2021年寒假收获周记10篇篇一：寒假里的收获寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。那天是星期六，工作了一周的妈妈一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对妈妈说：“今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧！”妈妈说：“你就试试吧！”我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀！我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了？我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把妈妈叫来，妈妈笑着说：“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇！真香呀。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。这时，妈妈过来了，妈妈尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了！篇二：寒假收获光阴似箭，日月如梭，这个多姿多彩的寒假很快就过去了，在这个寒假中，你一定有不少收获吧！当然，我与你们一样收获不少，下面我就向大家说说我寒假中的收获。刚放寒假后不久，我就定了一个学习计划：每天7：30起床吃早饭、8：00写作业、11：00看课外书、12：00吃中午饭12；30休息、2：00写作业、5：00看课外书、6：00吃晚饭、6：30锻炼、8：00休息、9：30睡觉。每天坚持完成学习计划，努力学习，复习学过的知识。在这个美好的寒假里，我还请来了几位好朋友——书。“书籍是人类进步的阶梯”，我常常在家里看书，每次看书总是忘了时间，一看就是一两个小时；有时我会去图书馆看书，每一次我都看得如痴如醉，引得浮想联翩。在寒假中，不仅要学习，还要多加锻炼，增强体质。每天早晨吃完早饭，我都要到马路边走一走，跑跑步。晚上吃完晚饭后，我会在俱乐部，散步，荡秋千。我觉得我的寒假生活过得又快乐又充实，你们的寒假生活过得又快乐又充实吗？篇三：寒假的收获在这次的寒假生活中，我发现了一个很有趣的蔬菜，那就是廉价的“人参”——白萝卜。今天中午，我在吃饭的时候，我爸爸叫我多吃点儿白萝卜。我说：白萝卜一点儿也不好吃，我才不吃白萝卜呢！”但是爸爸说：“虽然不好吃，却含有许多维生素，对身体很有好处，而且在晚上睡觉前生吃还能起到健胃的作用，它还被叫做“人参”。所以，我还硬着头皮吃了两块，老实说，其实味道还蛮不错的！爸爸还告诉了我萝卜被称为“人参”的原因，那是因为萝卜与人参对比没有多大的差别，只是人参里是没有一圈圈的圆，而萝卜里面有。我了解以后觉得它蛮有趣的，萝卜在民间竟然还有“人参”之说。爸爸吃玩饭后还给我讲了一个民间故事。他说从前有一个人，有一天他的头很痛并且四肢酸痛没有力气，所以他就上药铺去开点药吃。但是在大夫听了这个人说了他的病况后，对他说：“你这个病呀，其实吃点“人参”就好了。”那个人听了之后特别吃惊，“要吃人参才能好呀？”大夫说：“对呀！”那个人说：“人参也太贵了，你随便帮我开点药吧！”大夫很惊奇的看着他，说：“你搞错了，我说的“人参”就是萝卜呀！”这个人这才明白过来。他回家后就连续吃了几天的萝卜，病就完全好了。这个人很高兴，就去感谢这个大夫，大夫还搞素他其实白萝卜可以许多病的。这真的让我受益匪浅。这时，我才发现，原来白萝卜的用处这么大呀！所以，朋友们要多吃白萝卜哦！它可是个好东西呀！篇四：寒假里的收获这个寒假我过得可有意思了！刚放寒假的时候，我就制订了一个...