晋育锋：白酒行业没有革命性颠覆，只有渐进式变革本文于佳酿网作者：晋育锋（ww激aniang/）自从习近平总书记提出新常态一词以来，经济学界和媒体已做过深度解读，“习式新常态”成为一个经济学名词而被公众普遍认知。那么白酒行业符合新常态的特征吗?答案是肯定的。从增速换挡期、结构调整期、政策消化期的宏观经济进入新常态的“三期叠加”要素看，白酒行业完全符合这一基本特征。我们必须承认，白酒行业已经进入新常态时期。那么白酒行业的新常态将呈现哪些特征或趋势?第一、增速换挡，由个位数变为负数。1、增速骤减与拐点来临。2005-2012年间，白酒行业产量年增幅在13-27%之间，销售收入增幅始终在20-38%之间，销售收入始终比产量增幅高出一倍，呈现量价齐升的常态。同时两个指标均远高于GDP和其他传统产业增速。而2013年同比增速骤减为产量的5.81%(1220万吨和1153万吨)和销售收入的14.38%(5108亿元和4466亿元)。而2014年上半年行业增速继续下滑到产量的7.02%和销售收入的5.85%。这是一个需要所有业内人士高度重视的拐点——销售收入增幅首次低于产量增幅，宣告了“量价齐升”时代的正式结束。由此，我在2012年提出的2014-2015年间行业拐点来临的预判被验证。我们说，从来没有只升不降的行业，任何行业都是呈波浪式递进的发展规律。当行业拐点来临、增幅持续下降直到为零后，行业将开始掉头下行。这是不以任何人的个人意志为转移的客观规律。2、剔除重复统计后的数据下行。---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---上面是基于宏观数据的判断。而从微观环境上讲，白酒行业历来存在原酒企业的原酒数据和其销售给规模以上酒企后变为成品酒的数据重复统计的现象。从不同口径经过不同业内人士的反复估算，重复部分约为300万吨。当行业低迷并进入下行通道、且规模以上酒企原酒产能过去几年的大幅度扩建，原酒企业将更不景气。由此推断，即使不剔除重复统计部分，行业总产量也将呈现下降态势，而销售收入则随着成品酒吨酒平均价格的下移而缓慢下降。3、周期预判。从1988年白酒价格放开至今，白酒行业累计经历了三个周期，即1988-1996年的八年上升、1997-2004年的八年下降、以及2005年至今的十年上升。对于本轮拐点来临后的下降周期，由于白酒与宏观经济和固定资产投资增幅的关系密切，在本轮宏观经济调整未结束之前，很难准确的描述新一轮产业周期的时长。但有一点可以肯定，至少在2017年党的十九大召开前(新的经济发展和宏观调控政策出台)甚至到2018年，白酒行业不会有重大利好出现(数据显示：白酒行业景气度晚于宏观经济政策两到三年)。第二，消费结构变化，亚消费文化成型。1、新消费结构的两个形态。十年来，白酒行业的量价齐升中积累了高端和中高端白酒的非常规高增长、忽视消费者需求的粗放式增长方式等泡沫。从而形成了在产业层面的金字塔状产量结构，和量价齐升带来的纺锤状消费结构，以及在企业层面的两头大、中间小的哑铃状消费结构。但随着新常态的来临以及政府执政方式的转型，再考虑到政商务消费和消费者自饮聚饮消费的两类消费形态的长期并存，白酒行业在产业层面的产量仍将继续呈现金字塔结构;而在销售收入层面上，以及企业层面上都将呈现先金字塔状、后纺锤状的消费结构。之所以如此判断，是因为高端白酒呈现的刚性需求是客观存在，只是更为碎片化;而随着居民收入的不断提升和中产阶级群体的扩大，消费价格上移带来的中高端和中端需求将持续放大。因此在最近三年，无论产量还是销售收入都将呈现金字塔结构;之后随着低端白酒消费向中端和中高端的升级，消费结构将逐步向纺锤状转化。最终形成两头小、中间大的相对稳定的消费结构(当然，我们不排除企业层面的个案)。2、白酒消费亚文化初步成型。与此同时，消费结构带来的另一个变化，就是白酒消费亚文化的逐步成型。所谓亚文化，是相对于主流消费、政商务正式场合的消费而言的个人自饮和聚饮消费文化。随着年轻一代消费群体的崛起并逐步成为主流消费群，也必将推动白酒行业由普遍忽略到开始重视这一基于移动互联时代而成长的新一代消费者的消费心理、价值主张、生活方式和消费场...