王老吉的差异化之惑

王老吉的差异化之惑2003年5月,广东凉茶王老吉在央视黄金时段投放了广告,结果市场反应强烈,销售额成倍增长。广东加多宝饮料食品有限公司总经理杨国伟说:“王老吉2002年的销售额超过1亿元,2003年销售额完全有可能在这个基础上翻一番”。其实从市场看来,远远不是翻一番,而是翻几番的概念。2003年11月下旬,加多宝饮料食品有限公司拿到了央视广告中3个最有含金量的广告。由此,“怕上火,就喝王老吉”的广告频繁出现在大家眼前,广州加多宝饮料公司旗下拳头产品———罐装王老吉吹响了征战全国市场的号角,据悉“将凉茶概念推向世界、做中国的可口可乐”是加多宝的“终极目标”。王老吉销售最火爆的市场是广东的东莞和浙江的温州,1993年以来利润都十分客观。2004年的夏季,借助广告的轰炸,罐装王老吉强势进入京、浙市场,大力度进入超市卖场铺货、促销,销售势头似乎十分不错。有人说王老吉是成功的,成功之处就是在功能饮料当中又树立了一面差异化的旗帜;也有人说功能饮料的功能诉求将使王老吉走进一个死胡同。那么王老吉“怕上火,就喝王老吉”的核心诉求怎么了?提升形象的需要广东太平洋食品公司经理马纵:以制造凉茶这种独具岭南特色的药品而出名的“王老吉”,170多年来扎根两广地区,到上世纪80年代成为广州羊城药业公司的“当家花旦”:王老吉系列产品营业额已达1.5亿元占全公司产品50%。上世纪90年代初,为专注药业发展,而将王老吉罐装饮料商标使用权暂时转让给加多宝;单一一个产品,如何走出区域市场是值得深思熟虑的问题。加多宝饮料公司原先的广告概念是“健康家庭,永远相伴”。这种广告概念并不能够体现罐装王老吉的独特性,而且缺乏应有的核心冲击力,无法在众多的饮料当中脱颖而出。在凉茶行业,黄振龙、阿贞凉茶等在广东遍地开花的凉茶铺,也各自占据了比较稳固的市场份额。而放眼到整个饮料行业,可口可乐、百事可乐、统一、康师傅、娃哈哈、健力宝等等强势产品各据一方,如果加多宝的宣传概念不能使罐装王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业强势品牌的阴影。既不能走茶饮料的路线,因为凉茶并不是茶,而且凉茶概念最深入人心的地区是广东,在两广以外,人们并没有凉茶的概念;也不能正面和正热战不已的功能饮料高手直接过招,那么就必须找一个差异化的诉求点。尽管内地的消费者对上火的概念不强,但是“上火”是中医上的一个症状,普通人是可以理解的。这就使罐装王老吉找到了一个从区域走向全国,突破原来的品牌形象的一个核心诉求点,凭借这个诉求点,使王老吉从广东走向全国。树立差异化形象的需要温州伟业食品贸易行周向有:当前的功能饮料有一个非常奇怪的现象,功能饮料不卖功能而是卖概念,究其原因就是功能饮料的功能到底有多少是不是根本禁不起推敲。目前的功能饮料市场还没有一个行业标准,所以当前的功能饮料大受专家的质疑,并且警告消费者慎重选择功能饮料。这恐怕是当前功能饮料的一个硬伤。纵观这些饮料的宣传概念,无非是“维生素+矿物质”。王老吉却有着独特的概念———“中草药配方”,王老吉和它们大不相同,既不标榜另类,也不标榜时尚,而是清清楚楚地标榜自己的产品功效,在功能饮料形形色色的概念中反而显得格外突出。不管对这个诉求是信任还是怀疑,都使消费者产生想买来一试的欲望。所以王老吉“喝了不上火”的功能诉求在产品上市的初期是成功的;另外产品的大红色易拉罐包装,整齐划一,在卖场陈列时十分醒目;易拉罐也是当前已十分少见的三片罐,和当前的功能饮料十分流行的PET包装形成反差,所以说王老吉也是一个差异化成功的例子。卖的是药还是饮料?某饮料企业营销公司梁经理:“上火就喝王老吉”,是王老吉凉茶在央视黄金时刻的广告语。这是一则让人困惑的广告,如果是一个从来没听说过王老吉的人看了这则广告会怎么样,他也许无法悟出其中的含义,是药?还是饮料?虽然王老吉的功能诉求引起了消费者的兴趣,但是它还有一个致命的误区,这个产品到底是饮料还是药?是药为什么不在药店销售?产品既然可以祛火,那么就是有药的功效,那么我没有上火喝这个饮料是不是有副作用呢?要知道北方人对上火的概念没...

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