明月宫商务会所员工守则

明月宫商务会所员工守则第一章总则第一条为维护明月宫商务会所的组织体系及内部管理秩序,提高员工素质和工作效率,以及提高员工服务意识和服务质量,使明月宫持续发展,特制定以下守则。第二条此守则适用于明月宫商务会所全体员工,全体员工必须遵守本会所的各项规章制度,服从上级的各项工作指令、安排,努力做好自己的本职工作,提高服务质量,亲情服务从我做起。第三条管理者要关心、尊重员工,耐心指导员工的工作,要用管理人员的要求严格约束自己的行为,身先士卒,以身作则,在各项工作中起模范带头作用。第二章工作守则第一条员工工作守则一、必须按时到岗,打卡签到,非必要事由,不得缺勤、迟到、早退。二、必须严格遵守相关规定及各种操作流程,认真完成本职工作,不得散慢懈怠、马虎了事。三、未经所属上级主管或经理同意,不得擅自离开工作岗位或外出做其他事情。四、在工作中,必须服从上级的领导、调动分配,不得以任何理由不服从上级的指示命令而拒绝工作。五、员工之间必须互相尊重,相互合作,努力维护内部的管理工作,禁止在他人背后评论别人,要建立彼此信任、关系和谐的气氛。六、工作时间,认真工作,不准闲话家常,不准在公共场合吸烟,不准在工作时玩手机或接电话。七、本店内不得无理取闹,不得将个人情绪带到工作中,不得大声喧哗、怒骂、吵闹、匿名讽刺或其他扰乱纠纷。第二条员工守则一、员工必须遵守以下各项规定,维护会所秩序,维护会所信誉,维护会所形象。二、在会所内部协调行动,工作中互通信息,相互尊重,礼貌谦让,努力培养默契,合作的团队精神。三、遵守社会公德,爱护公司财务,不得将公物据为己有,不得随意损坏会所物品及设备。四、禁止滥用职权及越权行为,未经许可,不得在其他公司兼职或兼行营业。五、注意个人仪容仪表,清洁卫生,注意个人言谈举止,文明大方。第三章各类岗位的职责第一条楼层服务员职责一、负责将茶楼内所属卫生区域打扫干净,包括各包厢内桌椅、沙发、茶几、窗台、窗帘、空调、烟灰缸、卫生间等,地面用拖把拖时注意不能太湿。二、清点各个包厢的物品是否齐全干净。一切物品准备齐全待用,每周三为“卫生大扫除”天,麻将每周清洗一次,若平时发现麻将比较脏,应立即清洗。三、每月单日给室内植物浇水,清洁植物表面灰尘(一般由早班人员去做)。四、迎客站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎客时要笑脸相迎:“中午好/晚上好!欢迎光临!”“请问您是喝茶还是棋牌?”领位时,步子端庄,吐字清晰,介绍包厢及卡座的收费标准,到达包厢内,应将灯、空调打开,询问客人玩什么牌,并将麻将机调好。如果来的客人是找人的,请客人稍等,问清客人要找的人姓名及包厢号,若不知道要找客人的姓名及位置,应向客人委婉道歉,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不认识的人走进客人房间。五、点茶,要熟悉本茶楼所提供的茶品名称及价格。客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应向客人说声:好的,请您稍等!六、客人点餐时,服务员要记录。点完后,应重复一遍给客人听,确认准确无误后,让客人稍等。如果点的菜要很长时间,则应提前告知客人,让客人耐心等待。七、结账时,服务员应将客人领到收银台,告知收银台客人所在包厢名称或大厅座号,同时应检查包厢物品是否齐全,是否有物品损坏等需要客人赔偿的,若有,及时通知收银台。八、撤台。客人走后关空调,关电视机,关灯,把没有熄灭的烟头熄灭,检查客人是否有物品遗留。若有物品遗留,请交给吧台登记保管。收拾桌面、地面茶几、换垃圾袋,最后再次检查是否干净,做好继续迎接下一桌客人的准备。第二条吧台吧员职责一、打扫好所属卫生区域,主要包括吧台内地面、台面、货柜等卫生。二、备好当天所需物品。三、清点各种烟酒饮料展台商品的数目是否正确,销售单据应按号码顺序排列整齐,汇总当天销售。登记头一天的销售报表和实物报表。四、交接班时,做好交接签字记录,便于分清责任,如有差错,迅速查明。五、完成吧台吧员每天应该做的日报表。六、听从吧台长的安排,按时按量完成任务。第三条保洁员守则一、严格听从上级领导的...

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