.创业寄语---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---中华民族千百年来沉积了丰厚的饮食文化，仅风味小吃一项就为我们提供了相当丰富的经营素材，就有我们采掘不完的资源。“取中华小吃之精华，引加盟连锁之理念”。我们从品种整合提升、开设样板、制定标准、建立流程到管理模型、投资回报等每个细节做起，用心打造出令人耳目一新的“华风”餐饮连锁项目。它具备了品牌化的一切要素：产品具有核心竞争力、市场空间大、概念新颖、形象规、风险小、回报稳定等。类似这样很朴实的项目，不会错！目录第一部分项目概要…………………………………………1第二部分项目实施…………………………………………5………………………………………5一、战略规划及创新理念…………………………………………6二、战略制定背景分析………………………………………7三、市场调研与形势分析………………………………………10四、业务体系与组织结构…………………………………12五、市场营销环境及策划方案…………………………………………13六、公司人力资源管理页脚.……………………………………………………15七、企业文化---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---……………………………………………………15八、财务分析……………………………………………………18九、企业融资………………………………………………19附录第三部分第一部分项目概要?企业名称“华风”餐饮集团?产品及服务此计划拟创建的华风餐饮管理集团是一家股份制企业，公司将通过现代化的管理，实现对社会资源的整合，在全国乃至全球建立连锁风味小吃店，为特定的客户群提供特色鲜明、具有浓郁中国味的新概念餐饮服务，并以次获得利润。?目标市场定位我们的目标市场是中国的每一个城市和乡镇，并不断开拓国外市场，最终让中国风味风靡全球！?市场分析与竞争形势近几年餐饮市场运行基本平稳，餐饮业继续成长壮大，连续18年保持两位数的高速增长。全年餐饮业零售额达到15404亿元，同比增长24.7%，比上年增幅高出5.3个百分点，比社会消费品零售额增幅高3.1个百分点，占社会消费品零售总额的14.2%，人均消费1158.5元，餐饮消费拉动社会消费品零售总额增长3.4个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.8%，继续成为拉页脚.动经济增长的重要力量。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。2009年，受金融危机影响，我国餐饮行业出现了大规模的结构调整，高端餐饮企业开始走亲民路线，而中低端餐饮企业则更多地走进了社区，连锁企业配送中心、社区早餐服务网点、主食厨房等在大众化餐饮服务企业蓬勃发展，更多趋向于本色化经营，而且更加注重饮食本身的健康、营养和搭配。餐饮市场的激烈竞争有目共睹。当我们的市场定位与客户需求达成一致时，区域的所有餐饮企业都在做着同样的努力。而特定区域的客户量相对固定，争夺客户份额的所有工作，是餐饮企业市场竞争的容。因此，我们在市场定位时，只有同时定位竞争对手，页脚.才能保证定位目标的持续实现。我们的主要竞争对手是现有的各地风味餐厅，但我们有着他们无法比拟的优势——现代化的管理模式和连锁经营理念。有了这两项法宝，我们定能将困难一一化解，并逐步发展壮大。?项目管理本项目的核心是搭建集生产管理、财务管理、物流管理、人员培训等职能于一体的管理平台，平台的建设要求项目团队有相当高的领---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---导能力。我们的核心管理层有五人组成，他们分别在市场营销、项目管理、咨询收集、公共关系、财务管理等方面具有娴熟的技术与丰富的经验，有能力保证项目的成功实施。在搭建“百年华风，传世美食”的设想中，我们力求通过管理手段来实现对社会...