中国的茶文化渊远流长的历史-中国的茶文化历史

中国的茶文化渊远流长的历史|中国的茶文化历史茶的原产地在中国,对于中国人来说,茶是生活中不行或缺的饮用品,那中国的茶文化渊远流长的历史有什么呢?下面是我为你中国的茶文化渊远流长的历史,盼望对您有用。中国的茶文化渊远流长的历史文人、僧侣乃至皇室贵族的承受和推崇。在陆羽茶道普及的根底上,又出现了斐汶《茶述》、张又新《煎茶水记》、苏广《十六汤品》等茶事、茶道专著。唐代茶道的形成亦与禅教的兴起有关。禅宗重视坐禅修行,要求参禅的僧人跏趺而坐过午不食,并解除全部的杂念,以到达身心相同。而茶那么有提神养心之效用,能促进入静专思,摒除杂念,因而成为禅僧首选的饮料,遂有茶禅一味之说。于是寺院饮茶之风大盛,形成茶道中的寺院茶礼。寺院内设有茶堂茶寮,是专供禅僧礼宾、品茗的地方;还设职茶头,专司烧水煮茶、礼佛待客。在寺院茶礼中,有着固定的程序、严格的等级,用于不同的场合,形成独特的寺院茶道,并融入寺院生活的仪轨。诗人---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---刘禹锡参拜西山寺时,曾受到过寺僧以茶礼款待。唐代文人士大夫更是茶道文化的踊跃倡议者和实践者,如颜真卿、李德裕、刘禹锡、皮日休、白居易等均是茶道中人。诗人白居易就亲自辟茶园,种茶烹茗,乐天安命,并经常举办茶会,以茶会友。茶会是当时文人们一种常见的联谊方式,成为文人相互结识,联络感情,切磋茶技的重要场合。在茶会中,这些文人雅士自然免不了品茗吟诗,内容也多以茶事为题。而且时时采纳联诗和韵的形式,即由一人开启始端,其余的人按韵联诗。到了晚唐,茶会活动更是丰富多彩,出现了品评新茶的斗新及音乐歌舞等助兴内容。僧人与文人士大夫饮茶之风也悄然吹进深宫,宫廷茶道随之盛行起来,陆羽的师父智积禅师曾被召入宫中为皇帝煮茶。唐朝已有贡茶制度,除州郡所进贡茶外,大历元年(766年)与大历五年,朝廷先后在宜兴和顾渚设置了贡茶院,作为特地进奉宫廷御用茶叶的基地。每年新茶下来后,即分批通过驿道,用快马日夜兼程赶在清明节前贡奉到京城。每年宫廷都要举办规模盛大的清明茶宴,参与人员不仅有皇亲国戚、王公大臣,还有外邦使者等。宫廷对茶道的重视和宠爱,促进了唐代茶具制作工艺的开展。11017年,陕西扶风法门寺地宫出土了一套唐代宫廷茶具。据同时出土的《物账碑》记载,这批茶具有笼子一枚重十六两半,龟一枚重廿两,盐台一副重十---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---一两,结条笼子一枚重八两三分,茶槽子、碾子、茶罗、匙子一副七事共重八十两等。唐僖宗奉献于法门寺的这批皇家茶具是最高礼遇的佛教茶供给,同时也反映了唐代宫廷茶道的奢华。这批茶具展示了从烘焙、研磨、过筛、贮藏到烹煮、饮用等制茶工序及饮茶的全过程,且配套完整,自成体系,为迄今发觉时代最早、等级最高的金银茶具,每一件都是完备的艺术精品。宋代伴随着都市商业的旺盛,文化艺术异样活泼,茶文化亦步入鼎盛时期。宋代社会各阶层,上自帝王,下至乞丐,无不以饮茶为乐事。时人李觏《盱江集富国策》云:君子小人靡不嗜也,富贵贫贱靡不用也。王安石《临川集议茶法》说:夫茶之为民用,等于米盐,不行一日以无。宋太祖赵匡胤更是位嗜茶的主,朝臣们自然纷纷媚上效仿皇帝的喜好,一时间宫廷茶道日盛。朝廷设有特地的事茶机构,掌管宫廷茶事。宫廷用茶有严格的等级,龙茶供皇帝专用,有时皇帝也将其赐予王公大臣,而其他不同等级的茶那么按宫廷成员地位凹凸有所区分。宋代文人茶道之盛,更是超越前朝,出现了特地的茶会社团汤社。当时的茶道中人大多是闻名文人,如徐铉、王禹偁(chēng)、林逋、范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、黄庭坚、梅尧臣等。他们或诗茶唱和,或将琴棋书画这些文人的雅兴融入茶道中,使茶文化的内涵得以拓展。茶道的兴盛促使了宋代茶学大兴,一批探---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---究茶事的论著纷纷问世,如丁谓《建安茶录》、蔡襄《茶录》、宋子安《东溪试茶录》、黄儒《品茶要录》、赵汝砺《北苑别录》、熊蕃《宣和北苑贡茶录...

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