高校礼仪课程教学情境设计的改进建议

高校礼仪课程教学情境设计的改进建议摘要近年来,为了提高和培养学生的个人素质及沟通技巧,为了更好地满足学生就业需求,各大高校普遍开设了礼仪课程,但实际教学效果往往不尽如人意。自情境教学法应用于礼仪教学以来,效果显著。本文从分析礼仪类课程现状入手,结合实际教学经验,针对高校礼仪课程教学情境设计提出改进建议。关键词礼仪课程情境教学教学情境情境设计:G424文献标识码:ADOI:10.16400/jki.kjdks.2016.02.043中国自古以来就是一个重视礼仪的国度,礼仪不仅能够体现一个人的文化修养,更能体现出一个国家的精神文明程度。在高校开设的礼仪课程集理论知识、实践应用和艺术修养为一体,适应我国文化大国文化强国的总体发展思路,在提高大学生综合素质的同时也对塑造职业形象有很大帮助。1高校礼仪类课程教学现状以沈阳航空航天大学为例,“乘务礼仪”是空中乘务专业的必修课,课时为32学时,该门课程的教学往往具有这样的特点:(1)课程内容浅显易懂,讲理论、重实践,但学生却往往容易陷入“一听就懂,一学就会,一做就错”的尴尬局面。(2)教师按教学计划和教材授课,学生虽对这门课程有强烈兴趣,但学习过程多注意形式而忽略内涵。(3)学生经常会出现“宽以待己、严于律人”这样的对待礼仪文化的理解和态度上的认知和评价偏差,对课堂中学到的的礼仪知识没有做到学以致用,更不要说把礼仪变成一种规范、一种习惯。礼仪是一门操作性较强的课程,知识点繁多,教学重点强调“学、练、用”,学生虽在课堂学习了,但少有练习的机会,更不用说实际应用了。因此,礼仪课程教学方法的改革势在必行。心理学中的建构主义理论认为,任何人所学习到的知识不是通过他人传授得到的,而是通过学习者在一定的情境(社会文化背景)下,借助他人(包括教师和学习伙伴)的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得的。我们所说的情境教学是指在教学过程中,教师有目的地将学生引入或创设一定的情境,以直观方式再现书本知识所表征的实际事物或者其背景,有利于学生参与其中、应用授课内容,并使学生心理机能得到充分发展的教学方法。笔者通过多年的礼仪教学逐渐发现,情境教学的引入能够有效提高教学质量,深受学生欢迎,为礼仪课程教学改革提供了一条行之有效的思路。2高校教学情境设计的原则情境教学的核心是通过精心教学情境设计来激发学生兴趣和情感。教学情境,能够解决形象与抽象、实际与理论、感性与理性、新知与旧知之间的矛盾,主要包括语言文字、图表、图像、实物材料、人物动作、人际关系等。情境设计得当,教学能够事半功倍,反之,就可能画蛇添足。设计情境时应遵循如下原则:(1)情境设计要突出重点并且统揽全局。教学情境设计时要根据教学计划和讲授内容突出重点有所侧重,但同时也要充分考虑到课程设置的目的兼顾全局。教学情境的设计要充分考虑到学生的情感变化、认知程度和行为意识等方面,不应局限于某单一教学知识点而设置。一个优秀的的教学情境,要包含着教学计划内的知识内容同时尽可能吻合的真实情景,使学生有身临其境的感觉,以激发学生学习的动机、并将学生的注意力集中到当前的学习主题上。(2)情境设计要与教学全过程相呼应。在设计教学情景时我们往往有这样的错误观点:认为在学习新的知识点之前适合引入设计情境,这样利用相关的实验、故事、问题等来激起学生的好奇心,调动学生的学习兴趣。但在实际教学中,教学情境设计的功能不单单是传统的引入和讲解新知识点时发生作用,应将其贯穿于整个学习过程中,只有这样才能激发学生的参与意识、推动教学顺利开展、维持学生的学习兴趣、强化知识点应用。因此教学情境的设计可以分为多个阶段,逐步地展开、深入、补充和明晰。(3)用发展的眼光来设计情境。情境教学的一个最主要的功能是通过调动学生在课堂上的参与性,让学生产生深入学习的意愿,并通过进一步的学习和参与,开发学生深层次的潜能,从而达到良好的教学效果。因此,设计教学情境时,要基于两点:一是考虑学生现有的水平能力以及可能的潜能开发,二是考虑教学计划的下一步发展。也就是把整个情境教学设计放在动态的、发展的体...

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