河北省保定市定兴县第三中学2021-2022学年高二生物上学期期末试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.下图为某二倍体植株花药中未成熟花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程。下列有关叙述正确的是A．过程①、②表示脱分化，过程③表示再分化B．过程①、②需要避光，过程③需要照光C．过程①、②、③说明花粉细胞具有全能性D．过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离参考答案：C2.下面有关基因重组的说法不正确的是（）A．基因重组发生在减数分裂过程中B．基因重组产生原来没有的新基因C．基因重组是生物变异的重要来源D．基因重组能产生原来没有的重组性状参考答案：B3.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（）A．将称量好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯B．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板C．待平板冷却凝固约5～10分钟后将平板倒过来放置D．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌参考答案：D【考点】I1：微生物的分离和培养．【分析】1、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基：（1）计算：依据是培养基配方的比例．（2）称量：牛肉膏比较黏稠，可同称量纸一块称取．牛肉膏和蛋白胨易吸潮，称取时动作要迅速，称后及时盖上瓶盖．（3）溶化：牛肉膏和称量纸+水加热取出称量纸→加蛋白胨和氯化钠→加琼脂（注意：要不断用玻璃棒搅拌，防止琼脂糊底而导致烧杯破裂）→补加蒸馏水至100mL．（4）调pH；（5）灭菌：培养基采用高压蒸汽灭菌，培养皿采用干热灭菌．（6）倒平板．2、培养基配制时的注意事项：①全程要求无菌操作，无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还能有效地避免操作者自身被微生物感染．②培养基灭菌后，需要冷却到50℃左右时，才能用来倒平板．可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，当感觉到锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板．操作时应使锥形瓶的瓶口通过火焰，以防止瓶口的微生物污染培养基．③平板冷凝后皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，若将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染．④在倒平板的过程中，不能将培养基溅到皿盖与皿底之间的部位，因为空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生．【解答】解：A、将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯，加入少量的水，加热，A正确；B、待培养基冷却至50℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板，B正确；C、待平板冷却凝固约5～10min后，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上，C正确；D、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，D错误．故选：D．【点评】本题考查微生物的培养和分离，重点考查培养基的制备过程，要求考生识记培养基制备的具体步骤，掌握各步骤中需要注意的细节，能结合所学的知识准确判断各选项．4.生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（）A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用参考答案：A【考点】1K：检测还原糖的实验；19：检测蛋白质的实验；1P：检测脂肪的实验．【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．【解答】解：A、因为生物组织样液较粘稠，直接加热会由于大量气泡的产生使样液溢出，A错误；B、糖、蛋白质的鉴定直接通过溶液颜色的改变进行观察，脂肪的鉴定目的是“鉴定细胞中含有脂肪”所以只是观察到整体颜色变化并不能证明细胞中有脂肪存在，故要用显微镜观察，B正确；C、蛋白质鉴定在常温下进行即可，C正确；D、斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用，较长时间的放置不...