高职《养禽与禽病防治》课程的教学形式改安徽农业科学JournalofAnhuiA.Sci.2011,39(18):11313—11315责任编辑胡先祥责任校对傅真治高职《养禽与禽病防治》课程的教学形式改革欧阳清芳，魏晓玫,曾小虎(江西生物科技职业学院，江西南昌330200)摘要［目的］适应新时期高职《养禽与禽病防治》课程改革的需要•［方法］从理论知识，实践能力和素质培养着手，根据学科发展和人才培养的趋势，对该课程教学内容，教学形式及实践性教学环节进行探讨和研究•［结果］该课程教学形式改革提高了教学效果,调动了学生的学习积极性,主动性，提高了学生的学习兴趣和解决实际问题的能力•［结论］该课程改革获得了成功.关键词养禽与禽病防治;教学形式;教学效果中图分类号G79文献标识码A文章编号0517—6611(2011)18—11313—03TeachingFormRefbrmof^PreventionandControlofPoultryandPoultryDiseases^CourseinHigherVocationalCollegesOUYANGQing-fangetal(JiangxiBiotechVocationalCollege,Nanchang,Jiangxi330200)Abstract『Obiec-velTomeettlleneedsofTreventionandControlofPoultryandPoultryDiseases^courseinhighervocationalcollegesinlleWperiod.[Method]Inordertointroducetheoreticalknowledge,enhaHcepracticalabilityandtrainquality,teachingcontent,teachingmeth一odsandpracticalteachingofthecoursewereexploredaccordingtotrendsofacademicdevelopmentandpe〜onneltraining.|Reset]111ereformofteachingformimprovedtheteachingeffect.mobilizedthelearningenthusiasmandinitiativeofstudents.andenhancedtheirabilitytosolvepracticalproblems.『ConclusionleteachingfdrmofTreventionandControlofPoultryandPoultryDiseases^coursehasbeensuccessfullyre・formed.KeywordsPreventionandControlofPOultryandPOultryDiseases;Teach-ingform;Teachingeffect《养禽与禽病防治》是农业院校高职畜牧兽医专业核心职业技术课程之…，该课程整合原《禽类生产》，《家畜内科学》，《家畜外产科学》，《家畜传染病》和《家畜寄生虫》等课程的部分教学内容,具有很强的实践性和应用性•学生通过该课程的学习，能够系统了解家禽生长的基本规律,饲养管理技术与禽病防治的方法•为了培养具有较强工作能力的线高技能人才，通过改革人才培养模式，突出培养学生的实践能力,使学生具备学习能力，就业能力，创新能力和社会适应能力•然而，《养禽与禽病防治》在以往的教学过程中存在较多问题,主要表现:①理论教学基本沿用传统教学方法，即”满堂灌”的授课方式;②实践教学主要是教师先讲，学生再照做，且内容多是验证性试验，缺乏设计性和创新性试验教学内容;③实训课吋仅占总课吋的1/3,缺乏综合性的实训项目，基本技能得不到充分训练•这种单一,落后的教学方式既不利于充分发挥学生的主动性，又不利于培养学生的综合素质和创新意识•为此，笔者通过江西省省级教改课题的途径，在广泛调研的基础上,从分析《养禽与禽病防治》教学中存在的问题人手,尝试对《养禽与禽病防治》课程的教学形式进行改革.1教学改革的内容“《养禽与禽病防治》课程的教学改革与实践”是江西省教育厅2009年教学改革立项课题•按照项0设计,笔者对2007级和2008级畜牧兽医专业《养禽与禽病防治》的课程进行了相关教学改革•具体内容：1.1结合专业特点，精选教学内容《养禽与禽病防治》课程是根据畜牧兽医专业人才培养目标,针对动物养殖和疾病防治2大专业核心能力的培养耍求而开设的专业课,是以课堂讲解与实验操作相结合的…门专业必修课和主干核心课程，是畜禽生产能力体系培养中的重耍组成部分•笔者根据基金项目江西省教育厅2009年教学改革立项课题：《养禽与禽病防治》课程的教学改革与实践.作者简介欧阳清芳(1964—)，男，江西永新人，副教授,从事教学改革研究,E—mail:oyqrl968@l63.com.收稿日期2011-03.14家禽养殖业发展对畜禽生产应用性人才的实际要求，按照“教学做合一”的教学原则，让学生在做中学,教师在学生做中进行指导，遵循由浅人深,循序渐进的教育规律，以禽类的生产过程(孵化一雏鸡生产一育成鸡生产一产蛋鸡生产一...