仓储烟叶霉变及其生物防治措施探讨何婉文摘要：烟草仓储的过程比较容易造成烟草的霉变，因此，使用生物防治措施对烟草进行处理，能够很大程度上提升烟叶的处理质量，目前，很多烟叶仓储部门都加强了对生物防治措施的研究。关键词：仓储烟叶；霉变；生物防治：TS444：ADOI：10.11974/nyyjs.20160333230前言随着社会对烟草的需求越来越大，很多地区都已经将仓储烟草的管理作为重要的工作内容，烟叶的霉变问题是影响烟草质量的关键问题，对霉变问题采取生物防治措施进行避免，是当前很多烟草管理团队重点关注的问题。1产生烟叶霉变的原因1.1病原微生物导致霉变从目前烟叶发霉的检测结果来看，病原微生物是导致烟叶霉变的主要原因，烟叶当中含有一定数量的青霉素，毛霉等物质也是其中的组成部分，在气候条件不同的地区，病原微生物存在不同的状态，不同属性的曲霉会导致烟叶出现不同程度的霉变，在黄曲霉的变种过程中，会受到多种其它曲霉的影响，因此，病原微生物会使烟叶的霉变变得具有不可逆性。1.2气温和潮湿环境的影响---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---烟草的质量很大程度上取决于烟草含有的水分，因此，温度和湿度的变化都会使烟草内部的水分含量发生变化，从而导致烟草发生霉变[1]。如果烟草当中的水资源含量过小，烟草将会出现破碎的可能。而烟草当中的水资源含量如果过于丰富，则会加快烟草的霉变速度，导致烟草发生霉变的因素绝大多数存在于烟草的水分当中，温度也是决定烟草霉变速度的原因之一，如果同样质量的烟草，含有的水分相同，温度越高的环境越容易导致烟草的霉变，因此，温度加速霉变是导致仓储烟叶霉变的主要形式。2烟草霉变的生物防治具体措施2.1使用生物防霉剂进行生物防治目前，世界各国都加强了对烟草的管控，将烟草作为威胁人类健康的重要因素之一，因此，生物防霉剂越来越多的出现在人们的生活当中[2]。在进行生物防治技术的应用之前，必须对选取的生物防霉剂进行质量鉴定，要将提升生物防治质量的滤液在烟草处理过程中进行运用，选取生长状况较为理想的菌群进行实验，将生物制剂经过发酵处理之后同烟草进行使用，以便烟草能够在提升发酵效率的前提下实现烟叶质量的提升。可以通过控制烟草水分的方式减少烟草霉变的速度，提升烟草仓储时间，在实验过程中，要对烟草产生菌斑的数量和时间进行计算，以便根据仓库水分和温度的情况对调整方案进行明确，以便仓储空间能够降低霉变的可能。要对霉菌的拮抗问题加强重视，根据烟草的霉变状态，对芽孢杆菌进行控制，使烟草能够通过生物防霉剂的使用延长仓储时间。2.2使用中草药进行烟草防霉中草药能够对仓储环境进行有效的调节，因此，利用中草药防止烟草的霉变具备很强的可行性基础。中草药相比其它制剂，具有副作用小的独特优势，在进行具体的使用过程中，可以采用壳聚糖作为对抗霉菌的主要物质，以便烟草当中的真菌成分的活性能够得到控制，酸溶解壳聚糖也可以作为防止烟草霉变的主要物质，在使用的过程中，可以将羧甲基壳聚糖作为搭配物质，并且在融入---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---烟草物质之前，将羧甲基壳聚糖利用水资源进行溶解处理，使壳聚糖的作用能够得到充分发挥[3]。要在使用中草药进行仓库处理之后，对烟草的微生物含量进行检测，将具备较强防霉作用的微生物作为重点保留的对象，壳聚糖的应用过程中，可以使用醋酸作为溶解物，既保证壳聚糖的有效溶解，也避免了烟草的质量受到损害。在进行中草药制剂的使用过程中，要对不同酸性物质对壳聚糖的影响情况进行调查，选取适合壳聚糖溶解的物质进行处理，要拓展酸性物质的选取范围，不必拘泥于传统的中草药种类，柠檬酸等现代中草药成分也可以作为壳聚糖的溶解物质，在进行制剂制作的过程中，要对制剂的抑菌性能进行明确，以便烟草物质在使用过程中能够保证得到充分的改良。要对壳聚糖在使用过程中的成分变化进行测量，根据壳聚糖当中脱乙酞度的具体情况，对壳聚糖的抑菌性能进行判断，以便烟草能够得到有效的处理。使用中草药的过程中还要对烟草当中含有的有害...