开特色零食店的可行性分析报告2

开特色零食店的可行性分析报告校园特色零食的可行性分析报告校园特色零食的可行性报告的内容:1章项目的背景和历史2章市场需求和生产规模3章原料来源和需求量4章厂址和环境5章项目设计6章工厂组织和管理费用7章人员、资金规则8章建设时间的安排9章财务评价和经济评价10章项目的主要优缺点及评价项目执行的可行性一、项目的背景和历史零食不单是小朋友喜欢,在年轻人中尤其女生中也非常受欢迎。现在吃外国休闲零食,在某种程度上已经成为一种时尚潮流。在广州,香港等大城市,进口零食精品店的发展已成一定规模。但在连云港,这样的店还是很少,仍有很大的发展空间。进口零食店进口的主要是韩国,日本和东南亚等亚洲国家生产的特色糖果,饼干,汽水,冰淇淋""这些产品口感好,特别,包装漂亮,高档,已成为年轻人追捧的时尚品和收藏品。二、市场需求和生产规模学生更容易受广告和包装的影响,如日本的汽水罐小巧玲珑,韩国的冰淇淋品种繁多等,看着包装特殊的零食,包装物的收藏价值已远远高于食品本身。经营范围包括饼干、糖果、饮料、果干等各式零食,产品覆盖东南亚、日韩、港澳台等邻国各地特色零食。经营风格。品种多样、口味独特、包装精美,做到每月产品全新更新,不断轮换使消费者保持新鲜感,追求一种前卫、新潮、求异的风格。我们的店铺大约50平方米,主要用于摆放各种零食。从广州、香港进货,每两个星期进一次货,根据各种零食的销售量来进货,确保货源适合市场。主要业务是以售卖特色零食为主,还能根据顾客的不同需求,把他们喜欢的零食装进精美的零食盒子里,介绍他们可以把零食当装饰品或者礼物送人。我们这个商店售卖东南亚,日韩,新加坡,港澳台等各地风味零食,不需要自行开发、研制产品,也就不存在产品开发技术问题。我们这个商店规模较小,内部机构模式简单容易管理,在管理方面也不存在太大的问题。三、原料来源和需求量在进货方面,连云港位于鲁中南丘陵与淮北平原的结合部,陇海铁路终点(亚欧大陆桥董藩桥头堡),东濒黄海,与朝鲜、韩国、日本隔海相望;北与山东郯城、临沭、莒南、日照等县市接壤;西与徐州XX县区、XX市XX县区毗邻;南与XX县区涟水、XX市相连,交通便利,接近经济较发达,商品较齐全的地区,货源也不成问题。在营销方面,想要很快打入市场,抓住消费群的消费心理,很快建立一批固定消费者,就得花费一番心思。年轻人所崇尚东西是时时刻刻都在发生变化的,本店最重要是要不断跟着潮流走,通过电视、网络、报纸等等各种媒体掌握当今年轻人在追求哪些国家、什么类型的时尚,然后根据他们的爱好来进货,确定合适的需求量。四、厂址和环境厂址选择。初步选择一食堂对面。环境:1.地处食堂宿舍交界,交通便利。2.是上课的必经之路,人口密集,客流量多。3.这里没有类似的店铺,竞争者少,也不排斥本店的加入。4.聚焦效应,附近的奶茶店,糕点店可以为本店带来客户。5.本店内部环境布置。分为各个专区,糖果,饼干,汽水,冰淇淋。。。。装修以温馨、阳光的造型为主。五、项目设计零食也不再是过去那种爆米花、花生、瓜子、豆子一统天下,而是衍生出各种品类繁多的产品。除传统零食之外,又新增了巧克力、膨化谷物、果仁、薯片、油炸谷物、糖食、果蔬、果冻、糕饼、方便肉制品,以及冰淇淋等冷食。在本零食店里,商品种类多达近百种,涉及的厂商有20多家。一般每两个月都要到厂商拿一次货。同时,要求店员以热情的服务态度对待每一个顾客,顾客觉得满足,自然一传十、十传百,好的口碑就是这样树立起来的。研究消费心理:零食是主食以外的补充,应付的都是些嘴刁之人,所以一定要从口味上反复下功夫,做测试。零食越是希奇,买的人越多。买零食的大部分都是女生,当然还有个别男生,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高,所以在进货的时候,要非常针对消费者的消费心理来选择。其次,好的外包装是刺激购买欲的一大法宝。女生对颜色都较为敏感。外包装精美,可以提高产品的附加值,令产品显得超值。一个产品的生命周期较短,所以,零食店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来满足消费者需求...

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