禽流感引发的金融血案由于禽流感，养殖户们真是连想死的心都有了，政府采取杀鸡，暂停活鸡交易等措施，使得活家禽经营者遭遇了不小的损失。除了感叹今年赔的底都没了，他们也期望今年2014年不再惨痛，能走出去年的低谷。然而，2014马年就这么到来了，H7N9没有离开，甚至愈演愈烈，有报道显示，1月以来的禽流感导致家禽业损失200亿元，自H7N9肆虐以来，家禽业整体损失已经超过了800万元。那面对如此大的损失，一些企业是如何应对的呢？有的采取逆向扩张的策略，有的则利用鸡蛋期货进行套保，但是养殖企业仍然持观望态度，很少有参与者。疫情肆虐禽业大面积亏损2013年3月，H7N9首次出现在国内，2013年11月，H7N9卷土重来，肆虐至今，使得鸡和鸡蛋价格直线下降，有的农民甚至呼吁，求取消禽流感里的“禽”字，天天说禽流感禽流感，让我们养鸡农民怎么活下去，用良心养鸡的农民，为什么说我们的鸡传染给别人呢？截止1月中旬，鸡养殖户亏损幅度为2-3元/只，部分品种亏损幅度达到4-5元/只；鸡蛋价格快速下跌也导致养殖户亏损0.2-0.3元/斤。和去年同期相比，畜禽养殖效益萎缩9成以上。”以此可以看出养殖户的生存困境。根据农业部相关人士给出的最新数据，H7N9疫情肆虐至今，家禽业整体损失已超过800亿元。A股中家禽养殖类上市公司相继发布2013年度业绩预告修正公告，如圣农发展最新预计亏损可能将达到1.95亿元-2.15亿元，而2012年公司的同期盈利为263.44万元；益生股份近期同样发布修正公告称，预计去年全年亏损2.85亿元-2.95亿元，比原先预计增加1亿元左右的亏损额，而2012年时公司盈利达到1116.03万元。根据公司公告，“H7N9疫情”的爆发和持续，对终端市场消费者的消费信心产生较大的影响和冲击，是上述公司业绩下修的重要原因。据华泰长城期货分析师张良和尤爱国介绍，本次流感疫情中，受到冲击和影响最大的是肉鸡行业，造成的损失极为惨重。一方面由于部分媒体对疫情负面影响的过度渲染，造成消费者心理恐慌，从而使肉蛋类产品消费骤减；另一方面由于肉鸡饲养周期较短且饲养量大，我国肉鸡总体供应过剩，也造成了肉鸡养殖产业的亏损，从2013年11月份至2013年年底，肉鸡主产区均价由9.1元/公斤下跌至8.1元/公斤，下跌1元/公斤，跌幅达10%，较去年同期水平下跌15%左右。疫情同时也波及了蛋鸡产业，截至2月10日，普通鲜鸡蛋全国日均价同比下降7.0%，养殖户处于微利至亏损边界。“疫情来袭后，鸡蛋消费本身就受到了影响。此外，由于鸡蛋这一品种对于新鲜度要求较高，养殖户或蛋商均希望加快销售进度，因而被迫降价。同时，由于淘汰鸡价格也同步下滑，减缓了蛋鸡养殖户的淘汰进度，从而导致了更多的鸡蛋供应。在消费市场低迷而供应却反而增加的背景下，鸡蛋这一销售期非常短的品种，出现较大跌幅。”新湖期货分析师詹啸表示。危中见机期现双管齐下为了应对“H7N9疫情”，以广东温氏集团为代表的大型养殖企业主动缩减养殖规模。根据相关报道，去年12月以来，温氏集团要求下属养鸡公司采取包括严格执行减产计划、屠宰肉鸡入库、人道毁灭鸡苗在内的一切手段，大幅度降低上市量，减产比例由各分公司根据自身区域情况自行决定，主动应对消费市场萎缩冲击。“由于H7N9流感对于百姓对禽肉消费有较大影响，加之温氏作为国内最大的家禽养殖企业，其减产计划对于市场的影响力较大，减产过后的禽料消费或显得异常低迷。”王娜分析说。与温氏集团的减产计划相反，肉鸡养殖企业圣农发展则表示禽流感对公司发展反而是机遇，因为大面积爆发能传染人的禽流感变异病毒仅仅是偶然性事件，造成恐慌的原因其实还是在于人们对禽流感理解的误区，公司此时反而可通过产能扩张来扩大市场份额。除了实体经营上主动应对外，利用期货工具化解价格下跌风险也是应对疫情的路径之一。目前期货市场上40个品种中，畜牧类产品仅有2013年11月8日在大连商品交易所挂牌交易的鸡蛋期货。鸡蛋期货上市不久，便遭遇2013年12月份的H7N9疫情。伴随鸡蛋现货价格的走低，鸡蛋期货主力合约价格也从4100元/500千克以上一路下跌至3660元/500千克，跌幅达10%以上。“年内鸡蛋现货价格走势，有很强的季节性规律，如春低秋冬高，加之近些年...