陈宗懋：中国第一茶院士古有茶博士今有茶院士陈宗懋：中国第一茶院士院士称号意味着新的责任和鞭策，当选院士不会改变我的生活和科研，下一步我要在茶产业化上多做工作。我希望年轻的科技人员求真务实，千万不要浮躁，要扎扎实实搞科研。----陈宗懋“茶者，南方之嘉木也。一，二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如榈，蒂如丁香，根如胡桃。”这是唐代茶圣陆羽在其《茶经》当中的一段话。千百年来，中国人种茶、饮茶、咏茶，品味隽永绵绵、悠长不断的茶文化。在我们几千年来的文明史中，几乎每一页史书都可以嗅到袅袅茶香。作为茶的故乡，饮茶之于中国人，至少已有2000多年的历史，“自秦取蜀后，始知茗饮”，晋一改好酒陈习，倡导以茶相伴，茶助谈兴；陆羽写出世界第一部茶书----《茶经》后，饮茶之风日盛。对处于江湖之远的平常百姓来说，茶是开门七件事之一，所谓：柴米油盐酱醋茶；而对处于庙堂之高的王公贵族来说，茶通六艺，“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶”。宋徽宗亲撰《大观茶论》，清乾隆帝甚至说：“君不可一日无茶。”如今，泱泱我中华，茶的种植面积居世界第一，茶商5000万，茶农8000万，茶产业发展方兴未艾，茶学研究的重要性日益彰显。40多年来，陈宗懋在茶学研究中辛勤耕耘，硕果累累。他主编的《中国茶经》积几十年心血，以160万字汇中国茶产业发展之精髓，成为中国茶学研究中的扛鼎之作，从而也确定了陈先生在我国茶学界的地位。迄今，该书已重印21次，销售超过7万册。他主编的另一巨著----《中国茶叶大辞典》，历时10年，凡300万字，包含辞条10100条，于2001年出版。他精通英语，熟悉日、俄、德、捷语。出版专著3本（主笔，80万字），主编专著2本（共480万字），参加编写专著4本，在国外学术刊物和国际会议论文集上发表论文40余篇，国内学术刊物上80篇，国内技术刊物上150余篇，译文101万字以上。从上个世纪60年代起，陈先生在国内外率先开创茶叶农药残留研究，揭示了不同类型农药在茶树上的降解规律。在他的主持下，创建了“茶叶中农药残留控制”和“茶园昆虫化学生态学”研究2个新兴茶学领域，先后论证了世界茶树病虫区系的组成及演替规律，提出了主要茶树病虫害防治指标、茶园适用农药、农药安全间隔期、茶叶中农药最大残留限量标准、合理施药技术、无公害茶叶的生产原理和方法等，构建了茶园有害生物综合防治体系，先后制定了多种农药在茶树上的安全使用标准，其中18项作为国家标准，5项作为部级标准在全国推广实施。据测算，茶树病虫害防治水平的提高对茶叶增产的贡献率达到25%以上。在他的努力下，我国主办了3次茶叶国际学术讨论会，对扩大我国在国际上的地位和学术交流起到了重要作用……实至名归，2003年，70岁的陈宗懋当选中国工程院院士，成为我国茶业界的第一位工程院院士。面对有些迟到的荣誉，陈院士一脸谦和：“这次评上院士，也是机遇所致。像王泽农、庄晚芳、陈椽等先生都是我的老师，一辈子为茶学研究默默奉献，不为名利，那时候没有评院士。我只是赶上了好时候。”谈到茶，刚过古稀之年的院士笑言：“我爱喝茶，一天要泡5次茶，一次泡4克。每天一到下午三四点钟，自己办公室的水喝完了，肯定要到别的办公室去找水，还是烧的水泡茶好喝……”当选院士后，有至交以“爱茶人”名义送给陈宗懋一副词：古有茶博士，今有茶院士；博士善泡茶，院士写大志；茶经谱新篇，茶学无休止；攀登再攀登，求索永不已。踏遍青山人未老成果累累尤自谦2004年5月，海盐县澉浦镇荆山茶园，茶叶青翠欲滴，茶香阵阵扑鼻，附近的茶农纷纷赶来向祖籍海盐澉浦的陈宗懋讨教。“陈院士，我们这里想搞有机茶增加效益，您看行不行？”“您看我们这里的茶叶能不能出口啊？”还有人拿来了茶园出产的新茶请陈院士鉴别，得知目前海盐茶园面积近3000亩，注册了不少品牌，已成了农民的致富茶，陈院士笑着说：“发展得不错，但品牌不是越多越好，这里茶园面积不大，最好全县集中全力发展一个品牌，通过扶持农业龙头企业，推行无公害技术，这样才能打响品牌，带动更多的乡亲们致富。”夕阳西下，在场的茶农有点依依...