中国式养生保健红酒彰显文化圆融之美编辑|刘倩撰文|LuciferLing【导语】：我们群居而生，以一个中心点为基准，规划着放射性线形图，每个人的图呈现在北京这片天空下，交织出的无数的点，而它们汇集起来就是“圈子”。在这些圈子当中有一个不起眼的地方，它囊括了社会各界对它乐此不疲的好酒人士，它就是百利生沙龙。百利生沙龙，京城各界爱酒人士的钟爱之地。百利生沙龙的每一次聚会，都满溢着令人期待又向往的丰富内容。那些老朋友带来了很多未知的话题；未曾谋面的新朋友充满了神秘色彩；那些令人目眩神迷的珍酿散发着这阵芬芳。不同的人，不同的故事，不同的生活，除了百利生“本草干红葡萄酒”是永远不变的主角之外，配伍红酒却是变化万千。这既是一个“猜猜今晚何人光顾？”的节奏，也是“猜猜会有何种话题？”的谜语。即使经常参加沙龙的老朋友，在这样的美酒之夜也经常会抖出来大家闻所未闻的新鲜段子。所以说，百利生之夜，总是那么富有魅力，总是那么幻化无穷。酒道与香道的完美结合每次的来宾都是有故事的人，他们来自各个领域，有茶道专家、文坛巨匠、金融精英、画坛名家、外交官员等等，唯一共同热爱的就是百利生和它背后对于中国文化传承的深远意义。300年前，罗马教廷委派两位传教士远渡重洋抵达中国，其中一位就是意大利那不勒斯著名外科医生和药剂师——罗怀中。他将西洋葡萄酒与中华养生融和在一起，创造了“西洋葡萄药酒”，成为了雍正帝的专属御品，每每饮时，酒香、药香与淡淡的龙涎香完---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---美地混合在一起，“葡萄美酒夜光杯”与“袅袅烟波”形成了美妙的视觉感，两者活血养身与清神健体的功效相结合，给人呈现了一场内、外感官皆上品的盛宴。“西洋葡萄药酒”就是百利生“本草干红葡萄酒”的前身，而这种饮酒焚香的形式就是百利生沙龙对于文华传承的特色之一。可以说，百利生沙龙把酒道与中国的香道完美结合在了一起。未知汇聚成永恒人，是绝对独立的个体，充满了无限的未知与不确定，也就是因为这样，每一次的沙龙聚会都有着出人意料的效果，新的见闻、新的酒款、新的搭配方式等等，每每来袭都让人收获颇丰，而人们喜爱的就是这种未知与新鲜虽然都知道百利生沙龙不会只品尝百利生“本草干红葡萄酒”，但还会出现什么样的“新伙伴”，却让人倍感期待，其实它没必要价值千金，也不用流光溢彩，更不用有何收藏价值，只要它够特别，就能让这个百利生之夜完美落幕。百利生酒微醺之感，令亲切、自然而又舒适的氛围自然而然呼之欲出。百利生沙龙的文化圆融之夜，并不仅仅为了大家交换名片，互送衷肠，也并非过分的香艳、隆重抑或过分的拘谨、公式化，而是中国特色独有的自然大方让每次的来宾，中国人、外国人都能找到属于他们自己的文化归属感。以酒会友，以友荐酒，参加沙龙的老朋友在一番品鉴后还会推荐各自喜爱的特别酒款，或者在下次聚会时带来与新朋友一同分享就这样周而复始，沙龙逐渐壮大了起来，当然，身为“东家”的百利生也会尽其所能搜罗世界各地的酒，百利生沙龙，把对未知的期待与变化，变成了永恒的主题。无意之间意义非凡无意之间发现，很多来沙龙聚会的朋友都会带走几瓶液体，没有标识，只是简简单单的绿色瓶子。而且每每得之，十分欢愉，好似它比酒更受欢迎，其实它是百利生“本草干红葡萄酒”的酒泥。它的发现是偶然，足浴、敷面、药浴用途也是在沙龙聚会时大家探讨出来的。都知道百利生“本草干红葡萄酒”根本就是方子。三年考校，上百个组方中精选，结合中药的性味、功效、归经与制造工艺，在不断的探索与调试之后，选定了灵芝、枸杞子、红花的精妙组方配比。而“冰点融酿”的技术又让中药方剂流侵膏可以与葡萄酒达到最合理的交融，让中药的药性渗透均匀。百利生“本草干红葡萄酒”所用的酒液是头道酒，中药和基酒也只用一次，不会进行二次融酿，所以，所有精华其实都在酒泥当中。到目前为止，百利生没有对其酒泥进行商品式开发，而是把酒泥当做礼物送给来参加沙龙的朋友们，这也算是对朋友的特殊优待吧。西方有很多“草本利口酒”，如查特修道院酒、廊酒、味美思...