旬邑县苹果标准化生产推广的思考摘要：推行标准化生产是促使苹果生产走向市场化的关键，是提高苹果质量安全水平、增强市场竞争力的重要途径，是发挥资源优势、增加农民收入的最佳选择，也是苹果持续健康发展的必然要求。关键词：果业发展；制约因素；思考建议：F326.13文献标识码：A：1674-0432（2013）-04-0020-11制约旬邑县果业发展的因素1.1农村劳动力趋于老龄化，接受能力低，并呈减少趋势由于近年来大量的中青年劳动力流向城市，留守在农村从事果业生产的劳动力主要是50岁以上老年群体。这一群体整体文化水平偏低思想观念转化慢，接受新事物能力差，这就导致了果业新技术推广的速度变慢，难度增大，效率降低，收效甚微。1.2现有果园的老化问题旬邑县从70年代推广果树栽培，80年代大面积种植，现在已经有部分果园衰老挖除，还有相当一部分果园树势衰老，产量降低，品质变差，如果不加强管理及时更新而顺其自然，会使大面积的果园因为管理不善而迅速被挖除，这会导致旬邑县的果园面积和挂果面积快速下滑，进而影响旬邑县的总体规模。1.395%的苹果园为乔化栽培果园，生产效率不高从开始栽培到现在我们一直推广的是乔化栽培从密植到稀植的技术道路，但是由于乔化栽培树形培养时间长，挂果迟，结果部位易外移，结果枝组更新复壮不易掌握而导致果园的生产效率不高。1.4自然环境的劣势，干旱缺水和土壤瘠薄旬邑县地处渭北旱塬，属于苹果的优生区域，但是由于我们处于山区的特殊地形，缺乏灌溉条件，长期属于靠天吃饭，苹果的生长和农民的收入受自然环境影响较大，干旱年份尤其严重，加之土地有机质极低，有机肥和有机肥源极度匮乏，化学肥料长期大量的施用，导致土壤板结，团粒结构破坏，土壤更加贫瘠。1.5不合比例的“低投入、高回报”的掠夺式生产心理的影响受商业经营的影响，加之雇工报酬的大幅度提高，使一部分人感到在果园辛苦一年不如出卖劳动力收入高，从而产生了给果园不投入物资和劳动力、少投入物资和劳动力而期望不合比例的高收入的掠夺性生产的心理。1.6乡镇果树站空壳现象严重各乡镇果树站从事果树栽培技术推广的专业人员很少，绝大部分是非专业人士，加之乡镇工作头绪多，工作量大，人力外流和占用严重，这就导致各乡镇果树站空壳现象严重，严重制约了果树栽培实用技术的推广面。1.7农民自身的内在需求动力缺乏在旬邑县现有的果农户中，有三分之一的果农在赚钱，有三分之一的果农在保本，还有三分之一的果农在亏本，长此以往，相当多果农失去了管理果园的积极性，缺乏学习果园管理技术的动力，最后发展到弃园不管的恶性循环中。1.8农资经销商推广生产技术引起的果农逆反和消极心理现在大多数农资经销商和经营户几乎都在推广生产技术，他们无一例外都会围绕自己经营的商品在搞技术推广，其目的都为了推销，但由于农资经销者素质的良莠不齐，导致了果农在果园投资中出现了无效投资和重复投资，引发了果农对生产技术推广产生逆反心理，严重制约了苹果生产实用技术的推广步伐。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---2对苹果标准化生产推广的几点思考2.1建立村级示范户、技术推广员一体化制度（从技术、物资、宣传上进行帮扶）建立一支高素质的果业科技推广队伍，并可开辟村级文化书屋，依托技术推广员讲解推广新技术。普及新技术的覆盖率和有效使用率。充分发挥示范带动的策略优势，可在每个乡镇或相邻两个乡镇建立小面积的精品示范园，投资少，技术含量高，可操作性强，能真正充分发挥其示范效应。2.2加强农技服务建设设立技术推广的派出机构，逐步形成政府兴办和政府扶持，无偿服务与有偿服务相结合的新型推广体系，实行垂直管理。扩大技术推广面，加强技术培训、示范宣传、技术咨询、营销指导，引导和帮助农民组织起来走向市场，有效地参与市场竞争，合理分享市场利益。依托果业合作社建立统防统治队伍，真正发挥统防统治的技术优势，减少果农果园病虫害防治上的跟风心态，降低无效投入。搭建高效实用的果业科技信息服务平台，积极开展农村信息服务工作，利用现代信息技术，积极探索果业信息与技术推广密切结合的成功之...