“外贸函电”慕课（MOOC）视频设计与制作相关问题研究孙金琳[摘要]慕课视频是慕课课程学习者的主要学习材料，是教师传授知识的主要方式，而教学内容的选取和设计是慕课视频是否有成效的关键。慕课视频内容的碎片化、知识点化特征要求录制视频时对“外贸函电”课程教学内容进行重新编排。通过单元视频知识点编制和视频录制的时长、视频展现形式、制作流程研究，文章为“外贸函电”课程慕课视频的制作提供了可行的方案，对于“外贸函电”课程的慕课建设具有实际参考意义。[关键词]慕课；外贸函电；视频制作[DOI]1013939/jcnkizgsc201707249慕课，即大规模在线开放课程（MassiveOnlineOpenCourses）自提出以来迅速在全球教育领域流行起来。对于慕课的研究文章很多，大多集中在慕课发展情况、特点、技术平台、基于慕课的翻转课堂教学模式研究、慕课的实施与评价、慕课与具体学科相结合的案例研究。将慕课与“外贸函电”课程相结合的研究主要集中于慕课的“外贸函电”翻转课堂教学模式研究。慕课视频在慕课中具有举足轻重的作用，目前尚没有研究者研究外贸函电慕课视频制作相关问题。本研究将着重研究在进行“外贸函电”课程慕课视频制作过程中出现的问题，如“外贸函电”课程慕课视频录制时长、“外贸函电”课程每单元视频录制内容和视频录制方式。1外贸函电慕课视频的时长研究者李青和刘娜以Coursera和edX两个慕课平台上14门课为样本，关于视频的时长和个数做出统计“视频个数平均值为61……单门课程中视频资源的总长度平均为501分钟……所有课程中视频长度平均值为8分47秒”，[1]并且提出“《MOOC制作研究报告》…认为6分钟是一个较好的视频长度，学习者接受的程度较高”。[1]取其研究的平均值，单个视频长度6～9分钟，单门课程平均视频数60个，单门课程视频总长度360～540分钟。这个数字对于后续课程视频的实际设计与制作提供很好的参考。2外贸函电慕课视频的教学设计21教学内容对于慕课视频至关重要慕课视频在慕课课程中至关重要，而视频教学内容的安排设计和呈现对于慕课视频是否有吸引力起着至关重要的作用，研究者张闻语指出“慕课课程内容是判断慕课质量的关键所在”，[2]研究者陈芳也提出同样的看法“教学内容和教学资源的设计是重要环节，它直接影响学生获取知识的效果”。[3]但目前对于“外贸函电”课程慕课建设的研究中对于教学内容的研究较少，“很多研究都在探讨某门课程的翻转课堂，但大部分都是模糊的、概括性的方案，而涉及教学内容安排的具体方案却很少，借鉴性不强”。[3]22教学内容的取舍教师在进行慕课视频录制的时候，有必要对视频的内容进行重新的编排。研究者于青青、李晓明提出“有研究表明由于MOOC的教学特点跟传统课堂不完全一样，因此教师还要对教学设计进行适当的调整”。[4]关于外贸函电课程内容的选取，不同的研究者持有不同的看法，研究者翁春颖、袁娅娅认为应“包括中英文互译的基础词汇、短语、基本句型，还可以加一个或者两个有关课堂主题的拓展问题”。[5]鲍建军认为教学视频“包括学习目标、主要知识点、写作技巧等。教学课件的内容以外贸英语函电的模板、写作格式、范文解析、常用短语和句型以及写作中的注意事项为主”。[6]何敬、潘宇、王艳萍认为“应创设符合教学内容的相关问题，引起学生的自主思考和探究，在进行知识迁移的同时解决新问题”[78]26。上述研究者都认可在视频内容中创设问题以及知识点的重要性，但都没有详细总结函电课程的主要知识点。由于外贸函电是外贸进出口操作流程中的往来信函，前后具有承接性，视频中应包含前情知识复习—根据情景提出问题—根据问题提出单元学习目标—讲解信函语篇结构—讲解相关专业知识—结合例信讲解专业词汇、固定搭配和句子结构。该课程分为12个单元，每个单元重点讲解的知识点编排如下。221商务信函写作基本知識①商务信函写作基本要求7C原则；②英语信函的13个组成部分；③英语信函的四种基本格式；④英语信封的写法。222建立业务关系信①建立业务关系主要渠道；②信函结构；③告知消息来源、自我介绍、希望建立业务关系、期望早日答复的相关专业词汇、固定搭配和句子结构。223询盘信①询盘的...