黄山旅游市场卷烟消费需求分析

黄山旅游市场卷烟消费需求分析耿瑞雪:F590.8文献标识:A:1674-1145(2019)3-189-03摘要近年来中国旅游业保持持续稳健增长,对烟草商业企业来说,旅游市场的持续升温,对卷烟销量的增长、结构的提升、品牌的发展创造了空间。因此,应抓住旅游消费升级带来的商机,对旅游市场及早进行布局,及时满足市场消费需求。关键词旅游市场消费需求分析一、黄山市近三年旅游市场及卷烟销售情况(一)黄山市近三年旅游情况(见表一)(二)黄山市近三年卷烟销售情况(见表二)以上数据可见,尽管黄山旅游人口逐年增长,旅游收入逐年增加,但卷烟销量并未呈现逐年增长态势,甚至时有下降。说明卷烟销售对消费者的吸引力不足,甚至是逐步下降,一定程度反映了消费者的需求未能得到满足。由于卷烟属于特殊商品,其生产和销售是具有严格计划性的。因行业的特殊性,与卷烟消费者直接接触较少,为他们提供的服务还比较欠缺,但消费者是卷烟真正的消费终端,其真正的需求并未得到充分重视。因此,要找寻一个长期稳定的,能了解并收集到旅游市场消费者需求的途径,因本单位客户经理与宾馆酒店建立的长期合作关系,在调查中发现,来景区旅---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---游的客户未必就一定住在景区周围的酒店,把整个屯溪酒店纳入调查对象,结合调查者对酒店的相关人员熟悉情况和酒店人员的配合度情况,选取了屯溪不同地点,不同档次有一定代表性的各类酒店作为调查对象。二、黄山市旅游景区消费者调研情况黄山旅游市场日益火爆。尽管四季风景各不相同,但淡旺季较为明显,每年3月开始到10月入住率明显高于11月至次年2月,其中10月入住率达最高点,平均达50.2%,12月入住率达最低点,平均达34.5%。从酒店人员反馈情况看,冬天人们穿着较厚,加之山上很冷,因此游客较少选择上山。因卷烟属于特殊商品,国家专卖有其特殊的计划性,春节卷烟消费特征非常明显,我们排除此传统节日消费因素和货源因素影响,来分析卷烟订购情况:从酒店客户订烟的情况来看,酒店客户卷烟订购量普遍较少。除了货源因素影响外,主要原因有两方面:一是因酒店类客户不重视终端展示,绝大多数酒店没有卷烟陈列柜台,即便经营环境好,有陈列条件的酒店,客户也是抱着“什么好卖就放什么、什么赚钱就卖什么”的态度,卷烟经营不是他们的主要业务,对卷烟终端展示和宣传不重视,导致销量一直上不去。新安山庄和一水山庄正---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---好验证了这一因素,两家有自己的大卖场,并且有正规的卷烟陈列柜台,卷烟订购量远远高于其他酒店,从其卷烟订购量来看,4月至10月明显高于11月至3月(元月除外)。明珠酒店销量高因为其内部有超市,员工持卡可以消费,刺激了卷烟销量。二是因酒店卷烟销售遭遇信任危机,酒店卷烟销售规范经营意识不强,明码标价不到位,对卷烟随意定价,因此游客一般不会选择在酒店购买卷烟。从调查中得知,一般会选择到周边正规的卷烟销售场所购买。介于以上调查情况,把销量范围扩大到酒店周边客户,也就是游客可能辐射到范围内的客户,通过酒店周边客户的整体销量来判断与酒店入住率的關系。从周边客户的卷烟订烟情况来看,5月份至10月份这六个月的卷烟销量明显高于其它月份(除去元月份)。(三)酒店入住率与周边客户卷烟销量的关系据黄山市政府网数据显示,黄山每年3月底到10月游客较多,属于旅游旺季。旅游消费需求明显增强,旅游市场销售量的提升主要依靠这个阶段,淡季来临时,旅游人群骤减,消费量较旺季有大幅降低。通过对各大酒店入住率调查情况来看,每年3月份开始到10月份入住率明显高于11月至次年的2月,符合黄山市政府网所说的旅游淡旺季。再通过上述客户销售调查情况来看,客户4月份至10月份的卷烟订购量明显高于其他月份(不考虑春节),且从实际走访老街的客户了解,旅游卷烟市场消费基本集中在4月到10月份,这与客户实际卷烟订购量的高低很稳合。根据以上数据分析可以发现酒店入住率和周边客户卷烟销量这两者的关联性很强,有明显的正相关性。(四)景区消费者问卷调查分析通...

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