an生长势较好，菌丝洁白，浓密。关键词：巴尔喀什黑伞；菌丝体；培养料含水量中图分类号:Q945文献标识码：培养料含水量对巴尔喀什黑伞菌丝生长机制建设摘要：通过培养料含水量对巴尔喀什黑伞菌丝生长的影响研究，为巴尔喀什黑伞种质资源的保护、菌株保存和驯化提供基础数据。设置料水比仁0・5~2・6极差为0.1,分析含水量与巴尔喀什黑伞菌丝生长之间的关系。结果表明：菌丝生长适宜的培养料含水量范围为47.37%〜62.96%,当培养料含水量为56.52%时菌丝生长最佳，为8.12mm-d-1o菌丝ADOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2015.10.019Abstract:TheresearchofexploringtheoptimumsubstratemoistureonmycelialgrowthofAgaricusbalchaschensis,laysthefoundationforthekeytechnologyofattenuationandcultivationofA.balchaschensis・Usingcottonseedshellsasmaterials,wedesigneddifferentsubstratemoisture・Theeffectofdifferentsubstratemoisturecontentsonmycelialgrowthsubstratemoisture巴尔喀什八、、伞（Agaricuswasstudied.Theresultsshowedthatthemyceliumcouldgrowwellundersubstratemoisturerangedfrom47.37%to62.96%・56.52%substratemoisturegavethehighestmycelialgrowthspeed,8.12mm-d-1,myceliumwasfastgermination,myceliumwhite,thick,strongvitality.Keywords:Agaricusbalchaschensis;mycelial;anbalchaschensis）⑴是我国新疆博斯腾湖特殊环境条件下分布的一种珍稀食用菌口・2］，子实体群生或散生，菌盖直径8〜21cm,初期半球形,之后变为扁半球形至平展，中央平，有的稍微下陷，光滑。刚出土时乌白色，受伤后逐渐变为淡红色至淡红褐色口］。因其营养丰富，味道鲜美,质地紧密，个体硕大，形态优美，深受当地群众喜爱［3-4］o受气候原因引起博斯腾湖水位变化及芦苇资源的减少等诸多因素的影响［5・6］,巴尔喀什黑伞的生存受到严重威胁,因此进行巴尔喀什黑伞抚育、驯化栽培及菌种选育，对于保护、开发利用这一珍贵资源以及维护生态安全具有非常重要的意义。在人工驯化栽培中除了温度、光照、培养料、pH值等条件外,培养料含水量也是影响巴尔喀什黑伞正常生长的重要因素之一，本研究从巴尔喀什黑伞对培养料含水量的要求为出发，对巴尔喀什黑伞不同含水量条件下菌丝体的生长能力进行评估，明确巴尔喀什黑伞菌丝生长的最适培养料含水量的键技术集成提供指导。1材料和方法1.1培养料含范围，为巴尔喀什黑伞种质资源的保育、人工驯化和栽培关144.44%,147.37%,150.00%,152.38%,154.55%,156.52%,158.33%,160.00%,161.54%,162.96%,164.29%,165.52%,166.67%,167.74%,168.75%,169.70%,水量设置供试培养料配方为棉籽壳80%、瑟皮20%,另外添加石膏、石灰，各占总量1%，分别按照1:0・5、1:0・6、1:0.7,1:0.8,1:0.9,1:1.0,1:1.1,1:1.2.1:1.3,1:1.4.1:1.5,1:1.6.1:1.7,1:1.8.1:2.0,1:2.1,1:2.2.1:2.3,1:2.4,1:2.5.1:2.6的料水比拌料，对应的培养料含水量分别为33.33%,37.50%,41.18%,1.2装料与接种培养度70%~75%。1.3指标测定170.59%,171.43%,172.22%o采用试管培养法培养。将原种培养料分别称取200g烘干至恒质量，每个试管中培养料的干料质量一致,根据含水量试验设计添加水分。将料面压平，以料面距离试管塞2cm处为宜。每个处理重复3次，装好管后摆放到灭菌锅中1219、0.15MPa压力下灭菌1.5ho灭菌后定量接种直径为5mm的菌块，置于259恒温培养箱中培养，培养箱空气相对湿24h时记录1次菌丝生长量,菌丝接近满瓶时画终止线。统计并计算平均总生长量GT(mm)、平均生长速率SGT(mm-d-1\最大日生长量(mm-d-1)及出现时间(dX达同含水量对菌丝总生长量及平均生长速率的影响由表1到50%总生长量所需的平均生长天数G50(d)[7]o丝生长势分为4级，分别用+、++、+++、++++表示；+表示菌丝白、稀，++表示菌丝白、较稀，+++表示菌丝洁白、较密，++++表示菌丝洁白、浓密[8]。所得数据采用SPSS仃.0进行Duncan检验。2结果与分析2.1不2.2anan可知，含水量在33.33%〜68.75%时，总生长量均在90mm以上，其中含水量54.55%,56.52%,58.33%均极显著高于含水量低于47.37%以及高于62.96%的各处理。含水量在47.37%〜62.96%之间的各处...