第一节细胞中的元素和无机化合物学习目标1.说出组成细胞的元素。2.简述细胞中无机化合物的功能、存在形式和作用。(重点)|预知概念|一、组成细胞的元素1.大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。2.微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。3.基本元素C、H、O、N。4.最基本元素C。二、生物界与非生物界的统一性和差异性1.从元素的种类分析，生物界与非生物界具有统一性。2.从元素的含量分析，生物界与非生物界具有差异性。三、细胞中的无机化合物1.无机化合物水和无机盐，在活细胞中含量最多的是水。2.水(1)作用：对于维持细胞的形态、保证代谢的正常进行具有重要作用。(2)存在形式：水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在。3.无机盐(1)存在形式：无机盐在细胞中常以离子形式存在。(2)含量：较少，约占细胞总质量的1.0%～1.5%。4.含量异常引发的病症(1)缺少Ca2＋时，哺乳动物会出现肌肉抽搐现象，番茄果实会出现脐腐现象。(2)Ca2＋过多时，哺乳动物会出现肌肉乏力现象等。(3)缺少K＋时，番茄植株的老叶尖端和边缘会失绿，直至干枯坏死。|过程评价|(1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。()(2)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素。()(3)某些无机盐是细胞内一些有机物的组成成分，如Fe2＋参与血红蛋白的构成，Mg2＋参与叶绿素的形成。()(4)自由水和结合水的比值与新陈代谢强度、生物的抗逆性有关。()(5)沙漠中的仙人掌含水量较少，水不是其体内含量最多的化合物。()(6)无机盐在细胞内含量很少，主要以离子形式存在。()答案(1)×(2)×(3)√(4)√(5)×(6)√|联想·质疑|★幼儿生长发育过程中易缺微量元素。微量元素在生物体内含量少，但生理作用并不小。★人体在运动过程中会丧失部分水分和无机盐。★钙是组成骨骼的主要元素，能维持细胞和生物体的正常生命活动。找窍门巧记无机盐功能的“一·一·二”科学探究1组成细胞的元素下表为一种无土栽培营养液的主要配方，据表回答下列有关问题。成分Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KHCO3Fe(NO3)3H2O含量(g)1.00.250.250.120.0051000(1)表中属于大量元素的是________________，属于微量元素的是________，除此外，微量元素还包括________________等。(2)上述元素中，________是最基本元素，________是基本元素，________是主要元素。(3)上述元素在非生物界中都能找到，其原因是生物界和非生物界在________上具有统一性。提示：(1)C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFeMn、Zn、Cu、B、Mo(2)CC、H、O、NC、H、O、N、P、S(3)元素种类【探究应用】一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数：%)如下表，下列有关叙述中不正确的是()元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分B.这两种生物体内所含化学元素的含量差异很大但种类基本相同C.若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐D.表中所列元素均可在无机自然界中找到，没有一种是两类生物所特有的解析由题中图表信息可知，两种生物细胞内都含有较多的碳元素，碳是有机物的主要成分。两种生物体内所含化学元素的种类大体相同，含量差异很大。动物血钙过高会引起肌无力，血钙过低则会发生肌肉抽搐；生物细胞中的元素均可在无机自然界中找到，没有一种是生物特有的。答案C【一题多变】(1)如果将表中数值改为占细胞鲜重的质量分数，含量最多的化学元素是哪种？与干重不同的原因是什么？提示：氧元素；与干重不同的原因是细胞鲜重中水分含量多。(2)表中所列元素均可在无机自然界中找到，没有一种是两类生物所特有的，这体现了生物界与非生物界之间的统一性还是差异性？提示：统一性。(3)如果植物缺少N元素，将出现什么症状？提示：植物缺氮时，植株生长矮小、瘦弱，叶片淡绿；花少，果实少而小，提早成熟。1.元素的分类(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量，而不是生理作用。(2)微量元素只是在细胞中含量较少，但仍是生命活动不可缺少的。(3)无论是大量元素还是微量元素都是生物体必需的，对维持生物体生命活动有重要作用。2.谐音巧记组成细胞的大量元素和微量元素(1)大量元素(C...