生物技术本科实验教学改革探究摘要：人才培养质量是高等学校的生命线，培养学生综合能力是实验教学改革的中心问题。本文对生物技术实验教学内容、考核方式等进行改革，达到培养学生独立性、创新性的目的，构建起了一个符合现代高素质应用型生物技术人才培养需要的实验教学体系。关键词：人才培养；实验教学改革；生物技术中图分类号：G642.0文献标志码：A文章编号：1674-9324(2013)15-0045-0220世纪70年代现代分子生物学的诞生促进了现代生物技术的产生和发展，使生物技术跻身高新技术之列。它是21世纪科技发展中最富魅力的领域，成为推动世界经济发展的巨大动力［1］。我国在1998年正式列入教育部专业目录，隶属理科办学专业，培养应用型的专业技术人才。实验教学是整个教学体系的重要组成部分，与理论教学相辅相成，是全面实施教学大纲、提高教学质量的重要环节。作为…门实验性很强的学科，生物技术实验教学在应用型人才培养过程中显得尤为重要，因此，对实验技能培养体系进行改革，对于培养社会需要的高级应用型专业人才极其重要，同时服务于区域经济，创造良好的社会和经济效益。随着高等教育的发展,应用型人才培养模式的具体内涵是“以能力为中心，以培养技术应用型专门人才为目标”［2］。因此在教学过程中，我们以此为目标，对专业课实验教学进行改革，形成了较为健全的实验教学体系和实验教学平台，教学效果良好。一、突破传统教学观念，建立独立的实验教学体系，进行单独考核实验教学按“基础性实验一技能提高性实验一综合性实验一研究型实验”四个层次推进实验教学内容改革进程，使各…级学科及专业能更好地结合，基础课实验教学与学科专业实验进行有机衔接。因此建立厚基础、宽专业、大综合的实验课程新体系是教育创新和时代发展的需要。在传统的教学体系中，实验教学以理论教学为中心，实验的目的只是用来验证理论结果，这种观念导致重理论、轻实验的现象长期存在，实验教学得不到应冇的重视3］。因此必须加大对高校实验室的管理和结构调整的力度，改变其长期从属地位。实验教学独立设课并进行单独考试，可以引起学生对实验课程的重视，改变重理论、轻实践的思想，同时保证了实验教学的系统性，使学生切实掌握基本实验操作技能，培养学生独立思考、综合分析能力。根据各实验课程的特点，以基本操作、实验设计和分析问题的能力及实验结果等按比例评定实验成绩，并以占总成绩20%〜30%的比例计入学生期末总成绩。单独考核增强了学生对实验的重视程度，促进了学生基本技能和操作能力的提高，促进了实验教学的质量的提高。二、改革实验教学内容，增加综合设计性实验项目根据社会对人才的需求，我们将专业课程实验课的内容进行系列化、单元化的调整，这样冇利于学生对专业知识及实验技能的掌握，更冇利于培养学生的综合运用知识的能力、创新能力和实践能力［3］。在实验项冃的选择上突出为地方经济建设服务和培养高素质应用型人才，增加综合性和研究性实验比重，引入科研成果和与地方经济结合的实验项目，使实验内容与科研项目以及社会应用密切联系，充分体现基础与前沿、经典与现代的有机结合，使学生的创新能力和综合素质得到了培养和提高。例如新的培养方案增加了《生物化学大实验》、《发酵工程大实验》等综合性实验内容。以《发酵工程大实验》为例，实验教学内容几乎囊括整个发酵工程从生产用菌到发酵，再到发酵产物的提取和实际应用的所有技术环节，从而使学生从整体上驾驭发酵工程技术的能力大大提高。通过本课程的学习，不仅使学生加深理解和巩固发酵工程的基木原理、方式、实验技术等理论知识，同时使学生切实掌握发酵工程的基本实验操作技能，并能对实验结果进行分析讨论，培养学生独立思考、综合分析、科学思维以及创新能力。这些实验的开展，培养了学生们的系统运用知识的能力，最终达到了培养应用性、创新性人才的目的，使学生能够接受较为完整的现代化发酵工程实验技能的训练。三、专业实习、毕业实习与教师的科研项冃相结合，巩固学生的知识体系引导本科生把生物技术专业实习、毕业实习和教师科研结合起来作为一种实习的可操作模式，制订相配套的实践环节的...