云南旅游商品开发中民间工艺和现代技术及理念的结合研究洁1杨桂红2张(1.云南大学工商管理与旅游管理学院,云南昆明650091;2.云南财贸学院工商管理学院,云南昆明650091)摘要:20世纪90年代以来云南旅游业发展迅速,在旅游商品开发中一直发挥着重大作用的民间工艺已不能满足现代旅游商品市场的需求。融入现代技术及理念改善民间工艺,增加旅游商品的科技含量,是目前云南旅游商品开发中的必然趋势。本文对此做了详细阐述,并探讨了民间工艺和现代技术及理念相结合的方法。关键词:旅游商品;民间工艺;现代技术;云南中图分类号:F590.8文献标识码:A文章编号:1004—3926(2005)12—0196—03产品,缺乏体现个人爱好、情感的表现张力。然而人们需要个性和情感,民间工艺的感性特征正好满足了现代人的这种心理要求,弥补了大工业机械生产呆板、单调和缺乏人情味的一面。[1]此外,由于现代化工产品中的一些元素对人体产生不良影响,人们更加注重从自然材料中感受亲近大自然,因此民间工艺采用自然材料体现出的人性温暖倍受青睐。如大理白族扎染所用的植物染料,具有消炎、清热解毒的保健作用,制成的云南是一个多民族聚居的民族大省,各民族服饰、用具、食品等方面的民间工艺都是旅游商品开发的基础。目前已开发出具有一定知名度和云南民族特色的民间工艺旅游商品,如云子围棋、大理扎染制品、大理石工艺品、剑川木雕、建水紫陶等。但从商品的品种、包装、技术和生产规模来看,还远远不能满足市场需求。这不仅影响到云南省旅游业综合经济效益的提高,也制约着旅游业对相关产业带动效应的有效发挥。因此,如何利用、改善云南民间工艺,使其转化为旅游商品市场上的卖点,是当前云南旅游商品开发设计中面临的重要挑战。一、云南旅游商品开发中民间工艺的优势和劣势分析(一)民间工艺的优势1.内涵之一:文化意蕴云南各民族在历史长河中由于自然地理、社会历史、宗教信仰、风俗习惯的不同而形成了迥然不同的民族文化。民间工艺是民族文化传承中极具特色的部分,是各民族世代相传的文化积淀的载体,从中我们可以窥见他们的生存方式、审美意蕴及人与自然和谐共处的场景。以大理白族扎染为例,其纹样图案和色彩与白族的历史渊源、民间传说、原始图[2]回归自然之感。3.工艺特色与机械工艺相比,民间工艺带有个人情趣,体现出个人智慧和鲜明艺术个性。由于受到民间艺人制作时主观感情、技术、经验的影响,每一件工艺品都不一样,迎合了现代人追求“孤品”的心理。民间工艺还具有独特审美特色,它的纯朴材质,多变肌理,鲜明色彩和意外的工艺效果所体现出来的自然、随意、朴素是机械化大生产无法做到的。如云南苗族蜡染工艺由于蜡花开裂、染液浸入而形成的冰纹肌理,具有独特的装饰效果;大理白族扎染工艺是针线的缝缀,染出的纹样有由深到浅的晕染层次,别有风味,是机械手法所不能表现的。(二)民间工艺的劣势1.劳动效率低,生产成本高民间工艺以手工操作为主,工序多、量小、技艺独特,但制作耗时长、生产成本高。然而大多数游客不具备高价购买的能力或意愿,不购买过于贵收稿日期:2005-08-17基金项目:本文系“云南省省院省校合作项目”《云南旅游商品开发及市场营销研究》(项目编号:2003YHJB04)阶段性成果。作者简介:张洁(1975-),女,云南昭通人,云南大学工商管理与旅游管理学院2003级旅游管理专业硕士研究生,主要从事生态旅游的研究杨桂红()女云南昭通人云南财贸学院工商管理学院副教授主要从事企业管理与旅游管理研第12期张洁杨桂红云南旅游商品开发中民间工艺和现代技术及理念的结合研究197时代气息,[5]以增强民间工艺的实用性、艺术性、审美性、现代感和市场性。三、云南民间工艺和现代技术及理念相结合的方法在云南旅游商品开发设计中,民间工艺和现代技术及理念的结合要根据旅游者的消费和审美特点,处理好传统和现代的结合关系,找到民间工艺和现代技术及理念的最佳结合点。(一)民间工艺和现代设计理念结合1.用现代设计理念重新组合民间工艺元素多数云南民间工艺的原生形式不适合开发现代旅游商品,必须注入现代设计理念重新组合民间工艺中的元素,创造具有传统民族文化特色及现代视觉语言特征的旅游商品。这种改变是一种全新的飞跃,是民族文化和...