文章编号：1008-181X（1999）04-0287-03菌根真菌在墨兰和建兰根中的感染特征及生理特性潘超美1，陈汝民2，叶庆生2（1:广东省生态环境与土壤研究所，广州510650；2:华南师范大学生物系国兰研究中心，广州510630）摘要：从产于粤北山区的野生建兰根中分离出4株内生真菌，并对这些真菌在兰根上的感染特征及生理学特性进行了研究。结果表明，菌根真菌多数侵染植株根段离根尖3～18cm的根毛区，而根尖和新长出的根则很少被感染；几乎所有的老根都受过真菌的感染。真菌菌丝从兰根表皮侵入，通过表皮层进入皮层薄壁细胞内部形成菌丝团，而在表皮层并不进入细胞内，也不形成菌丝团。真菌感染根状茎后第9天，皮层细胞内的菌丝团开始消解。所分离的菌株能利用大部分简单的有机碳源和氮源，能在营养成分不明确的天然介质中生长良好，但对硝酸盐的利用较差。关键词：墨兰；建兰；菌根真菌；感染特征；生理特性中图分类号：Q143+.2文献标识码：A在自然条件下兰科种子胚细胞不能形成酶系统来满足萌发过程的营养所需[1]。真菌感染后，菌根真菌的菌丝把胚和基质连接起来，形成一个共生系统使胚细胞得以生长发育。因此，菌根真菌在兰科植物种子的萌发和幼苗生长过程中起极其重要的作用。为了寻找能与兰科植物形成良好共生关系的真菌菌株，我们对产于粤北山区的野生建兰根段的菌根真菌进行分离、筛选，并观察菌根真菌在兰根上的感染特征和一般生理特性。本研究旨在为今后开展菌根真菌在国兰快速繁殖研究和工厂化栽培生产方面提供科学依据。1材料与方法1.1菌根真菌的分离与纯化野生建兰植株的采集和菌株分离情况见表1。1.2真菌感染墨兰和建兰根状茎实验1）分别用无菌的墨兰和建兰种子萌发成根状茎。2）将上述分离好的菌株转到马铃薯甘露糖醇酵母浸膏葡萄糖液体培养基[2]中，自然光照，28℃下旋转振荡（60r/min）培养10d。用超声波振荡仪把菌丝团打散，或用无菌研钵将菌丝团磨碎，用四层无菌纱布过滤，收集菌丝滤液，备用。3）吸取1ml菌丝滤液到盛有50ml1/2MS液体培养基的150ml三角烧瓶中（MS培养基中的蔗糖用10g/kg的羧甲基纤维素代替，再加入1g/kg的葡萄糖），并接入约2g的根状茎，每天光照8h，28℃下振荡培养。从第3天起每天取根状茎，用Trypanblue染色后于显微镜下观察真菌感染情况。1.3真菌在兰根上的感染特征的观察主要是在光学显微镜下进行。1.4菌根真菌对碳源和氮源的同化试验同化试验采用生长图谱法[3]，培养基为无碳源基础培养基和无氮源基础培养基[3]。表1样品收集及分离情况分离号分离日期产地寄主P011997年5月新丰C.ensifoliumP101997年10月始兴C.ensifoliumP051998年4月新丰C.ensifoliumP151998年11月南雄C.ensifolium2结果与讨论2.1菌根真菌的一般形态特征4个菌株在PDA平板培养基上一般要生长7～10d，气生菌丝浓密，分别为无色、白色。P01和P05号菌株气生菌丝较短，紧密，菌落呈绒毛状，培养时间长了会形成同心圆；P10和P15号菌株气生菌丝较长，疏松，菌落呈棉絮状；P15号菌株为快生型种，接种后一周即长满整个斜面；而P10号菌则为慢生型，一般需要生长10d以上才能长好。在光学显微镜下观察，P10和P15号菌株菌丝呈蜘蛛网状，菌丝粗为0.8~2m，无分隔，较少分枝，菌丝内原生质体较浓；P01和P05号菌株菌丝较粗，透明，分枝多，多呈直角分枝，分枝与主枝相接处稍缢缩，其上常有一横隔，菌丝粗为8~12m，没有锁状联合，不产生孢子。2.2菌根真菌在兰根上的感染特征从收集的样品来看，感染了菌根真菌的兰苗，叶片上病斑较少，叶色浓绿，尤其是感染率较高的植株。兰科菌根真菌多数侵染在植株的根段距离根尖3～18cm的根毛区，而根尖伸长区则很少被感染。较嫩、新出的根则很少被菌根真菌感染，被真菌的感染多在老根段，所有被检测的老根几乎100％都受过真菌的感染。通过组织解剖和显微观察，发现这些菌株具有典型的兰科菌根真菌的特征。菌丝从表皮层侵入，进入皮层薄壁组织。在寄主根系的皮层薄壁组织细胞内，真菌的菌丝呈螺旋线团状或结状；感染程度较高的根段，整个皮层薄壁细胞组织内部都布满了菌丝团或消解的菌丝结。在显微镜下观察根段横截面的切片，可以看到真菌在表皮层不形成菌丝团，也...