组选取中国农业大学男子橄榄球队运动10名。采用自身对照的方法，分别在安静状态（CG）、力竭运动后即刻（EG）和补充Vc并运动后即刻（VC+EG）,各个状态分别进行各项指标的采集与测定。被试者年龄在20-24岁之间，平均身高178.10士3.57cm,平均体重78.20±3.48kg，运动水平均迗国家2级以上。身体均健康，实验前一个月内未服用任何药物，实验前一天和实验当天统一控制受试者饮食。3实验方法3.1运动方案依据田野等人的运动方案，采用跑台递增负荷运动方式建立急性运动人体疲劳的模型。运动在Valiant跑台上完成。测试要求：受试者进入实验室静坐30分钟，测定安静时心率；在跑台上以5000m/h的速度慢跑3分钟作为准备活动；开始递增跑台运动，起始速度为8000m/h，坡度为0%;每2分钟增加2.5%的坡度递增运动强度；连续运动至力竭，经过反复鼓励仍不能坚持为止［3］。测试期间动态实时监测受试者运动过程中的心率(HR)以及摄氧量(V02)、呼吸商(RQ)等指标，以判定是否迗到力竭，并记录运动至力竭时间。测试前要求受试者测试前24小时内不参加剧烈的体力活动，禁止吸烟，测试时间统一安排在上午10点开始。3.2Vc的补充Vc每天以口服的方式，每次给予被试者500mg，连续补充7天［4］。每天补充时间定在预定实验开始前2个小时，即上午8点［5］。3.3生化指标及测试方法血浆N0含量和NOS(cNOS和iNOS)活性的测试方法(采用南京建成生物工程研究所的试剂盒)，iNOSmRNA基因表迗采用RT-PCR方法进行测试(试剂购自北京百泰克生物技术有限公司)。所有试验操作均严格按照试剂盒操作说明进行。3.4数据统计采用SPSS16.0统计软件包对数据资料进行统计分析，结果均以Mean士SD表示。多组计量资料采用单因素方差分析(oneHVayANOVA)分析，选择Tukey比较各组间差异。组间比较采用配对样本t检验(Paired-SamplesTTest)，PO.05）;与EG相比，VC+EG运动员血清中NO含量、NOS活性水平呈现非常显著性降低（P0.05）。（见表1）4.2各组运动员血清中iNOSmRNA基因表迗的测定1看出，CG运动员血清iNOSmRNA基因未见表迗。与CG相比，EG和VC+EG运动员血清iNOSmRNA基因均有不同程度表达，并且EG运动员血清iNOSmRNA基因表迖量明显高于VC+EGo与EG相比，VC+EG运动员血清iNOSmRNA基因表迗显著降低。如表2所示，与CG相比，EG和VC+EG运动员血清iNOSmRNA表迗增高非常显著（P5.2Vc对橄榄球运动员血清N0含量、NOS活性的影响VC作为典型的抗氧化剂已经得到了普遍的认同，同时也是血液中最有效的抗氧化剂。由于它是供氢体，也可使被氧化的维生素E和巯基恢复成还原型，故也可以起到间接抗氧化作用［8］。有报道VC体内抗氧化作用优于体外，其在体内可能通过其他间接途径发挥抗氧化作用，而不仅是直接清除...