木质素的分离提取最新研究进展摘要：综述现有使用酸、碱、超临界、两水相、离子液等手段分离提取木质素的方法，指出现有分离提取技术的发展方向与趋势。讨论了在微波加热条件下以乙二醇水溶液为溶剂，采用高沸醇溶剂法从胡萝卜中提取木质素的方法。实验结果表明，该方法提取木质素，实现了高效、无污染的效果，具有“节能减排”的意义。关键词：木质素；胡萝卜；分离提取；高沸醇溶剂法中图分类号：TQ936.2；文献标识码：AProgressinStudyingtheExtractionofLigninAbstract：Theisolationofligninbydifferentapproachessuchasacid,alkali,supercriticalextraction,aqueousbiphasicsystemandionicliquidextractionarereviewed．Ligninwasextractedfromcarrotrootbymicrowaveradiatorswithhighboilingsolvent(HBS)80%ethyleneglycolaqueoussolutionsassolvent．Toachieveefficient，non-pollutingeffectofthe“energysavingemissionreduction”ofgreatsignificance．Keywords：Lignin；Carrotroot；Extraction；HBS1前言木质素是具有酚型结构的天然高分子物质，广泛存在于木本植物、草本植物、维管植物中，是自然界中在数量上仅次于纤维素的第二大天然高分子材料，是工业上唯一能从可再生资源中获取的芳香族化合物。木质素在建材工业、石油工业、轻工业、农业中都有广泛的应用[1]。木质素也是人类膳食纤维(Dietaryfibres，DF)中的重要组成部分，能够改变肠道系统中微生物的活性、降低血液中胆固醇和血糖的含量，具有预防心血管疾病的作用[2]；木质素还具有抗氧化活性[3]、抑制癌细胞活性[4]等功能。作为天然的抗氧化活性物质，人们对木材和农作物秸秆中木质素的抗自由基活性进行了广泛的研究[5]，而对蔬菜、水果等膳食纤维中木质素的研究还不多见[6]。从胡萝卜中提取木质素并对其结构和抗氧化活性进行研究，有望得一种天然、无毒副作用的抗氧化活性物质，在食品工业、化妆、保健品等方面具有广泛的应用前景。木质素的提取分离方法一般有酸、碱、超临界、双水相、离子液、有机溶剂等手段，其中有机溶剂法因其环保、经济、易分离等特点成为近年来最受欢迎的提取分离方法。但是它大多需要高温高压的条件，目前完全工业化尚存许多技术困难，使其应用受到很大限制。因此本文又介绍了几种利用有机溶剂改良的方法，其中着重讨论了高沸醇溶剂法提取胡萝卜木质素的提取分离的实验过程。个人结合阅读材料的论述，希望对大家有所帮助。2木质素的提取分离方法2.1酸沉淀法Klason[7]使用64%～72％的浓硫酸水解碳水化合物分离出木质素，称为Klason木质素。由于Klason木质素测量简便，使得它在很多测量当中得到了广泛应用，但是，此方法不太适于木质素的结构研究。Willstatter[8]首次使用40%～42％的发烟浓盐酸在0℃下溶解纤维素，分离得到盐酸木质素或Willstatter木质素，Klason木质素相比，可以应用于结构性的研究。酸溶液虽然能使纤维素水解变成水溶液并使木质素沉淀，然而这种分离方法自身却有很大的不足。因为在温度升高和质子的作用下，木质素在酸性条件下产生正碳离子。2.2碱析法王三反等用碱析法处理不同蒸煮工艺造纸黑液的实验，证明用碱析法提取木质素，是行之有效的[9]。碱析法机理是：由于造纸黑液中的木质素含有酚羟基、酚醇基、羧酸基、羰基等易螯合基团，是一种典型的多基配位体，可与投加的金属离子形成具“螯合作用”的木质素螯合物。影响木质素析出率的主要原因是pH值和金属离子的投量。只有在碱性条件下投加高价金属阳离子，才可形成木质素螯合物，木质素的析出率随着pH值的增大而增大；投加的金属离子价态越高，半径越小，越易发生螯合，投量越大，木质素析出率越大。2.3超滤法木质素是高分子化合物，原则上可用超滤法从造纸黑液中提取。李仲民等探讨了用超滤法回收木质素的可行性，实验证明，超滤方法可以有效地回收造纸黑液中的木质素，回收率为95.5%；高浓度溶液比低浓度溶液的透过通量小，且达到恒定透过通量所需要的时间较短；用浓度为5g/L聚氧乙烯山梨醇单月桂酸酯表面活性剂处理超滤膜，可以减少溶质在膜表面的沉积或被吸附，提高超滤膜的抗污染性能[10]。2.4超临界萃取木...