传统工艺被称为“传统”是一种侮辱

传统工艺被称为“传统”是一种侮辱一家300年历史的杂货店如何更新自己微信公众号“未来预想图”采访了一家日本杂货店中川政七商店。中川政七商店前身创立于1716年,如今有数十家店铺,2016年营收2.82亿人民币,从早先卖麻织品和茶具的杂货店,进化到今天有设计感、有品牌,出售各种生活用品的商店。中川政七商店现任社长中川淳是做到这一切的人。在他接手时,公司每年的营收约有7300万人民币,以制造和批发茶具、麻织品为主。中川淳改造这家百年老店的方法是:A.建立终端的品牌知名度,家族新品牌“中川政七商店”既出售自己生产的商品,也是有各地工艺品的买手店。中川淳主张建立能与顾客直接接触的直营店,这是“无论规模大小,通过自己的双手把东西卖出去最有效果的渠道”,以此提升品牌力。B.通过提供咨询服务,同下游制造商建立密切关系,共同制造出符合当下客户需求的新的商品和新的品牌。C.做内容、讲故事。每天上午10点,官方博客都会更新,为用户讲述产品背后的300多个产地的背景,传递不同产地“土地的魅力”,“要做自己的品牌,只有商品是不够的,要以讲故事的方式向顾客好好传达我们的想法”。中川淳说的两段话特别打动我:“我们容易陷入一种想法:只要专业人士做出好东西就没问题,但只凭这样的想法是不够的。做工艺品要花成本,如果同样的东西被别人用更简单省钱的方式做出来,我们就输了。”“传统工艺被称为“传统”是一种侮辱。传统工艺这样的词被象征化了,从某个时期开始一直没有进步的东西才会被称为传统。汽车产业已持续发展一百多年,也没有被谁称作传统,这是由于它一直在进步。不负责任的说出“保持传统就好”的人是不买商品的。我们必须从“传统”这样的侮辱中走出来。”传统行业的问题在于不够传统被媒体过分夸大的工匠精神。社会学家C·怀特·米尔斯在《白领:美国的中产阶级》中说:“把自己当成匠人的劳动者专注于工作本身;从工作中得到的满足感本身成为一种回报;在劳动者的头脑里,日常劳动的各个细节都与最终的产品相关;在工作的时候,这位工作者能够控制自己的行动;技能在工作的过程中得到提高;他们在工作中可以自由地实验各种方法;到最后,匠艺劳动中的内在满足感、连贯性和实验性将会变成衡量家庭、共同体和政治的标准。”传统公司的“诺基亚化”阴影失落的黑莓。雅奎·麦克尼斯和塞恩·西尔科夫在《失去的信号:黑莓大起大落的背后》一书中说,2007年苹果发布iphone时,RIM(黑莓手机的制造商,2013年更名为黑莓)高管认为iphone电池续航短、安全性差、虚拟键盘难用,消费者不会喜欢这样的手机。Iphone发布两年后,当时RIM的联席CEO拉扎里迪斯依然对iphone用户随身带着充电器充电的做法感到不解。他相信,支撑黑莓成功的四大因素:良好的电池续航能力、对运营商频道的有限使用、安全以及输入功能会继续主导新的智能机时代。但事实是,苹果为手机行业制定了新的标准,RIM和其他公司一样成为追随者。拉扎里迪斯说:“苹果重新设定了人们对于手机的期望值。在它们看来,通话不重要,电池续航不重要,成本不重要。”2016年7月5日,黑莓宣布停产最后一款有着标志性实体键盘和触控板的手机“黑莓经典”(BlackBerryClassic)。诺基亚和黑莓的高管对iphone的判断很一致。但是他们都忽略了,iphone并不是想从手机的层面上击败它们。Iphone把手机变成了另外一个东西:移动的一站式解决方案。未来所有的产品都是可以迭代的,出厂之日,才是升级开始之时。如何改造传统行业小米改造传统行业的两大要诀。雷军在闭门会议上说:“做过互联网后回过头来看,我认为互联网+应用在传统产业,最核心的是两点:一是用户体验,二是用信息技术提升效率。”他以衬衫举例,最好的衬衣制造成本需要125块钱,最差的15块钱。由于高昂的渠道费用和销售成本,衬衣品牌往往选择去做成本40多块钱的产品,这样卖到商场中才可以保证有足够的毛利。中国制造过去三十年最大的成就是极大降低了成本,所以能够卖到全世界。最大的失败则是给人留下了质量低劣的印象,而且连中国人自己都这么认为。从这个角度讲,雷军和董明珠追求的目标其实是相同的,是重新塑造中国制造的形象...

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