乡土瑞士活在真实的过去湖光山色、滑雪胜地、滑翔宝地……在很多中国游客眼里，瑞士最迷人之处就在于大自然慷慨的恩赐。殊不知，这个以风景取胜的欧洲小国并非你想象的那般“花瓶”：历史，可以鲜活地呈现；美酒，可以多样到自豪……尤其到了夏季，你会吃惊这个“花瓶”不经意流露出的内涵。文/摄影筱艺这可不是真实的乡下，而是瑞士露天博物馆。所有老房子都是原样搬迁过来的最鲜活的博物馆玩家推荐：瑞士露天博物馆(SwissOpen-airMuseum)如果将购物、美食、著名景点、自然风光以及博物馆等旅游项目排序，大概除了卢浮宫和大英博物馆之外，很多中国游客都会将“博物馆”排到最后。但欧洲人却恰好相反，他们每到一个地方，首选就是当地博物馆。也难怪土耳其旅游他们对博物馆如此迷恋，因为很多欧洲本地博物馆充满趣味，绝非你想象中的那般冷冰冰，而是新鲜、生动、活力十足，比如位于巴伦伯格(Ballenberg)的瑞士露天博物馆(SwissOpen-airMuseum)。各种老建筑，原样移植来关于瑞士露天博物馆，其馆长是这样描述的：这座露天博物馆很大，有60公顷，共13个建筑群100多栋建筑，按照地区散落在山野之中，有的人甚至在此过夜，花三天时间仔细参观。当然，你也可以选择2-4小时的最短路线，同样精彩难忘。实际上，当你走进第一个建筑群，便会为自己的偏见而羞愧。这里当之无愧是一座伟大的博物馆，而非哗众取宠的民俗村。几座深棕色的大茅屋首先进入你的视线，巨大的人字形房顶倾斜下来，几乎接近地面，非常夸张。屋前一畦菜地，种着各种植物，一位女士正在浇花，“这里是17世纪-18世纪瑞士北部阿尔高州(Aargau)的典型农屋，直到移到博物馆之前，这几栋上恩特费尔登(Oberentfelden)农屋还在使用中”。这位浇花的女士其实是博物馆的工作人员，“瞧，这屋梁还有这屋顶都是原样搬迁过来，有400多年的历史，但门窗已腐朽，我们换了新的。”在200年前的田地漫步如此鲜活的博物馆是如何建成的？原来上世纪60年代，几位瑞士人从银行贷款1200万瑞士法郎，在这片山区里购买了66公顷的山地，开始了露天博物馆的建设。他们到瑞士各地去陆续寻找既有代表性而又保存完好的各式古屋，在完全不走样儿的前提下，从屋顶的砖瓦檩条，到地板上的一颗颗木钉，把所有原材料一点儿一点儿地运到这里，再重新组装起来。1978年博物馆正式开放时，只有16座建筑，如今已拥有了100余座。从草房、砖房，到瑞士南部靠近意大利地区的石头房，几乎囊括了全瑞士所有地区典型的乡村古建。这是一座真正“活生生”的博物馆，每一栋房屋你都可以进去，屋内还原成当时的布置，任何角落都可以触碰，没有所谓的栏杆将游客拦住。而屋外真的养着当时那个地区农家饲养的牲畜，包括牛、羊、猪、鸡等，还有蜂巢、桑蚕等。还有啥值得看？民俗活动，表演就是生活瑞士露天博物馆之所以是“活生生”的，因为这里还延续着过去的生活，两个世纪前的面包房、草药作坊、钟表作坊以及打铁炉、水锯等都被原汁原味地保留下来，定期会有身着传统服装的手工匠进行现场表演——其实，不算是表演，而是真正的工作和生活。比如，一位大妈正在烹制山区午餐，原来她正在烹饪当年瑞士阿尔卑斯山区的食谱。此外，你还能看到瑞士传统麻线纺织、洗衣服、传统节日庆祝、豪宅打扫卫生等。Tips开放时间：4月中旬至10月底(每天上午10点至下午5点；门票20瑞郎/成人)交通指南：从琉森(卢塞恩)或因特拉肯乘火车到布里恩茨(Brienz)，在布里恩茨火车站有前往巴伦伯格(Ballenberg)的班车。行程约15分钟。醉在古老葡萄园玩家推荐：日内瓦区拉沃(Lavaux)葡萄园法国文学家雨过曾赞美沃韦的白葡萄酒“像一首古老的歌谣，携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。”实际上，瑞士葡萄酒，尤其白葡萄酒非常出色，除了优秀的微环境，还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而，由于瑞士当地的葡萄酒大部分自产自销所以中国游客很少听说或留意这“诗歌”般的葡萄酒。传统酿制，口味多样当火车驶进瑞士西南部的日内瓦区，铁道两边的山峰逐渐被葡萄梯田所代替。而最美的那片当属拉沃(Lavaux)梯田式葡萄园，它就在洛桑和沃韦之间，那是沿日内瓦湖岸大约30公里的葡萄梯田，包括500...