第1页共9页《低温生物学理论与应用》课程的教学与实践摘要：针对十八大提出的“全面实施素质教育，深化教育领域综合改革，着力提高教育质量，培养学生社会责任感、创新精神、实践能力[1]”方针设立研究生《低温生物学理论与应用》课程。根据课程特点，引进国际Workshop的教学形式，采用理论学习密切结合动手实践的授课方式，《低温生物学理论与应用》课程教学实践效果良好，达到了理论教学与实践教学相结合。形成了科研资源优势转化成教学资源优势，教学成果促进研究生科研课题开展的良性循环。关键词：教学改革；课程建设；低温生物学；workshop：G642.0文献标志码：A：1674-9324（2015）41-0128-02一、课程的设立的背景低温生物学是近几十年随着生物学、医学和低温制冷技术的发第2页共9页展而逐渐形成的一门边缘学科，是研究在自然和人工低温条件下生命体、组织、细胞不同层次的活动规律及其应用的学科[2]。作为一门新兴的边缘学科，低温生物学在人类生命科学以及国民经济建设和环境保护等众多领域具有重要作用，近年来我国的低温生物学领域的研究也有长足的进步，但与国际先进水平相比，还有较大的差距，因此专家们呼吁应重视年轻低温生物学工作者的培养，并为之创造良好条件[3]。中国农业大学动物科技学院动物遗传育种与繁殖系的朱士恩教授研究团队，在哺乳动物配子与胚胎生物技术尤其是超低温冷冻保存技术方面开展了近二十年的相关研究。一直以来，为了更好地服务于科研教学和人才培养，朱士恩教授就准备开设侧重于动物胚子与胚胎冷冻保存内容的一门课程，但苦于国内外没有专门的教科书，一直没能如愿。直至2012年，由朱士恩教授主编的《动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用》在科学出版社出版发行，终于使得这门课程作为研究生选修课在2012年顺利开讲，学时数为16学时。教学第3页共9页团队采用这本书为主要参考教材，结合国内外其他相关教材，例如1998年湖南科学技术出版社出版的《低温生物学》，2007年科学出版社出版的《低温生物医学工程学原理》等。二、课程的特点、主要内容正因为低温生物学是边缘学科，因此在中国农业大学只有动物胚子与胚胎生物技术等相关方向的研究生对此课程感兴趣。正是基于上述考虑，同时结合研究生专业背景与就业需求，教学团队以理论学习与动手实践相结合的方式推进了本课程。课程的定位是通过低温生物学理论与实践课程的学习与操作实践，使动物科学及相关研究方向的硕士、博士研究生全面了解和掌握目前配子与胚胎生物技术中主要超低温冷冻保存技术操作程序以及关键技术要领，为研究生尽快进入论文实验和提高就业能力建立技术培训平台。理论课程主要内容包括：胚子与胚胎冷冻保存原理、动物胚胎冷冻保存进展、动物配子冷冻保存进展、组织和干细胞冷冻保存原理和进展。实践内容包括：卵子与胚胎冷冻保存技术演示操作与实践、精子冷第4页共9页冻保存技术演示操作与实践等。上图为老师指导学生进行OSP法去玻璃化冷冻。三、课程的教学实践在《低温生物学理论与应用》课程的教学实践中，我们做到了以下几点：1.明确培养目标。课程明确了培养服务于我国胚胎生物技术产业的既懂理论又能够操作的复合型人才型人才。因此我们要求学生在比较扎实地掌握配子与胚胎生物技术和动物生殖生理基础理论的同时，能够熟练进行基本胚胎生物技术的操作，从而能够从事胚胎产业化工程、辅助生殖技术等领域的科研创新、生产实践等工作。2.确立培养的基本要求。在目标明确的情况下，要求培养学生完成扎实的低温生物学理论基础学习，形成科学的思维方法，具备扎实的基础理论知识和必要的专业知识。在此基础上，要求学生具有技术过硬的实际动手能力和组织试验能力，会操作，善操作。动物配子与胚胎生物技术的特点是要求动手能力极强。因此，在课程第5页共9页设计上，我们提高了实验环节的课时数，使其达到和理论讲授课时达到1：1。在课程考核上，也将实验动手环节成绩引入最终考核成绩，鼓励学生苦练试验操作技能。这对传统的学生“高分低能”现象可谓一次不小的冲击。3.制定培养措施。根据本课程特点，教研组经反复探讨，决定引入国际上教师培训中普遍采用的“Workshop”授课...