内蒙古自治区民族风情

内蒙古自治区民族风情核心提示:草原盛会一那达幕:即游艺、联欢的意思,源于七百年前。那达幕之日商贩云集,说书献艺应有尽有,热闹非凡,最扣人心弦的莫过于赛马、摔跤、射箭。多在草原牛羊肥壮、稻谷飘香的8月份举行。草原盛会一那达幕:即游艺、联欢的意思,源于七百年前。那达幕之日商贩云集,说书献艺应有尽有,热闹非凡,最扣人心弦的莫过于赛马、摔跤、射箭。多在草原牛羊肥壮、稻谷飘香的8月份举行。蒙古包:蒙古包一词来自于满族人对蒙古族住所的称呼,是游牧生活的产物。一般高七八尺,宽丈余,先用木杆、牛皮订成网状方架数片,然后连成园仓式,再用园木组成伞形园顶,顶中央有一个圆形天窗,晴启阴合,用以流通空气,吸收阳光,是草原牧区最喜欢的居住用具,也是外地游人最感兴趣的下榻场所。祭敖包:这是蒙古族传统的宗教活动,敖包是在草原、山坡或沙丘高地上用石头、土块、柳条等垒筑而成的。“敖包”最早是在茫茫无边草原上建立起来的能识别方向、道路、边界的标志,后成为祭祀山神、路神的地方。祭敖包多在7、8月份举行。祭祀时敖包上插树条,上面挂有五颜六色的布条或纸旗。在蒙古族人民心中,敖包是神圣的净地。献哈达:哈达以白布帛或丝绸为主,长短不一,一段约一尺二寸至一尺五寸长,两端有丝脱出,约半寸许,其长短均视被交者和场合而定。献哈达是蒙古族迎送客人、馈赠礼品、年节交往中的礼节,有时还伴随吟唱和祝词,更染敬重的气氛。手扒羊肉:蒙古语称手扒羊肉为“布和力麻哈”。是草原上蒙古民族简便实惠的待客食品。做法是刚屠宰后的羊,挑选好的部位,(头蹄下水除外)白水下锅,原汁清煮。羊吃草原上的五香草,调味齐全,不加任何调味品,只要掌握清煮技术,就能做得美味可口。在食用时不用餐具,用手扒着吃。蒙古族敬酒:蒙古族斟酒敬客最考究,美酒是食品之精华,五谷之结晶,是最能表达朋友之忠诚的珍贵食品。主人将美酒斟在银碗或金杯中,托在洁白的哈达上,唱起感人的祝酒歌,表达自己的真诚与感情,此时客人理应随即接过酒,能饮则饮,不能饮则品尝少许,然后将酒归还主人,万不可推推让让、拉拉扯扯,谢绝主人的敬酒,否则他会认为您对主人瞧不起,不愿交朋友、不能以诚相待。民俗是世代相传的民间生活风俗。我国自古就有“入国问禁,入乡随俗”的民间传统。《诗经》中的《风》,包含着大量的古代民俗事象。《汉书·王吉传》中有“百里而异---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---习,千里而殊俗。”的记载。民俗、习俗、礼俗等词汇在古代就开始使用,见于《礼记》、《岁时广记》、《诗经》、《西石域风俗记》等文献。春节贴对联、清明节扫墓、端午节吃粽子、重阳节求寿等一些传统习俗,从先秦两汉时期一直传承至今……我国传统民俗文化历史悠久,丰富多彩,为珍贵的历史文化遗产。在长期的历史进程中,我国各民族用智慧和双手创造了灿烂的文明,同时也形成自己独特的习俗和文化。内蒙古草原是世界上最古老的游牧区之一,这里孕育了独特的民族民俗文化。让我们一起走进草原,领略其民俗文化的独特魅力。———编者初冬的草原,一片片枯草在寒风中瑟瑟摇曳,羊儿在圈里安逸地吃草,高坡上石块堆积的敖包赫然挺立,冬季那达慕民族传统比赛轮番上阵,游人在温暖的蒙古包里品尝手把肉,跳起欢快的民族舞蹈……冬季在草原看醉人的自然风光,感受多彩、独特的民俗风情。传统民俗何其美我区传统的民俗风情,因多民族而呈现多样,因地域不同而存在差异,因各民族相融互学而渗透。每日清晨,锡林浩特市的蒙古族姑娘萨如拉都要熬奶茶。当她把热腾腾、香喷喷的奶茶端上餐桌时,全家人就会围坐在一起,喝奶茶,唠家常,可谓“有茶之家何其美”。像萨如拉家一样,我区大多数蒙古族家庭和其他民族的家庭都有早晨喝奶茶的习惯。蒙古族喝茶可谓历史悠久,最早可追溯至唐代。从古至今,草原上的人们过着“宁可一日无食,不可一日无茶”的生活。清代诗人赵冀在《檐曝杂记》中有这样的描述:“寻常度日,但持马牛乳,每清晨,男妇皆取乳,先熬茶熟,去其宰,倾乳而沸之,人各啜二碗,暮亦如此。”蒙古族的传统饮食以...

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