《药用皂荚刺采收、贮存技术规程》河南省地方标准编制说明一、编制的目的和意义皂荚（GleditsiasinensisLam.），又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一。皂荚根系深广发达，生长旺盛，树高而冠大，适应性强；具有喜光而稍耐荫，耐旱、节水、耐寒、固氮和抗病虫害等特点，对土壤要求不严，在石灰质及盐碱甚至粘土或砂土环境均能正常生长，是营造水土保持林和防风固沙林的优良生态树种之一，尤其在我国中西部的退耕还林及农业种植结构调整等建设中，是一种不可多得的生态经济型树种。皂荚刺即皂荚树的棘刺，为我国传统中药材，富含黄酮类化合物、无色花青素、酚类、氨基酸等，是中医治疗乳腺癌、宫颈癌等多种癌症常用的配方药之一。皂荚刺的开发利用价值日益受到重视，受此影响皂荚刺价格连年攀升，经济效益突出，2011年至2016年大刺价格从每公斤90元一直上升至120元，小刺价格一直稳定在每公斤40至60元。各地掀起了栽植药用皂荚的高潮，河南省近五年栽植面积在30万亩以上，皂荚在我省生态文明建设和农村精准扶贫工作中发挥着巨大作用。随着药用皂荚新品种和丰产栽培新技术的不断推广，皂荚刺的产量日益增大，皂荚刺采收和市场交易非常活跃，质量和价格也参差不齐，质量差别越来越大，价格也随之出现较大差别。因此，制定采收、真伪鉴别、分级、贮存技术规程，规范皂荚刺采收和交易行为，非常必要。二、任务来源及编制原则和依据（一）任务来源本标准由河南省林业厅提出申请，河南省质量技术监督局以《关于下达2017年第三批河南省地方标准制修订计划的通知》（豫质监标发〔2017〕263号）立项编号：20173210305，文件批准立项。河南省林业科学研究院承担编写任务。起止年限为2017年1月至2017年12月。（二）编制原则一是合法性。本标准符合《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国森林法》、《中华人民共和国森林法实施条例》、《国家标准管理办法》、《林业标准化管理办法》等国家有关法律法规的规定。二是科学性。标准的制定要反映生产实践和科研最新成果的统一，本标准吸收国内外先进经验，通过了解当前国内外皂荚刺采收、分级、贮存情况，有选择地吸收其先进合理部分，进行了广泛的调研和科学验证，以充分的科学数据为依据。并按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。三是实用性。在标准制定过程中将先进技术和社会经济条件进行综合分析，充分听取生产、销售、收购单位的意见，使标准既不脱离生产实际，又高于一般性生产指标。四是简明性。标准制定力求简明扼要，做到结构合理，层次分明，使标准在生产实践中便于查阅使用。五是准确性。标准在制定过程中紧密结合我省的省情、环境特征和经济技术条件，进行了多次试验验证，保证了准确无误。（三）编制依据《药用皂荚刺采收、贮存技术规程》标准起草小组，根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、《林业标准管理办法》等要求，通过生产实地和流通市场调查、整理相关数据、收集国内有关皂荚刺采收、分级、贮存等方面的相关资料、征集并汇总省内外各科研所、生产单位、流通市场的建议和经验，经过近一年时间的调研、验证和总结，完成了本标准的编写编制。三、编制过程（一）工作基础本项目编制人员主持完成了2012年度的河南省林业厅科技兴林项目“皂荚良种选育及栽培技术研究”，选育了2个皂荚优良品种，2012年通过河南省林木品种委员会审定；2013年本项目编制人员主持了中央财政林业科技推广示范其他推广示范项目“‘硕刺’皂角良种推广及丰产栽培技术示范”营造了示范林;2014年主持了河南省重点攻关项目“皂荚、油茶丰产栽培与快繁技术及抗旱技术研究”进一步研究了皂荚良种的丰产栽培技术。取得与项目相关的科研成果：皂荚良种4个；皂荚新品种权2个；皂荚育苗技术专利2项；皂荚刺采收实用新型3项；发表关于皂荚栽培技术论文6篇；出版《中原地区皂荚栽培技术》专著一部；制定河南省地方标准1项：皂荚芽苗嫁接技术规程（DB41/T1039-2015）；营造良种示范林1500亩。本项目编制人员在皂荚丰产栽培技术研究中，多次对皂荚刺的采收时间、方法进行研究、试验，...