浅谈罗甸县鲜食玉米栽培中存在的问题及其对策范荣尚康琪摘要鲜食玉米是贵州省罗甸县农业产业结构调整中的主要替代作物，在农业农村经济发展中发挥着重要作用。从多角度分析了罗甸县鲜食玉米种植中存在的问题，并提出了相应的建议。关键词鲜食玉米;栽培技术;贵州省罗甸县：S513文献标志码：CDOI：10.19415/jki.1673-890x.2021.21.010鲜食玉米也称为“水果玉米”“菜玉米”，具有菜果两用的特点，是一种高营养的新型保健食品，因其味甜，深受广大消费者的青睐，也使得全国各地鲜食玉米产业得到了迅速发展[1-2]。但贵州省罗甸县鲜食玉米的种植因受地理条件、种植农户思想观念、栽培管理技术等因素的影响，在很大程度上制约了当地鲜食玉米产业的发展，导致当地鲜食玉米栽培零散，规模不大，产量不高，商品性较差。基于此，结合罗甸县鲜食玉米种植中存在的问题提出几点建议。1罗甸县鲜食玉米的栽培现状贵州省罗甸县拥有悠久的鲜食玉米种植历史，在20世纪90年代已具备一定的种植规模[3]。特别是近几年实施农业产业结构调整以来，鲜食玉米因具有生育周期短、经济效益好等优势被罗甸县确定为农业结构调整中的主要替代作物，---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---使罗甸县的鲜食玉米产业获得前所未有的发展。截至2020年，罗甸县的鲜食玉米种植面积为3113hm2，占全县总耕地面积的18.15%。2影响罗甸县鲜食玉米产业发展的主要因素2.1种植户观念保守，鲜食玉米品种单一罗甸县位于贵州省南端大山深处，属于少数民族集聚地，少数民族人口占全县总人口的69%，大部分人的思想比较保守，在种植鲜食玉米时习惯采用传统方法，不愿尝试根据罗甸县的气候特点和市场供求情况错期种植，导致鲜食玉米成熟上市时间都集中在6—7月，销售难度增大。鲜食玉米包括糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米3大类型[4]，但羅甸县的农户只对糯玉米“情有独钟”，不能接受甜玉米、甜加糯玉米品种，导致罗甸县种植的鲜食玉米品种较为单一。目前，金科糯2000、万糯2000占当地鲜食玉米的90%以上，单一的品种难以与外界类型多样、花色丰富、口感各异的鲜食玉米竞争市场。2.2种植零散，不成规模罗甸县境内的沟壑纵横交错，土地极为破碎，使得鲜食玉米的种植极为零散，不成规模，成熟期的产品量较少，难以满足外地收购商贩大批量收购的要求，不能引来外地大客商，导致大部分鲜食玉米只能在当地市场零散贱卖，少部分运往贵阳市销售[5]。这种情况在很大程度上影响了老百姓种植鲜食玉米的积极性，也为当地发展鲜食玉米产业造成了负面影响。2.3种植技术不到位，制约鲜食玉米产业发展2.3.1种植不规范1）不能合理布置栽培密度，不能做到规范定距栽培，常常出现果穗短小、商品性较差、密度过稀、产量不高等情况。2）很多老百姓都习惯于双株留苗，甚至3株留苗，造成果穗细小，商品性不佳。3）没有设置隔离区的习惯，不同品种、不同花色之间串花严重，严重影响销售。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---2.3.2施肥不合理1）重视化肥轻视有机肥。施用有机肥比较麻烦，与化肥相比需要耗费更多的人力和时间，因此当地群众在种植鲜食玉米过程中基本没有施用有机肥（厩肥）的习惯。2）施肥方式不合理。不能根据鲜食玉米对养分的需求，结合生育期分阶段合理施肥，整个生育期一般只追施1次尿素。另外，部分农民追肥图简便，直接将肥料施于土表，追肥后不覆土掩盖，有的农民甚至不破膜就直接将肥料裸露堆放在薄膜上。不正确的施肥方法常常使大量肥料被雨水冲走，施肥量看似很多，但实际发挥作用的肥料极少，既会浪费肥料，又不能满足鲜食玉米的生长需求。2.3.3病虫害防治不当广大农民的文化水平不高，对病虫害防治知识了解甚少，在鲜食玉米种植中，不知道如何防治病虫害，要么置之不理，要么乱用药，盲目防治。2.4缺乏企业带动，发展力不足目前，罗甸县还没有专门从事鲜食玉米种植的企业，均为散户自由种植型。因此，对整个鲜食玉米产业来说，没有形成稳定、强大的产业。3鲜食玉米产业的发展对策3.1进一步丰富品种类型，拓展种植时段错期种植1）综合鲜食玉米的适口性、...