甘肃省庄浪县国家标准果园苹果生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品苹果生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。本标准适用于无公害食品苹果的生产。2规范性引用文件GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T441—2001苹果生产技术规程NY/T496—2002肥料合理使用准则通则NY5013无公害食品苹果产地环境条件3园地选择与规划3.1园地选择无公害苹果园地的环境条件应符合NY5013的规定，其他按NY/T441—2001中3.1规定执行。选择地势平坦、光照充足、通风良好的地段建园。园地土层深度要在50米以上，土质疏松，通透性好，pH值6.5～7.5的黄土、壤土或砂壤土，地下水1.5米以下。海拔以小于1700米为宜。3.2园地规划按NY/T441—2001中3.2规定执行。果园土地划分：果树占地90%，防护林占地5%，道路占地3%，排灌系统占地1%，建筑物占地1%。4品种和砧木选择按NY/T441—2001的第4章规定执行。必须以区域化、良种化为基础，以市场为导向，近期以富士优系（礼泉短富、烟富1—6、2001富士、寿富等）、GS—58、美国8号等为主。乔化砧木选择八楞海棠、山定子等，矮化砧木选择M26、M9、M7、马克及CG系列砧木等。主栽品种与授粉品种的比例为1：4左右。采用隔行或混栽进行配置。5栽植按NY/T441—2001的5.1～5.6执行。一般株行距为2～3米×4米。分秋栽和春栽两个时期，秋栽在土壤解冻前，栽后灌透水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后、树苗发芽前栽，栽后灌透水。选根系完整、苗高80厘米以上的壮苗，按2.5米×4米的株行距拉线定穴。栽植前挖宽1米，深0.8米的条沟，表心土分开放置，回填时667平方米（亩）施优质基肥3000公斤，作物秸秆2000公斤，果树专用肥或三无复合肥50公斤。建园时须按5:1的比例配置2个以上授粉品种。栽后灌水覆膜。6土肥水管理6.1土壤管理---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---6.1.1深翻改土分为扩穴深翻和全国深翻，每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行。扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或放射状沟，沟宽60厘米～80厘米，深40厘米～60厘米。全国深翻为将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30厘米～40厘米。6.1.2覆草和埋草覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度15厘米～20厘米，上面压少量土，连覆3年～4年后浅翻一次，浅翻结合秋施基肥进行，面积不超过树盘的四分之一。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水肥力。6.1.3种植绿肥和行间生草按NY/T441—2001的6.1.2规定执行。在除树盘以外的果树行间种植黑麦草或三叶草等草类，并适时刈割覆盖树盘，既能保水保墒，提高土壤肥力，又能创造果园生态环境，增强天敌控制虫害的能力，减少农药投入和对环境的污染。6.1.4中耕清耕制果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草，或用除草剂除草。中耕深度5厘米～10厘米，以利调温保墒。6.2施肥6.2.1施肥原则按照NY/T496—2002规定的标准执行。所施用的肥料应为农业行政主管登记的肥料或免于登记的肥料，限制使用含氯化肥。6.2.2允许使用的肥料种类6.2.2.1有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。6.2.2.2微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料等。6.2.2.3化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。6.2.2.4叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料等。6.2.3施肥方法和数量6.2.3.1基肥---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---秋季果实采收后施入，以农家肥为主，混加少量铵态氮肥或尿素化肥。施肥量按每生产1公斤苹果施1.5公斤～2.0公斤优质农家肥计算。施用方法以沟施为主，施肥部位在树冠投影范围内。挖放射状沟（在树冠下距树干80厘米～100厘米开始向外挖至树冠外缘）或在树冠外围挖环状沟，沟深60厘米～80厘米，施基肥后灌足水。6.2.3.2追肥6.2.3.2.1土壤追肥每年三次。第一次在萌芽前后，以氮肥为主；第二次在花芽分化及果...