吃西餐礼仪第一篇吃西餐礼仪:西餐礼仪根本常识随着西式餐饮逐渐走近我们的生活，在宴会上正确的使用刀叉不仅可以提高个人气质还能给人良好的印象。我给大家供给西餐礼仪根本常识，接待参考！一、入座进入西餐厅后，由服务生率领入坐，不成冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子辅助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安置于离出口最远的位置为上位。二、餐具的摆设(1).摆在中央的称为摆饰盘或称表示盘ShowPlate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐依次、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而修长的玻璃杯是白葡萄酒所用视处境也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面那么放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。(1).餐巾Napkin(2).其次篇吃西餐礼仪:关于西餐礼仪常识假设你想在西餐时，表现的典雅，优雅，就跟我一起来了解西餐礼仪常识，梦想对大家能有所扶助！一、礼仪介绍在欧洲，全体跟吃饭有关的事，都被备受重视，由于它同时供给了两种最受赞美的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。要留神的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要更加留神说领会，首先要说明人数和时间，其次要说明是否要吸烟区或视野良好的座位。假设是生日或其他更加的日子可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是根本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位确定要赔罪。再昂贵的休闲服，也不能肆意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿感激;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士打扮要稍重由于餐厅内的光线较暗，假设指定穿正式的服装的话，男士务必打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和抉择。一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开头晚餐，假设客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都分外情愿回复你提出的任何问题呢，若他们不是很领会会问询餐厅经理或主厨。就餐时间太早中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆促吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得逐渐品尝餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。但是确定要多加赞美和表示感谢。吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟谙一下这些进餐礼仪，还是分外值得的。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不成跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要肆意玩弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不成向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要持续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。假设是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不成手执刀叉在空中挥舞晃动也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不成一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不成将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不成主动与人谈话。二、商务礼仪中的西餐礼仪1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要说明是否要吸烟区或视野良好的座位。假设是生日或...