餐饮管理福容大饭店连锁

新聞稿福容大飯店連鎖端出肥美秋蟹「蟹蟹」光臨創意美饌老饕心動「葉浮嫩綠酒初熟,橙切香黃蟹正肥」,秋季是大啖美蟹的最佳時節。福容大飯店連鎖自9月15日起,推出「蟹蟹光臨」秋蟹大賞,連鎖各飯店主廚紛紛使出渾身解數,以中、西、日式絕妙廚藝,精烹當令肥美秋蟹,呈現膏腴脂豐的美好風味,是饕客年年引頸盼望的美食盛事;饕客們不妨趁此一嚐秋蟹料理的各種風味!福容大飯店台北,中、西、日套餐皆備,田園餐廳推出午餐+主菜NT$780+10%的秋蟹餐。晚餐時段則有中、西兩種不同選擇的秋蟹套餐,中式每位NT$1,680+10%,西式每位NT$880+10%。此外,向來具有口碑的順園日本料理也推出了「涼秋美蟹套餐」,肉質及湯汁均保留了秋蟹的鮮甜原味,每位NT$1,500+10%。福容溫泉會館淡水以黃金美人湯著稱,順園日式料理是泡湯之後滿足口腹的最佳選擇。秋蟹時節推出日式秋蟹鍋,慢火煨出秋蟹細緻的肉質及鮮甜原味,和風蟹肉沙拉,以當季蔬果襯出肥蟹的鮮甜,別有一番滋味,軟殼蟹天婦羅,逼出肥蟹溫婉細膩的絕妙鮮享受;以新鮮生菜搭配鮮美蟹肉、佐以和風醬汁的「和風蟹肉沙拉」,每份NT$180+10%;日式秋蟹鍋6人份只要NT$800+10%。福容大飯店三鶯,端出去年秋蟹美食最具口碑的軟殼蟹,以「金沙」及「酥炸」兩種不同作法烹製;還有創新的「麻油燒紅蟳」、「花蟹鮮茄鍋」、「涼瓜紅蟳煲」,每份NT$380+10%~680+10%。八月中旬甫開幕的福容大飯店林口,演繹江浙料理美學,獻上「紹興蒸肥蟹」、「寧波蟹哈醬」、「醬爆蟹帶麵」,讓蟹肉的鮮甜口感發揮到淋漓盡致,令老饕也垂涎。螃蟹含料理費每兩NT$45+10%。福容大飯店桃園的福園中餐廳,要用中式單點的秋蟹料理來抓住饕客的胃:以最受喜愛的「青蟹」、「軟殼蟹」、「蟹腿」為主題,每道NT$320+10%~NT$980+10%。田園咖啡廳以創意廚藝呈獻「螃蟹義式套餐」,每位NT$680+10%。福容大飯店中壢,以經濟實惠的美食,深受主顧客群的肯定。主廚精心設計了「金沙軟殼蟹」、「和風軟殼蟹」、「紅蟳味噌鍋」、「蟹黃海鮮煲」、「蟹黃寧波糕」、「肥蟹粉絲煲」等菜色;此外,老少咸宜的「蟹黃燒賣」,每份只要NT$88+10%。位於台灣最南端的福容大飯店墾丁,推出融入當地食材的雙人秋蟹套餐,菜單囊括富含豐富鐵質與膠質的海底燕窩---紅珊瑚,精心烹調成蒜味紅珊瑚,大雨過後的乾淨山區才採收得到的野菇,費心熬煮的野菇養生湯,搭配松阪小青龍、紹興醉紅蟹、樹子本地魚,與充滿陽光的鳳梨南洋飯,雙人共享,滋味更難忘。雙人甜蜜價NT$888+10%。福容大飯店連鎖「蟹蟹」光臨--秋蟹大賞,9月15日起至10月底止,詳細活動內容請洽:台北福容02-2701-9266、淡水福容02-8626-3939、三鶯福容02-8672-1234、桃園福容03-326-5800、林口福容03-327-9388、中壢福容03-427-0900、墾丁福容08-885-6688。連鎖客服專線0800-455-588,網址www.fullon-hotels.com.tw。新聞聯絡人福容大飯店總管理處電話:(03)360-6168傳真:(03)360-8999地址:330桃園市文中路747號12樓市場行銷部呂海珍(分機715)0966-2705000936-181123jessica_ho@fullon-hotels.com.tw許葆貞(分機702)0928-345357pr_ho@fullon-hotels.com.tw王敏蓉(分機706)0910-66808cynthia_ho@fullon-hotels.com.tw

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