新媒体传播对少数民族大学生健康行为的影响摘要：新疆维吾尔自治区是我国多民族聚居地区之一，由于经济文化发展不完善，导致大众健康观念淡薄。当今，互联网迅猛发展，新媒体对人民生活带来了巨大的影响。新疆少数民族大学生作为蓬勃奋发的一代，其良好健康观念的养成尤为重要。本文通过剖析新媒体传播的特点，针对少数民族大学生饮食健康方面存在的不合理之处，从传播者、传播渠道、接受者三个方面提出合理化建议，以期能够对不合理的新疆少数民族大学生健康行为进行优化和改善。关键词：新媒体；少数民族大学生；健康行为中图分类号：G206文献标识码：A文章编号：1672-8122（2016）04-0063-03“健康中国”在党的十八届五中全会上被提升为国家战略，力求在“十三五”期间，通过建立“健康中国”来不断满足人们日益增长的健康需求。在“互联网+”的时代，传统健康信息依托新媒体传播，逐渐成为人们了解健康知识和养成健康行为的重要渠道。在我国多民族聚居的新疆维吾尔自治区，随着一系列“援疆”政策的实施，新疆经济发展迅速，人们生活水平有了显著提高。在日常生活中，健康的重要性日渐被人们所重视，大部分人认识到健康是幸福生活的基础。当下，新媒体深入到人们日常生活的方方面面，对人们的生活产生着或利或弊、或大或小的影响。作为大学生群体，手机媒体是其接触频率最高的新媒体形式之一，其对少数民族大学生的健康行为亦会产生相应的影响。一、新疆少数民族大学生饮食结构状况新疆是各民族聚居地区，经济生产方式以及饮食文化都会对其膳食结构和健康状态产生影响。以农耕为主的维吾尔族，以面粉、米饭为主食，喜欢喝奶茶，馕（面粉烤制）的食用也较多。饭菜的种类有抓饭、烤包子、油塔子等，特色食物还有烤全羊、油馓子等，水果喜食甜瓜、西瓜、葡萄等。以游牧为主的哈萨克人的食物主要有三种：奶类食品、肉类食品、面食类食品。肉食主要有羊肉、牛肉和马肉，平时一般多食用牛肉。从以上两个民族的饮食习惯可以得知，这两个民族的大学生在饮食习惯上同样偏爱于肉食。少数民族大学生由于不自觉的遵守本民族传统的饮食习惯，从而导致其饮食结构出现不合理状况。据问卷调查数据显示，43.33%的少数民族大学生会选择搭配肉食较多的饭菜，33.33%的少数民族大学生选择搭配肉食适当的饭菜，21.67%的少数民族大学生选择搭配肉食较少的饭菜。依据“中国居民平衡膳食宝塔”的标准，当前少数民族大学生的膳食结构仍存在不合理之处[1]：（1）畜肉和动物油脂肪摄入过多；（2）谷物类食物单一；（3）奶类的摄入量较低、豆类的摄入量过低；（4）食用蔬菜品种少、数量不足、水果摄入量较低；（5）食盐的摄入量较高。同时，经过问卷数据分析以及对被调查对象的访谈来看，少数民族大学生在一些饮食习惯（比如，饭后漱口、饮酒、生吃食物是否清洗干净等）方面存在不合理之处，这些日常的饮食习惯都会对其健康产生不利影响。综上所述，可以看出少数民族大学生由于受地域条件、自然环境和传统文化的影响，在均衡膳食结构方面不合理的行为比较多。这些不合理的膳食也许并不会立竿见影地对青少年时期的大学生健康产生影响，但是会对中青年阶段的健康产生不利影响。二、新疆少数民族大学生新媒体的使用状况及对健康行为的影响（一）新疆少数民族大学生新媒体使用状况据调查数据及访谈了解，新疆哈、维两个少数民族大学生中93%的人使用智能手机。从上述数据可以看出新疆少数民族大学生每天使用智能手机超过4小时的占58%，其中33%的人使用智能手机在7小时以上，频率也较高。另据笔者访谈的新疆财经大学少数民族大学生反映，新疆少数民族大学生使用智能手机多用来休闲娱乐、网络通讯和购物等。在61%的主动查阅健康信息的少数民族大学生中，有半数以上的大学生只有在自己或家人、朋友身体出现不舒适时，才有针对性的去查阅相关信息。由此可见，新疆少数民族大学生在了解和查阅健康相关信息方面处于意识淡薄且被动的状态。（二）新媒体传播对新疆少数民族大学生健康行为的影响所谓新媒体，是相对于传统的报纸、杂志、广播、电视等媒体而言的，泛指各种采用新技术改进而创建的新兴媒体。就当前来看，新媒...