第1页共7页肥胖控制与有氧运动的探讨：G804文献标识：A：1009-9328（2015）06-000-01摘要本文通过文献资料调查，阐述了现代生活中肥胖的原因及危害，剖析了有氧运动的作用机理，探讨了肥胖控制与有氧运动的科学性，使人们拥有健康，从而能够更好的工作、学习和生活。关键词肥胖肥胖控制有氧运动一、肥胖的形成与产生的原因（一）肥胖的形成肥胖是人体中脂肪聚集过多而导致的现象。脂肪是一种含能量最多的物质，它在人体内氧化释放的能量，大约为同量糖或蛋白质的两倍，是人体运动时重要的供能物质。脂肪大部分贮存在人体皮下结缔组织、内脏器官周围以及大网膜等处。人体内贮存的脂肪不是恒定不变的，而是不断的在进行更新。人体内脂肪的贮存量很大，第2页共7页一般约占体重的10%-20%，肥胖者可能将达到40%-50%。（二）肥胖产生的原因要保持体重的稳定，能量的摄入与消耗应保持在动态的平衡状态，如果机体的能量摄入大于能量的消耗，将会引起能量的蓄积，多余的能量即转化为脂肪储存起来，随着体内脂肪不断的堆积，则导致肥胖。导致肥胖的因素较为复杂，有先天遗传和后天获得性因素，经研究表明，遗传因素、饮食、神经内分泌、运动及其它生活环境因素等均能引起肥胖。二、有氧运动与肥胖控制的生物学分析（一）有氧运动对脂肪体积的影响有氧运动可以通过增加能量的消耗来减少体内脂肪的积蓄。能量的消耗不足和能量代谢的缺陷可能是某些肥胖的发生和持续肥胖的基础。经研究发现，在以有氧运动减体脂的过程中，虽然不能减少脂肪细胞数目，但可以抑制脂肪细胞的积累，减小脂肪细胞体积。同时，有氧运动通过增加能量消耗减低了摄食效率，也减少了体脂第3页共7页沉积。（二）有氧运动对胰岛素作用的影响有氧运动降低体脂含量，增加能量的消耗，可以通过调节内分泌代谢来实现，其中对胰岛素作用的影响最为明显。有氧运动可改善肥胖者胰岛素受体结合能力的降低，肥胖时首先出现骨骼肌胰岛素受体结合力下降，发生胰岛素抵抗，使能量储存转向脂肪组织，大量的葡萄糖进入脂肪组织，能量以脂肪形式储存。而有氧运动可以逆转肌细胞膜胰岛素受体结合力的下降。有氧运动还可改善肥胖者胰岛素的敏感性。一般认为，有氧运动通过增加能量的消耗，造成体内能量负平衡，从而达到减脂的目的。（三）有氧运动与神经内分泌调节机制运动能增加热能的消耗，一般情况下，即使轻微的体力活动也可以使机体多消耗10%-20%的能量。同体运动时，交感神经兴奋和血浆中抗胰岛素如儿茶酚胺、胰高血糖素、生长素、糖皮质激素等浓度升高，抑制了胰岛素的分泌。所以随着运动强度的增大及运动第4页共7页时间的延长，血浆胰岛素浓度趋于下降。运动引起儿茶酚胺和肾上腺皮质激素分泌增加，胰岛素分泌减少，促使脂肪水解过程的限速酶、甘油三酯酶、细胞色素C氧化酶及柠檬酸合成酶活性的增加，这些酶与脂肪的摄取、活化和动用有关，酶活性的提高会加速脂肪的水解。因此，运动能促进脂肪分解。三、有氧运动与肥胖控制处方（一）运动项目肥胖控制主要以中等强度、较长时间的有氧运动为主，辅助力量性运动及球类运动等，可根据个人的体质爱好选择运动项目。目前专家们一致认为，参加有节律的动力性有氧运动，如长距离步行、慢跑、自行车、健美减肥操、游泳、太极等，有助于维持肌体的能量平衡，锻炼全身体力和耐力，提高心肺功能。但一些中老年人，比如50岁以上的人，不建议选择慢跑，最好选择安全的步行。有研究表明，水中运动被认为是最有前途的肥胖控制运动。人在水中运动，中心血容量可增加700ml，中心静脉压可提高12-第5页共7页18mmHg，心输出量及每搏输出量增加25%，能改善有氧运动能力。（二）运动强度运动强度是运动处方中安全有效的关键所在。从能量消耗的角度看，强度中等的运动，如长跑，可有持续较长时间，总能量消耗就多，而且中等强度运动除了糖外，脂肪是功能的。根据这个原理，时间长、中等强度的运动对肥胖控制的效果最好。有研究认为，有氧运动中，60%-80%的最大心率、30-60min/次、每周3次以上或5-7次/周较为合适。（三）运动时间和运动频率进行肥胖控制运动时，每次运动时间应持续30-60min，但在锻炼开始时，...