住宅厨卫设计发展趋势研究

住宅厨卫设计发展趋势研究住宅耐卫设计发展趋势研究摘耍:厨房和卫生间是住宅中功能最多、使用最频繁的空间,也是污染比较严重住宅空间,其设计合理与否对于住宅整体的居住舒适度有着至关重要的影响。国内目前住宅厨一卫空间目前存在有很多问题,笔者针对这些问题,对耐卫设计简耍介绍自己设计的看法。关键词:住宅设计,厨卫设计,发展趋势Abstract:thekitchenandtoiletintheresidenceismost,themostfrequentusefunctionofthespace,alsobemorepollutedresidentialspace,itsdesignreasonableornotforresidentialwholeIivingcomforthasimportantinfluence・Domesticcurrentlyresidentialhutchspaceexistatpresenthasmanyproblems,theauthortosolvetheseproblems,thedesignofhutchdefendsarebrieflyintroducedthedesignofyourownviews.Keywords:residentialdesign,hutchdefendsdesign,developmenttrend中图分类号:S611文献标识码:A文章编号:一、目前厨房卫生间设计存在的问题1・1厨房设计存在问题1厨房中油烟污染严重・由于中国饮食的特点,传统烹饪方式又很多,尤其是煎、炒、炸等操作产生大量的油烟,使厨房以及其他房间都造成很大的油烟污染和室内空气污染。厨房油污处理也是非常困难和麻烦的,相信很多国人,尤其是家庭主妇们都对此感到头疼。以前的厨房设计对此考虑较少,而很多居民自发釆取的一种对策是将厨房窗户用铁架悬挑外伸,灶具放置在铁架上。这样对结构来说是很不安全的,另外也影响城市环境的美观。有生活阳台的住户,将阳台封闭改建为热炒间,由于厨房阳台在设计中并没有考虑上下水、煤气管线等问题,给住户改造带来极大困难。北方地区还因阳台没有足够的保温和采暖措施使烹饪作业条件很差。此外按弃原烟道将抽油烟机盲接对窗外排烟的方式,虽有排烟效率高的优点,却产生倒灌,影响立面、污染上层住户。2.厨房尺寸偏小,面积设计不合理厨房是家居空间必不可少的场所,一般一户独用,应设置炉灶、洗涤池、案台、碗柜等,另外还要满足食物的采购、分类、储存、备餐、洗涤、烹饪、垃圾处理等问题。厨房而积除了满足正常使用,还要实现厨房的实用、舒适及空间合理的保证。很多厨房面积设计不足4.0m2,只能满足最基本烹饪要求,难以达到舒适和合理的设计效果。《规范》规定3.5m2,通常取4.0m2—6.0m2,餐厨面积6.0m2—10.0m2o1・2卫生间设计存在问题卫生间干湿不分,设计不细。目前国内大部分住宅卫生间设计功能分区不够合理和细致。笔者习惯将卫生间分为四大部分:盥洗室、洗衣间、厕所、淋浴间。卫生间中厕所和淋浴间共处一室,造成淋浴后便器及地面全被打湿;还有盥洗室、洗衣间和测所及淋浴间共处一室,造成洗漱和洗衣的吋候家庭其他成员无法洗澡和上厕所,带来很多不便。而随着住区集中管道供热水及热水器的普及,每天洗澡已经成为大多数人的习惯,使这一问题更具有普遍性。1.3厨卫设计缺乏整体性和统一性厨房在空间布置上缺乏整体性,空间设计不够合理和紧凑,同吋影响厨卫管线布置。管线随意穿行厨房,造成厨房布置橱柜困难,很多人装修房子的时候都有深刻的体会。厨卫管线布局接II等方面没有严格的统一标准,缺乏统一性。二、厨卫空间设计的理念,以及发展方向和趋势根据以上厨卫设计存在的问题和厨卫在住宅建筑中重要性,厨卫设计除了要满足最基本的功能需求以外,在设计中还要把握现代厨卫空间整体设计理念,也要满足用户对生活享受的需求。2.1厨卫整体设计理念厨卫是住宅中最重要组成部分,是住宅中功能最复杂的部分,在进行设计吋必须注意厨卫与其他活动空间相互渗透、融合的关系,因此必须从整体设计出发。整体设计理念是厨卫设计一次根本性的变化,整体设计就是从功能质量要求出发,综合考虑平面布局、面积尺度、设备设置,管线排布等因素。2.2厨卫整体设计的目标%厨卫的位置布置要合理,与各空间联系紧密,同时干扰较少,注意隐私。%厨卫功能要完善,分区要明确,操作流线顺畅方便。%设备设施配置合理,管线集中,标准统一。2.3追求人性化设计方向%注重舒适性,使设备和器具的设计更加符合人体工效学的要求。%注重健康性,使釆光、照明、通风、换气和釆暖等...

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