黄瓜不同嫁接方法比较评价吴金锋李治红李岩魏珉王秀峰张伟丽摘要：本试验以白籽南瓜品种‘伟砧1号为砧木，黄瓜品种‘津优35号为接穗，设靠接、插接、贴接和断根插接4个嫁接处理，比较了不同处理下的嫁接工效、幼苗成活率及生长和生理特性。结果表明：不同处理下的幼苗成活率均在90%以上，但嫁接工效差异较大，插接最高，靠接最低；贴接和断根插接幼苗的叶绿素含量、根系活力、抗氧化酶活性等均优于靠接和插接幼苗。综合比较，贴接优于靠接、插接和断根插接。关键词：黄瓜；嫁接方法；嫁接工效；幼苗成活率；生长和生理指标：S642.216文献标识号：A：1001-4942（2018）07-0092-03AbstractInthisexperiment，usingwhite-seedsquashWeizhen1asrootstockandcucumberJinyou35asscion，thegraftingefficiency，survivalrate，growthandphysiologicalcharacteristicsofseedlingsunderfourgraftingtreatments（approachgrafting，cuttagegrafting，patchgrafting，root-cuttinggrafting）werecompared.Theresultsshowedthatthesurvivalratesofseedlingsunderthefourgraftingtreatmentswereallabove90%.Butthegraftingefficiencywasquitedifferent，andthecuttagegraftingmethodwasthehighest，whiletheapproachgraftingmethodwasthelowest.Thechlorophyllcontent，rootactivity，antioxidantenzymeactivities，etc.ofthepatchgraftingandroot-cuttinggraftingtreatmentswerebetterthanthoseofapproachgraftingandcuttagegrafting.Throughcomprehensivecomparison，thepatchgraftingmethodwassuperiortoapproachgrafting，cuttagegraftingandroot-cuttinggrafting.KeywordsCucumber；Graftingmethod；Graftingefficiency；Seedlingsurvivalrate；Growthandphysiologicalindicators黄瓜（CucumissativusL.）是设施栽培主要蔬菜之一。嫁接换根是克服土壤连作障碍、增强黄瓜抗性和提高产量的重要农艺技术。近年来，关于黄瓜嫁接技术的研究主要集中在优良砧木筛选[1，2]和嫁接提高抗性机理[2]方面，对高效嫁接方法关注较少。伴随蔬菜产业发展，嫁接苗需求量不断增加，但专业工人缺乏并且嫁接成本不断上升。就瓜类蔬菜而言，目前生产上常用的嫁接方法包括靠接、插接、断根插接等，均不同程度地存在嫁接工效低、劳动强度大、成本高等弱点[3]。本试验以黄瓜为试材，比较研究不同嫁接方法靠接、插接、贴接和断根插接的嫁接工效、幼苗成活率和生长生理特性等方面，以期为筛选黄瓜高效嫁接方法和集约化育苗提供参考。1材料与方法1.1试验材料试验于2015年2—5月在山东农业大学园艺试验站温室进行。供试接穗黄瓜品种为‘津优35号（自购），砧木为白籽南瓜‘伟砧1号（济南伟丽种苗有限公司提供）。1.2试验处理将砧木南瓜种子在50～60℃温水中浸种12h，沥干后放入恒温箱（28～30℃）中催芽，露白后播种；黄瓜种子处理方法同上。待砧木播后破土时播种接穗。采用50孔穴盘，填装草炭、蛭石、珍珠岩（V∶V∶V=3∶1∶1）混合基质。当砧木第1片真叶展开、接穗子叶展平时嫁接，采用靠接、插接、贴接、断根插接4种不同的嫁接方法，每种方法为1个处理，每处理150株，重复3次。1.3测定指标与方法于嫁接时统计嫁接速率，嫁接15d后统计嫁接成活率，计算嫁接功效。嫁接工效=（嫁接速率×嫁接成活率）。于一叶一心时统计萌蘖率；两叶一心时测量株高、茎粗（砧木、接穗）、地上部及地下部干鲜重、叶面积（第一片展开叶片）等形态指标，计算根冠比（地下部干重/地上部干重）、壮苗指数=（茎粗/株高）×全株干重；调查一级侧根数（长度0.5cm以上）。两叶一心时，利用Li-6400便携式光合仪测定净光合速率（Pn）、胞间CO2浓度（Ci）、气孔导度（Gs）、蒸腾速率（Tr），同时取样测定各生理指标。其中，根系活力采用TTC染色法进行测定，叶绿素含量采用丙酮-乙醇混合浸提法進行测定，脯氨酸含量采用水合茚三酮法进行测定，可溶性蛋白质含量采用考马斯亮蓝G-250法进行测定，超氧化物歧化酶（SOD）活性采用氮蓝四唑法（NBT）进行测定，过氧化物酶（POD）活性采用愈创木酚法进行测定[4]。2结果与分析2.1不同处理对嫁接效率及幼苗成活...