美的再次祭出“豆浆机升级换代”大旗，把最远古的做豆浆的方法移植到电器操作上来——以“生磨”技术PK传统“熟磨”技术。作为豆浆机行业的创新型企业，美的通过多次技术创新和升级，迅速成为豆浆机产业第一军团的主力之一。此次，美的以“磨盘”系列豆浆机作为主推，又会给豆浆机行业带来怎样的新气象?11月4日，美的“磨盘”系列新品豆浆机线上首发仪式在广东顺德基地盛大召开。在发布会召开同时，美的“磨盘”系列新品豆浆机亦同步在“聚划算”开团销售，预计单档期销售将突破5000台。美的生活电器事业部总经理(左)与国内事业部总经理马刚共同启动豆浆机生磨时代与会领导和嘉宾为磨盘豆浆机揭幕美的生活电器事业部国内营销公司总经理马刚在发布会上表示，美的新一代“磨盘”豆浆机采用美的独创的“生磨”技术，还原古法制浆工艺，豆蛋白含量比普通豆浆机提升79%，竞争优势明显，将再一次推动行业技术升级。据了解，豆浆机作为中国发明的小家电品类，经过美的在内的中国企业十数年培育发展，目前已经形成了近百亿的巨大市场。但三年来，我国豆浆机市场增幅有些放缓，很大原因在于现有的产品技术已经落后于市场需求——人们对小家电的要求愈加高端化、精品化。行业销售数据显示，近年来小家电行业高端产品增速大幅高于行业整体，美的作为创新豆浆机的创领企业，此次“生磨”技术的被美的运用到豆浆机，为产业注入了全新的动力，也将带动行业再次高速成长。“生磨”颠覆“熟磨”豆蛋白含量提升79%此次美的推出全新的磨盘系列豆浆机，创新的“生磨”技术大幅地提升了豆浆的营养价值，将豆浆机的便利与传统豆浆的营养实现了完美的结合。美的磨盘系列豆浆机根据广东产品质量监督检验研究院的检测数据显示：美的新一代磨盘系列豆浆机“生磨”技术制作的豆浆，固形物高达7.2g/100ml，超出国际一级好豆浆的标准64%。各项营养指标均得到大幅提升，其中，豆蛋白含量提升79%，钙提升56%，铁提高64%，锌提高65%，氨基酸提高64%。美的磨盘豆浆机原理中国家电研究院检测所副所长葛丰亮表示，美的“生磨”技术是具有颠覆性创新的技术。早期产品已很好解决了方便、卫生、新鲜的问题，而“生磨”技术则为消费者提供了更加营养的好豆浆。美的持续进行技术创新，为消费者带来了新体验，必将推动行业继续升级和换代，实现豆浆机行业的高速再发展。国家营养师徐君表示，豆浆是“低糖、低热量、低脂肪、零胆固醇”的健康饮品，长期饮用可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫的功效。而美的“磨盘”系列豆浆机的古法制作工艺，制作的豆浆更加营养，能更好的预防“三高”等现代疾病，其作为公共营养师也向消费者进行推荐。为此，徐君也在现场对美的“磨盘”系列豆浆机制作的豆浆大力赞赏。只做好产品不打价格战从豆浆机的发展历程来看，美的推动的“无网干豆技术”、“底盘加热技术”、“不锈钢豆浆机”和“全钢豆浆机”等多次技术升级，都给行业带来巨大的增长效应，此次“生磨”技术的推出或将再一次推动豆浆机升级换代。马刚特别告诉《艾肯家电》，此次新品豆浆机制作的豆浆能有巨大的营养提升，主要原因在于美的生活电器一直致力于技术创新，打造差异化产品，坚持回归产品本质，并以核心技术创新来推动行业整体发展。马刚解释道，美的豆浆机未来不打价格战，更加关注产品价值回顾。避免过去价格战的恶性循环，会开发更好的产品来回馈消费者。此次“磨盘”豆浆机的线上售价是599元，远高于普通豆浆机451元的零售均价。这完全可以看出美的不打价格战，回归产品本质的理念和决心。从美的生活电器今年以来的表现来看，其种种举动也诠释了在产品创新领域的思路。今年三月，美的香甜电饭煲系列产品在家博会首发、7月，彩色电磁炉在南京全球首发，扎实地执行了美的“聚焦产品、回归价值”的战略决策。线上首发预定近5000台美的“磨盘”系列豆浆机一改过去传统线下首发的方式，转而向线上进行首发，产品率先在“聚划算”开团销售。上午8时，美的“磨盘”系列豆浆机的预定数量就接近5000台，截止上午11时，销售就突破了1500台，预计两天聚划算销...