叙利亚古皂的历史

历史一、ALEPPO(阿勒颇)古皂历史阿勒颇的气候和地理位置是橄榄树种植以及古皂风干最有利的因素,在世界上至少现在还没有找到能比在阿勒颇制造古皂还有力的环境,由于地理环境的决定性因素造就了阿勒颇古皂的不可仿制,所以国外提起叙利亚古皂其实就是指阿勒颇古皂。“阿勒颇”有和大马士革同样悠久的历史,作为叙利亚的第二大城市,早在4000多年以前就已成为重要的商业中心。这里连接着南欧、南亚次大陆和北非以及阿拉伯平岛。自古希腊、古罗马时期,历代的战略要地和交通中心都设于此地。因此阿勒颇是历史上居住最密集、活动最频繁的古城。而现在已成为平民居住的老城区。在这里,手工制作肥皂已有上千年的历史,位于旧街区的古皂制作工厂建于15世纪。阿勒颇的拱顶建筑里的集贸市场,通道长达12公里阿勒颇地区的古皂作坊阿勒颇是有史以来最早制造和使用的香皂,它的起源可以追溯到数千年。公元前13世纪腓尼基人时代在开发西北叙利亚时,古皂就被大部分人知晓和使用了,而在那个时候,古皂只是半液体状态的简单肥皂乳液。有关古皂的知识可以追溯到一个非常长的时间,其在由Theocrities和PaulusAegineta所著的两部圣经书(杰里迈亚和马拉凯JeremiahandMalachi)中所提到,甚至罗马学者老普林尼在他的“自然历史”书中对古皂进行过描述。正是在ALEPPO有两个重大的创新导致了今天阿勒颇人掌握了古皂制造的秘密,那就是苛化和橄榄油的使用。在8世纪第一块固体皂在ALEPPO被制造出来后,制造古皂的全部工艺和工具就被一代一代传承下来。随着十字军东征,古皂制造扩散到了整个地中海地区。12世纪欧洲肥皂制造装备在西班牙(阿利坎特,马拉加)和意大利(那不勒斯,热那亚,博洛尼亚,威尼斯)被建造出来。而在15世纪中叶,马赛皂诞生了,而其本身却是阿萨米拉的翻版。马赛皂的意义就在于主要的生产原材料是天然植物油,制造一块传统的马赛皂需要至少四个星期的准备时间,并且由于坚持手工制造,到今天仍然只有很少的生产量。可以说马赛皂是普罗旺斯人对天然植物精华芳香热爱的一个见证。而阿萨米拉却把这种精神做到了极致,原材料只使用珍贵的新鲜橄榄油(橄榄树每2年才结一次果),而且一直坚持手工制作,每年就只制作生产一次。阿勒颇古皂的神话传说在古希腊神话里,女神们用橄榄果提炼出来的膏状物具有一种惊人的功效。当赫拉想要引诱宙斯时,她就在自己身上涂上这种神圣的膏状物――液体橄榄油。传说中,古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用液体橄榄皂(阿勒颇古皂的雏形)擦遍全身,她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发,不但令世人艳羡,而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。在荷马时代,阿勒颇古皂就已经被世人认可,但是由于当时橄榄油的珍贵。当时也只有贵族和富人才有钱使用阿勒颇古皂,在某些特洛伊英雄的家中,它被视为一种珍贵的软膏。罗马人的沐浴文化中,阿勒颇古皂是健康和美容仪式的一部分,他们先用阿勒颇古皂清洗,然后用橄榄油按摩,再用一种弯曲的骨制刮刀刮掉。罗马人对阿勒颇古皂中抗氧化、抗发炎的神奇功效,格外感同身受。古希伯来人认为国王必须涂上闪亮的橄榄油,才是名副其实的真命天子;新约《圣经》中,亚当乘着诺亚方舟归来时,就是以绿色的橄榄枝作为标志来减轻洪水的骚扰,所以从那时起橄榄树被赋予了象征生命的复苏与和平的涵义。二、ALSAMEERA(阿萨米拉)古皂历史ALSAMEERA(阿萨米拉)是由ALSAMEERA(阿萨米拉)家族创立于阿拔斯王朝初期(公元750-1258)。该家族是叙利亚阿勒颇最古老的家族之一。该家族起源于古希腊的阿勒颇地区,王室后裔,以盛产优质橄榄油闻名于世。阿勒颇古城(Aleppo)因为得天独特的气候,气温环境又有利于古皂制造过程所需的风干过程,自古手工制作古皂已有上千年的历史。详见古罗马时期炼金术士索西莫斯(ZosimosofPanopolis),约公元前300年),就在他的多部炼金术著作中,提到了阿勒颇(Aleppo)古皂。在那个年代,古皂的制作主要采用动植物油脂,用的都是下脚料,所以古皂的品质并不高。作为御用药师的MohammedSameera敢于大胆创新,首次将家族庄园顶级品质的橄榄油引进到制皂业,改进制皂配方,添加了月桂油,并创立出了阿勒颇古法橄榄皂...

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