煎饼三部曲

煎饼三部曲我们放暑假了,爸妈都还在上班,于是做饭的重任就担在了我的身上。今天晚饭我抉择做煎饼,慰劳他们。煎饼一部曲——和面做煎饼首先要做的就是和面。我从橱柜里拿出了白花花的小麦粉,倒入盆子里,又接了一些饮用水。可是不提防接多了水。我手一抓,结果手上沾满了粘糊糊的小面团比浆糊还黏,于是我抓了一些面粉放进去,提防翼翼地和着面,不一会儿,面就和成了一座小山包。我把面团放在洒满面粉的菜板上,开头揉面,揉面是一个关键步骤,煎饼好不好吃就全靠这一步了,我使出了吃奶得劲儿,用力揉,一向揉了二十多分钟,心想:这下断定有筋道了吧?我接着把面团分成十份,都用擀面杖给擀得薄薄的。可是我总觉得忘了点儿啥,毕竟是什么呢?煎饼二部曲——煎饼哈哈!现在到我大显身手的时候啦!我把锅架好,打上了火,等锅里的水完全蒸干之后,倒入了薄薄的一层油不一会儿,锅里冒起了白烟,呛得我直咳嗽。我开启抽油烟机,提防翼翼把第一张饼放了下去,白色的饼刚一放下去就变黄了,还咕噜咕噜的冒着泡,我迷醉了。由于忘了把煎饼翻面,等我回响过来的时候,厨房里已经飘着一股烧焦的糊味了。我急切把煎糊了的煎饼放到垃圾桶里,顺便把火关小了一点。把其次张煎饼放下去。有了第一次的教训,我一边迷醉的望着那一个个金黄的气泡一边不住的翻着面,啊!美味啊!真香!我馋得口水都流下来了,饼终究煎好了,于是我拿起这个滚烫的煎饼,狼吞虎咽地吃了起来煎饼三部曲——品尝晚餐时间到了,我把煎饼和其他几个小菜端上了桌,满脸期望地看着他们。爸爸最先拿起一张煎饼,吃了下去还做出一副迷醉的样子,妈妈看着爸爸的样子,也夹了一张,吃了下去,她刚吃下一口,就苦笑着说:“小灿同学这是你第26次忘了放盐了!”不!我怎么又忘了发盐啦!我冲进厨房说:“我给你们加餐!”爸爸装出一副恐慌失措的样子:“大哥!今天就不加了吧!我可不是天吃星下凡啦!”我和妈妈都哈哈大笑。啊!我今天突然察觉,我自己做的饭反而更香、更甜我以后确定要有空就做饭,让我们一家人的身体变得更棒

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