参加WTO—黑龙江省毛、绒、皮产业面临的机遇、挑战与应对措施参加wTo一黑龙江省毛,绒,皮产业面-1占的机遇,挑战与应对措施一付晓峰Heilong激angJournalof,~aaimalScienceandVeterinaryMedicine45仅仅要求禁止在饲料中添加超量的兽用抗生素,微量元素和激素等,而且要求各种饲料原料本身的有毒,有害,易残留物质在规定限以下.我国〞绿色饲料〞的开展,与〞有机食品〞的年销售额已超过2O亿美元的美国等兴旺国家相比,只处于刚剐起步的阶段.笔者认为,在我国这样一个人多地少,资源缺乏,各种管理体制尚不完善的情况下开展〞绿色饲料〞,需要选择无工业废物和农药污染且空气,土壤,水源等环境污染指标较低的地区建立规模较大的〞绿色农业示范区〞,保证饲料原料的〞绿色〞,建立〞绿色饲料〞示范企业,严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,方可生产出真正的〞绿色饲料〞.2.3建立〞平安猪肉〞生产示范场在建立上述〞绿色农业示范区〞,〞绿色饲料〞示范企业的基础上,采用政府牵头或企业集团化运作的形式,建立一批集提供优良猪种,生产〞平安猪肉〞,屠宰加工和销售一条龙的〞平安猪肉〞生产示范场,并走〞企业加农户〞的方式,大力开展养猪业.2.4建立城乡养殖小区只有养出健康的猪只,才能吃到放心的猪肉.然而,老百姓无组织的养猪生产状态是不可能生产出〞平安猪肉〞的.只有通过饲料企业或养殖场深入广阔的低污染地区建立养殖小区,与广阔农户建立稳定的饲料供应一生猪回收的合同关系,公司对农户的选址和栏舍建筑,动物防疫给予技术上的指导,并对小区内的饲养专业户进行生产技术的培训,严格按制定的生产技术规程操作,应用〞绿色饲料〞,在整个生产过程中不外加任何禁用的药物.2.5加强猪肉的兽医卫生检疫工作为了保证老百姓吃上真正放心的猪肉,除了从法规,饲料---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---和饲养管理的角度考虑外,还应当加强猪肉的兽医卫生检疫工作:抓好生猪原产地的检疫工作;搞好屠宰场的监督,检疫工作;搞好市场监督,堵住市场漏洞,对未检疫的猪肉进行检疫;搞好饮食行业,肉食加工摊点的兽医卫生监督工作,以免其销售不平安的猪肉.2.6加强养猪业污染的治理养猪业不仅受环境污染的危害,而且它也污染环境:主要是排放的臭气和粪便对大气和水体的污染,而且它本身污染也可造成对其猪肉品质的不良影响.据资料说明,一般情况下,l头育肥猪从出生到出栏,年排放纯粪尿近3t,可以想象,1个万头猪场年排放粪尿及污水6～7万t是一个多么庞大的数字.而其粪尿中含有大量的氮,磷,微生物和药物,它们不但污染土壤,水源和空气,而且传播人畜共患病(如猪痘等),不少人息痘病就是由于食用带痘猪肉所致.由此不难看出,我国生猪所以出口量少,在很大程度上,就是由于其本身的污染造成的.为解决养猪生产排泄物对环境的污染问题,长期以来,世界各国科学家曾研究了许多处理技术和方法,如:粪便的干处理,堆肥处理,固液别离处理等处理技术以及枯燥法,热喷法和沼气法处理方法等等,这些技术虽在治理畜禽粪尿污染上都有一定的效果,但大都需要较高的投人.到目前为止,仍然没有找到能够到达人们所要求的理想效果的一种单一处理方法.因此,必须通过多种措施,实行多层次,多环节的综合治理,采取标本兼治的原则,有效控制和改善养猪生产的环境污染问题.如进行合理规划,科学选址,按照可持续开展战略确定养殖规模与布局;通过科学配合日粮等方法减少养猪生产粪尿的排放量等.(004)参加wTO——黑龙江省毛,绒,皮产业面临的机遇,挑战与应对措施付晓峰(黑龙江省畜牧局,黑龙江哈尔滨150040):F307.3文献标识码:A:1004—7034(2002)O8—0045一O2面对人世带来的机遇与挑战,对毛,绒,皮国内外市场,生产与贸易情况及竞争力进行分析,并提出应对措施.1生产与贸易现状1,1羊毛我国是羊毛生产大国之一,在世界排名第三,生产羊毛(洗净毛)1.55亿kg.主要产区为新疆,内蒙,宁夏,甘肃等牧区.其总产量中有4O%的细羊毛,21%的中细羊毛和39%的粗羊毛,虽然我国是一个羊毛生产大国,但总体水平不能自给,目前已成为世界上头号进口羊毛大国.我国每年毛纺,轻工等行业需羊毛(折净毛)约25～36万t;其中国产羊毛仅能满足毛纺工业用的1/3,其余2/3羊毛依...