中国葡萄酒的未来发展面临经济危机的考验，行业资源不断地向优势企业倾斜，品牌的积聚效应逐渐显现，要奠定企业在行业的地位，势必要对未来做出清晰的判断，由此指导企业的各项行为。企业必须把握当前发展的有利时机，加快自身的营销升级，大力提升产品品质，加强品牌建设，以诚信为宗旨，以创新为动力，在葡萄酒行业发展的关键时期，调整战略形成自身独特的运营模式，增强竞争能力，迎接更大的挑战。第一个转变：由产品向产业转变。产品竞争的时代已经过去，未来的竞争将是产业的竞争。产业是指由利益相互联系的、具有不同分工的、由各个相关行业所组成的业态总称。尽管它们的经营方式、经营形态、模式和流通环节有所不同，但是，它们的经营对象和经营范围是围绕着共同目的而展开的，并且可以在构成业态的各个行业内部完成各自的循环。葡萄酒的产业是由不同的环节组成的产业链，产业链条是由众多环节组成，每个环节有不同的价值体现和特性，有不同的运作模式，也相应有不同的盈利方式。这意味着我们现在的每一个经营者，都必须在产业链中找到或明确自己的位置。这是市场走向成熟的标志，其主要体现在市场细分上。产业链的每一个环节都有自身的价值体现，但价值表现方式有所不同。我们当前市场其实已经按照产业链在运营，但不是很清晰，分工也还不够明确，未来这一点会有非常大的改变。预计从2013年开始，葡萄酒产业链的价值细分将逐步明确。第二个转变：由投机向投资转变。随着葡萄酒行业的蓬勃发展，特别是前几年名庄酒的过热，导致很多人看重它的短期回报。还有很多海外发展的中国人，看到国内对进口酒的需求大增，期待利用便利经营进口葡萄酒。还有很有投资者希望利用产业转变和经营形态的变化，进入资本市场，分享资本盛宴。凡此种种，五花八门。由于看好行业因此产生了众多的投机心理。投机无异于赌博，不利于行业的健康成长。同时，葡萄酒行业并不是一个值得投机的行业，不是一个赚快钱的行业，是一个需要稳定发展的行业。所以，当上述企业或个人没有因此而实现投机目标的时候，导致大量抛货现象，扰乱了市场。由于想进入资本市场，导致整体战略指导思想出现偏差，影响了公司的正常发展，一旦陷入困境，左右为难。我们可以理解这是一个蓬勃发展行业初级的普遍现象。用投资的理念才能真正体现出资本与资源的整合价值。未来，用投机的理念做葡萄酒会很难赚到钱，各级市场的逐步成熟，会大大压缩投机主义的赢利空间。想进入这个行业，只有放长远眼光，才能获得丰厚的回报。第三个转变：由品质向品牌转变。产品是属于工厂的，而品牌是属于消费者的。葡萄酒的品质是指产品自身的质量，毫无疑问，任何产品任何品牌任何企业，要想取得消费者的认可，品质都是基础，没有过硬的品质，根本谈不上竞争，即使获得了辉煌也是短暂的。但，我们必须转变一种观念：品质好只是基础。那些以往认为只要酒的质量好就不愁发展的思想已经行不通了。生产高品质的产品和你能不能获得发展不是因果关系。一方面由于很多企业都能生产出优质的产品；另一方面，我们处于一个竞争越来越激烈的市场，单纯靠品质不能打动消费者，产品多如牛毛，品牌也越来越多，消费者会眼花缭乱，唯一的选择就是通过品牌。对消费者的关注是核心，而消费者对单纯酒好并不买账。好品牌不仅仅酒要好，更重要的是营销做得好；品牌化进程的核心不在于产品品质，而在于品牌营销。同时，葡萄酒这种商品的特性是很讲究个性，很难简单地说拉菲好还是木桐好？当然由于不同年份、不同品种等原因，会有不同，但总体而言，不会很明显。特别在当前中国市场所处的发展阶段，大量的消费者不太懂酒，难以辨别，所以，更加凸显了品牌的重要。当然，这种转化不是放弃品质，相反需要更重视品质，只是你的战略出发点，不是品质，而是品牌。第四个转变：由价格向价值转变。在一个行业发展初期，往往价格很重要。但随着行业走向成熟，消费者更加注重品牌价值。价格是价值的直接表现，越成熟的市场，二者越接近。以往，中国市场产品价格和价值严重背离，随着消费者越来越懂得、越来越明白，消费者内心真正关注的是价格和价值的对等或超值，因此，只注...