生活养生常识二【你会煮鸡蛋吗?】鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。鸡蛋最好的吃法是蒸、煮蛋，能够保留鸡蛋里面所含有的营养成分，一般蒸煮8到10分钟，鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已经完全被破坏，而且细菌完全被杀死，这时的鸡蛋对于人体来说最利于吸收，也最安全。【如何养出好气色】健康的面色应该是明润温和，白里透红。如果脸色不好，就饮食调理吧。跟大家分享一下——脸色偏青：多吃酸味食物，多用热水泡手脚;脸色偏红：吃苦味菜，控制情绪;脸色偏白：吃点葱、芥末、薄荷，多锻炼;脸色偏黑：吃些海鲜，喝温水，做面部按摩。【助女人补气血的最佳食物】1.当归：用于月经不调,痛经,产后腹痛；2、阿胶：改善钙平衡,治疗贫血；3.龙眼干：治血虚失眠及心慌；4.黑豆：治月经稀少；5.黑芝麻：补肝肾,益精血；6.何首乌：治更年期虚烦失眠及急躁；7.海参:滋阴润燥；8.龟甲：治慢性肾炎的高血压；9.百合：清心安神。【中医秘方治宝宝常见病】小儿气管炎：石榴子一把,捣烂加冰糖调水喂,每天三次,三天断根。小儿腹泻：清凉油,涂小儿肚脐上和尾骨上,每天2次,3天愈。小儿百日咳：鸡苦胆一个,红糖适量,两者调匀,每日一次,三日即愈。湿疹：中药苍耳子50克,煎水洗患处,每日二次,二日愈。麻麻可以试试看。【秋冬皮肤干裂粗糙怎么办？】推荐一个外用方：蜂蜜＋橄榄油或甘油。方法：将蜂蜜和橄榄油或甘油调和在一起，涂抹在脚后跟、手掌、手背等粗糙、易干裂部位，可起到滋润皮肤、治愈干裂的功效。如果脸上太干燥、细纹过多，也可以涂抹在脸上。【秋冬风寒感冒。可喝紫苏粥】干紫苏叶6克，大米50克，红糖适量。大米淘洗干净。砂锅内加适量水，放入紫苏叶，煮沸1分钟，去渣取汁备用。锅内加水烧开，加入大米；粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即成。此粥适用于风寒性感冒、咳嗽等冬季常见疾病。【不要生吃白糖】有人吃食品时，喜欢蘸些生白糖，其实这种吃法对健康不利。因为白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易受病原微生物污染，尤其是存放一年以上、颜色变黄的白糖，会引起胃肠不适、腹泻等症状。在吃白糖时只要加热到70℃并超过3分钟即可。【脸颊发红】脸颊爬上两团莫名其妙的“高原红”，这可能是西医所说的“原因不明的微热”，因体力过度消耗、身体水分失调引起。如果除了两颊发红，还出汗、气喘，这可能是高热引发。洗个舒服的热水澡，吃一个含维生素C高一点的水果，再美美地睡一觉，就能适当缓解。【当需要应酬喝酒的时候吃什么？】当陪客人不胜酒力时，应多吃防止酒醉的食物如鱼、肉、蛋、奶酪等，这些高蛋白食物既可防酒醉，又能补充营养。也可在饮酒之前喝一杯牛奶，牛奶可在胃壁形成一层保护膜，能减轻醉酒的程度。【吃葡萄后不能立刻喝水】因为不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵加速了肠道蠕动，就产生腹泻。【为什么有的人会脸颊苍白？】嘴唇、眼睑内侧和脸颊苍白都是贫血症状。另外，呼吸微弱会让皮肤机能衰退，制造黑色素的功能降低，也容易导致脸颊苍白。除了补充营养，建议多做慢跑、散步等有氧运动，确保氧分供应充足。【一定不能吃有霉变的粗粮】导致肿瘤的原因多种多样，霉菌就是其中一种。玉米、粳米黄豆等健康食品一旦霉变就产生这种会引起肿瘤的霉菌，破坏胃、肺等脏器的健康。虽然要响应号召吃粗粮，但一定不能吃有霉变的粗粮，一点点也不可以。【话梅、西梅、豆豉改善消化】高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。美国《临床营养学》杂志报道，在受访的7.4万名女性中，常吃高纤维食物的人，发胖的可能性减少了49％。豆豉以大豆为原料，经发酵制成。豆豉含益生菌，能够改善消化功能。做菜时不妨加点豆豉调味。【红薯的好处】红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，还能补中、和血、暖胃肥五脏等。红薯味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴，用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。【一天吃2份以上的奶制品并不补钙】全球75％的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的霉。只有生活在欧中、中亚...